rown paさんが投稿したCafe Suimei(三重/湯の山温泉)の口コミ詳細

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Cafe Suimei湯の山温泉/カフェ、パスタ、日本料理

309

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
109回目

2022/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

弥生朔日 春メニュースタート

3月になりました。

今日は湯の山も雨
冬の終わりが近づいています。

Cafe Suimei
春メニュー始まりました

☆鰆の天ぷらと桜そばの春定食
・三十穀米、茶碗蒸し、小鉢、お漬物
1400円

☆ずわい蟹のトマトクリームソースパスタ(サラダ・スープ付) 1480円

※イタリアンとまと鍋は
3月半ばまで  1380円

僕はやっぱり気まぐれランチ

豚肉の生姜焼き&鶏天
・かぼちゃサラダ、蒟蒻の甘辛煮
・焼きししとう

Suimeiの生姜焼き、鶏天
他所では食べられない味
今日はダブル名物がメイン

2022/03/06 更新

108回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

大人気の柚子塩煮込みラーメン 気まぐれランチなので 巡り逢えたらラッキー

如月晦日
2月も今日で最後の日

また逢えました柚子塩煮込みラーメン

大人気の品で
食べたい人は多いのですが

気まぐれランチなので
いつ逢えるかはわかりません

柚子塩味のあっさりコク旨スープに
具沢山 帆立がたっぷり入っているので
帆立の味がスープの旨味を引き立てます

〆はスープにご飯を入れて雑炊に

サイドは串カツ
鶏ササミの梅しそ巻き&ヒレカツと玉葱

小鉢が
・茹でたアスパラガス、蒟蒻と里芋と餅巾着の炊いたん

・角切り長芋の梅和え 刻み海苔とカイワレ大根添え

明日から3月 もう春
今年の冬は雪でえらい目に会いましたが
これからは車でも安全に来られます。

2022/03/01 更新

107回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

イタリアンとまと鍋 食べ納め

この冬 何度も楽しませてもらった
イタリアンとまと鍋

昨年の〆も とまと鍋
今年の始めは息子、娘も一緒に とまと鍋

3月半ばで終了ということで
今日は食べ納め

(初めて食べた時の投稿より)
とまとたっぷりのスープの中に

魚介類、野菜がどっさり入った鍋です。
おっきな海老、ムール貝、あさり、白身魚、つくね
トマト、白菜、ブロッコリー、etc

固形燃料でしっかり煮えるまで、しばし待ちます。
蓋を開けた瞬間に現れる嬉しい光景

体も心も温まる冬の人気料理、やはりファンも多く
毎年、この鍋を楽しみにしているそうです。

食べ終わった後、鍋をいったん回収
リゾットを作ってくれます。

ご飯が出てきて、自分でかき混ぜて作るんだと
思っていたので、驚き… 手間かかるのに…

しばらく待って、再び蓋つき鍋の登場

蓋を開けると…
嬉しい光景が…

魚介類と野菜の旨みたっぷりのスープに
チーズが加わった絶品のリゾット
海老や貝、野菜が語り掛けてきます。

もうすぐ3月
Suimeiの春メニューが始まります。

去年の5月4日に初めて来てから
あと2か月ほどで1年

すっかりマイキッチンになりました。

2022/02/27 更新

106回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

またまた新作 豚ヒレステーキ丼&卵とじ餡掛けうどん

菰野富士南麓に造成中の遊歩道
妻と探検してきました

素晴らしい見晴らし
完成したら絶好の観光スポット間違いなし

そこから山頂まで登り
西側の登山道で下山

車でSuimeiへ
頼まなくても気まぐれランチ

本日の気まぐれランチは丼&アルミ鍋
丼は豚ヒレステーキ丼 

豚ヒレステーキの上にかけてあるのは
刻み玉ねぎに生姜、ニンニク、胡椒、etcで味付けした極旨のタレ
食欲が進みます

アルミ鍋の中身は
卵とじ餡掛けうどん

絶妙な柔らか具合のかきたまを
餡にからめて美味しい出汁のうどんに
たっぷりかけてあります
 
小鉢は
・芽キャベツ、豆腐、ブロッコリー、鶏つくねの煮付

・じゃこ胡瓜

ハイクオリティ&ハイコストパフォーマンス

もうすぐ3月
冬限定メニューが今月いっぱい
という事で
明日は今シーズン〆のイタリアンとまと鍋

2022/02/26 更新

105回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

待ってました 理想的なラインナップ

待ってました 3度目のおにぎり
中身は食べてのお楽しみ

本日は 時雨と昆布
前回は 鮭と梅
その前は 鶏肉の味噌焼き

アルミ鍋の蓋を開けると…
中身はわかめうどん

別皿でかき揚げもあって嬉しい
そのまま食べて、うどんに入れて

小鉢は
・ロールキャベツ、芽キャベツ、茄子の餡掛け
・長芋短冊 山葵醤油かけ
 
小鉢が秀逸
こちらも每日違うものが出てきて
しかも一品一品のクオリティーが非常に高い

今日は何が出てくるかな?
これは何かな?
という楽しみが小鉢にもあります。

最近、中身も聞かずに
気まぐれランチを注文するお客さんが
増えたような気がします。

2022/02/26 更新

104回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ 2022.2.22 親子丼&串カツ

2022.2.22 スペシャル猫の日
2が6つ並んでます。

昨日は雪で臨時休業
今年の湯の山温泉は雪で大変
景色は素晴らしいんですが…

気まぐれランチ

親子丼&串カツ 理想的な組合せ

親子丼は出汁の旨味と甘さ加減が絶妙
2回目です。待ってました。

串カツはヒレカツと玉ねぎの組合せ
揚げ物は専門店顔負け

小鉢① ふろふき大根、茹でたアスパラガス、
がんもどきと舞茸の煮付

小鉢➁ じゃこおろし、おろしはふりかけのゆかりと和えてあります。

食事が終わってお茶を飲んでいると
また雪が降ってきました。


2022/02/22 更新

103回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ 和風カレーうどん&チキン南蛮

カーリングの決勝戦を観てから
車で駐車場まで行きました

駐車場まで車で行くのは久しぶり
最近はだいたい歩いて行きます

気まぐれランチの内容は聞きません
出てきてからのお楽しみ

本日は
和風カレー煮込みうどん&チキン南蛮

和風カレー煮込みうどんは2度目
絶品です。
出汁の旨味がしっかり効いた
さらさらのカレーうどん
Suimei得意の具沢山

妻は他所ではカレーうどんは食べませんが
このカレーうどんはお気に入り

〆はご飯を入れてカレーライス

小鉢は
・茄子の煮浸し、オクラと厚揚げの煮付
・もやしナムル

老舗料理旅館の味がベースの
絶品料理の数々

翠明館を開いたお祖父様は
名古屋のレストランの料理長だったそう

味の好みは人それぞれですが
僕らはSuimeiの味が大好き

2022/02/21 更新

102回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ あさりの春雨麺&おろし鶏

今年の湯の山は大雪の日が多く
Suimeiも雪のため2日連続の臨時休業

いつものように妻とアクアイグニス〜近鉄湯の山温泉駅〜清気橋〜CafeSuimeiコース
徒歩1時間のほぼ登山

先週の湯の山はとんでもない人手だったのに
今日は人がほとんどおりません

本日も もちろん気まぐれランチ

春雨麺が初登場
あさりどっさり具沢山
生姜の効いた旨味しっかりの出汁
たいへん美味しゅうございます

これも初かな
おろし鶏
鶏料理はどれも秀逸

小鉢は南瓜の煮こごり
美味しいけれど煮崩れする南京を
寒天で固めて見目麗しい

白和えは春菊、蓮根、人参、しめじ

先客一組、後に一組
気まぐれランチ人気です。

このクオリティー&コスパ
1度お試しあれ

丁寧に作っているので
出来るまで時間はかかります。
窓から見える景色を見ながら
ゆったり流れる時間を楽しめるのも
Suimeiの魅力です。

2022/02/20 更新

101回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ ポークステーキ丼&鮭のフライ

気まぐれランチ
ポークステーキ丼 これも初❗
丼だけでもどれだけの種類を編み出せるのか?

サイドが鮭フライ 
揚げ物は上品でとても美味しい

小鉢はかぼちゃの煮こごり
春菊とちりめんじゃこの煮浸し

今日はちょっと胃腸の調子が悪く
遅めに行きました

美味しい料理は
調子を戻してくれます

2022/02/15 更新

100回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ 親子丼&ホタテ煮麺

昨日に続き
妻と一緒に片道1時間の
気まぐれランチ散歩

日差しが暖かく
春を感じる穏やかな天気

湯の山は人でいっぱい

コロナ禍の中
湯の山は絶好の息抜き場所

ソリを抱えた家族連れが
続々とロープウェイを目指します

本日の気まぐれランチは理想的

以前食べて感動した絶品親子丼
出汁が上手なので本当に美味しい
 
いつものアルミ鍋の蓋を開けると…
可愛らしい殻付きホタテの登場
帆立煮麺  

小鉢は揚げ出し豆腐
手間がかかります

野菜の煮物はカレー風味
常に一手間二手間かけるのが
みほシェフ

天気も良くて
店は盛況でした。

2022/02/13 更新

99回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ 鮗(このしろ)と野菜の天麩羅&信田蒸し

快晴 片道1時間の湯の山さんぽコースで
気まぐれランチを目指してSuimeiへ

この日出てきたのは初めて目にする
大ぶりの蓋つき碗 

「茶碗蒸しやよな。おっきいなあ。」
と妻と驚いていると 

「信田蒸しです。うどんが入った茶碗蒸し。」
とお姉さんから説明が

この日の気まぐれランチ

・信田蒸し
・鮗(このしろ)、大葉、春菊、はじかみの天麩羅
・和風スパイシーロールキャベツ
・ひじきと蒟蒻の煮付

出汁の旨さが抜群なので
茶碗蒸しは美味しくない訳がなく

天麩羅の揚げ方は絶妙
毎度感心

初対面のロールキャベツ
がこれまためちゃ旨

先客一組の後に僕らが入り
しばらく次の客入りが無かったので
ちょっと心配しましたが

1時頃になって続々来店
安心して山を下りました。

2022/02/12 更新

98回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ ブリの照焼き&串カツ      シンプルな料理こそ料理人のセンスが光る

Suimeiの常連さんで
食べログでこの店を知るきっかけを
作ってくれた碇鮫さんが
ビリヤニ専門店をオープン

一番客で自宅分とSuimei分をテイクアウト
山に来ました。

ちょうどテレビで羽生くんの演技
皆でしばらくスケートに釘付け

本日の気まぐれランチ
「今日はどシンプルです。」とお姉さん

ブリの照焼き&串カツ
小鉢はもやしと人参の膾・ひじき

シンプルです料理にこそ
料理人のセンスが光ります。

2022/02/09 更新

97回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ 絶品カレーうどん

日曜日は朝仕事に行き
その後から山へ行くパターンが多い妻

この日は逆パターンで
朝から菰野富士の駐車場に車を置いて
片道約30分歩いてSuimeiへ

冬山登山の車が道路脇に沢山
大阪、京都、奈良、兵庫…
関西方面各地から山登りに来ているようです。

週末は雪が降る事が多い今シーズン
この日も雪が舞っておりました。

気まぐれランチ
最近は内容を聞きません。
出てきてからのお楽しみ

鍋で麺類が出てくる事も多いのですが
蓋を取るのが楽しみ

今日は絶品カレーうどん
外で「ええにおいしとるなあ」と
言いながら店に入りましたが
この香りでした。

サイドディッシュが
鶏天タルタルソースかけ
Suimeiの鶏天は抜群の美味しさ

〆にはカレーライス
本日もたいへん美味しゅうございました。


2022/02/08 更新

96回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ 絶品牛すきうどん

アクアイグニスに車を置いて
片道1時間のさんぽでSuimeiの気まぐれランチ

本日のメインは牛スキうどん
今シーズン2回目の登場

甘辛の出汁の塩梅が絶妙で
牛肉もどっさり
半熟卵にたっぷり野菜
あったまります。

鱈の白子・カニカマ・大葉の天麩羅
野菜ときのこの煮物
紅大根と餅を炊いたん
いつもながら豪華ラインナップ
これで1000円

〆に牛スキうどんの出汁に
ご飯を入れて汁かけご飯

湯の山は今日も雪
風花が舞う山道は
とても趣き深いものでした。

2022/02/08 更新

95回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ またも新作 生姜焼き丼 さらに節分蕎麦

気まぐれランチ 1000円
生姜焼き丼&節分そば
ふろふき大根・なすの煮浸し

またも名作誕生

Suimeiの生姜焼きは特別
特製のタレと綺麗なカットの豚肉
お上品でとても好き

そのタレをたっぷりと
極細切りキャベツを敷いたご飯の上に
山盛りの生姜焼き

かいわれ大根と千切り大根の上に
卵の黄身  かき混ぜて召し上がれ

節分なので温蕎麦に
鬼のかまぼこ

小鉢も付け足しではなく
しっかり作ってあるのが
気まぐれランチ

2022/02/03 更新

94回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ タンドリーチキン&酢豚 野菜の炊いたん・自家製千枚漬け

今日は大忙し
お客さんがいっぱい

本日の気まぐれランチ
タンドリーチキン&酢豚
野菜の炊いたん・自家製千枚漬け

湯の山へ来る道の雪も溶け
お客さんが上がって
来られるようになりました。

Suimeiの敵はコロナじゃなくて
雪のようです。

2022/02/01 更新

93回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ ミックスフライ

今日の気まぐれランチはミックスフライ
海老フライ、ヒレカツ、ホタテ、ししとう

最近とんかつ屋さんは苦手になったけれど
Suimeiの揚げ物は大丈夫 美味しい

金柑をくり抜いて
千枚漬けと和えたのが出てきました
新作 

次から次へと新しい料理が登場
何が出てくるか?
毎回楽しみですが
シェフはさぞかし大変でしょう

湯の山の雪もようやく溶け出し
ノーマルタイヤでも 
安全に上がってこられそうです。

2022/02/01 更新

92回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

柚子塩煮込みラーメン 再来

以前 大雪の中 歩いてSuimeiへ
その時「温まってもらえる物をとおもって…」

作ってもらった柚子塩煮込みラーメン
美味しくて…
他のお客さんも絶賛

「妻にも食べさせたい」
言ったのを覚えてくれたようで

本日の気まぐれランチは
柚子塩煮込みラーメン&鶏天

案の定 妻も絶賛
気まぐれランチは気まぐれなので
次に食べられるのは来冬かも…

とても美味しゅうございました。

気まぐれランチ 1000円
このクオリティーでこの価格

2022/01/30 更新

91回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ 親子丼&わかめうどん 出汁の旨さが魅力

気まぐれランチ
昨年の5月に初めて来てから
気まぐれランチはもう100回以上食べました。

驚くべきは 
料理がかぶったのが数回

待望の 親子丼 初対面
気まぐれランチは‘’気まぐれ‘’がいいので
何が出てくるかはお任せ

親子丼とうどんのコンビ
理想的です。

有名うどん店の親子丼も数々食べてますが
勝るとも劣らない味

やはり出汁
出汁の味が活きてるのがSuimeiの料理

今日は若者が来て
昼にフレンチトーストを注文

他にお客さんがいなかったので
オーダーを受けました。

何となく見覚えのある顔
教え子でした。

いい感じでお客さんが増えてます。

2022/01/25 更新

90回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

気まぐれランチ 色々な料理を少しづつ食べられるのがいい

菰野富士の駐車場に車を置き
30分歩いてSuimeiに到着

途中の道の雪は解けていますが
温泉街の道の両脇は雪が積み上げられ
所々危険です。

この日の気まぐれランチ

イワシのフライ・梅しそはさみ
串カツ
セサミチキン
えのきの紅くるりおろし和え
菜の花・パプリカ・茄子の炊いたやつ
漬物、ご飯、味噌汁

ずらりと並んだ品々
いろんな物を少しずつ食べられる

気まぐれランチの魅力です。

2022/01/25 更新

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