ぴのこ010219さんが投稿した海老丸らーめん（東京/神保町）の口コミ詳細 [食べログ]

24回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

マグレドカナールのらーめん
ポルチーニ・トリュフ・フォアグラとの四重奏

鴨・鶏・牛が凝縮されたスープは凄まじい旨味の密度！分厚いトリュフやポルチーニが華やかさを演出し、フォアグラがコク深さを加える超豪華仕様！コース料理を食べたような余韻です。ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-230097153 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-230097153","content_type":"ReviewImage","content_id":230097153,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/01/04 更新

{"count_target":".js-result-Review-175177071 .js-count","target":".js-like-button-Review-175177071","content_type":"Review","content_id":175177071,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

23回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

アワビ丸ごと塩らーめんペペロンチーノ仕立て

アワビの旨味が分厚く押し寄せ、ガーリックや塩気のキレが味をまとめるオイリースープ。アワビの肝を溶かすとビターなコクが広がり重厚なテイストになる仕組みです。別皿のアワビにはウニも添えられ超豪華！ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229923140 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229923140","content_type":"ReviewImage","content_id":229923140,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-229923141 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229923141","content_type":"ReviewImage","content_id":229923141,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/01/03 更新

{"count_target":".js-result-Review-175082945 .js-count","target":".js-like-button-Review-175082945","content_type":"Review","content_id":175082945,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

22回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

大間の本マグロらーめん

麺の上に鎮座するのは巨大な本マグロの切り身！！とろけるような極上の食感の本マグロは、スープの熱が伝わると身質が変化し二段階楽しめます
スープはマグロの風味が際立つ淡麗テイストで絶品！マグロカルパッチョにマグロリゾットも最高でした！！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229624195 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229624195","content_type":"ReviewImage","content_id":229624195,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-229624199 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229624199","content_type":"ReviewImage","content_id":229624199,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-229624203 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229624203","content_type":"ReviewImage","content_id":229624203,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/12/31 更新

{"count_target":".js-result-Review-174933110 .js-count","target":".js-like-button-Review-174933110","content_type":"Review","content_id":174933110,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

21回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

北海道産帆立とウニのらーめん

スープはウニをはじめ複雑な旨味が何層にも積み重なり、重厚でありながらミルキーでまろやかな美味しさ！味を引き締めるハーブ感がまた心地良いです。前菜のカルパッチョと〆のウニリゾットは舞い上がる美味しさ！ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229449086 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229449086","content_type":"ReviewImage","content_id":229449086,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-229449089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229449089","content_type":"ReviewImage","content_id":229449089,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-229449093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229449093","content_type":"ReviewImage","content_id":229449093,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/12/29 更新

{"count_target":".js-result-Review-174833826 .js-count","target":".js-like-button-Review-174833826","content_type":"Review","content_id":174833826,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

20回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ソフトシェルクラブのカニらーめん

ソフトシェルクラブのフリットを豪快に丸ごと乗せた贅沢な一杯。フリットは追加で1個注文しましたがパリッとした食感が軽快で何個でも行けそうな美味しさ！クリーミーなスープは蟹の風味が濃密でカシスの香りが漂う絶品。ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229287431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229287431","content_type":"ReviewImage","content_id":229287431,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-229287435 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229287435","content_type":"ReviewImage","content_id":229287435,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-229287437 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229287437","content_type":"ReviewImage","content_id":229287437,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/12/28 更新

{"count_target":".js-result-Review-174761603 .js-count","target":".js-like-button-Review-174761603","content_type":"Review","content_id":174761603,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

19回目

2023/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

トリプルクラムチャウダーらーめん misoへの変化

蛤・つぶ貝・アサリの3種の貝ダシによる重厚な旨味。甘く香ばしく、塩味まろやかで優しい味のクリーミースープが絶品！肉味噌を溶かすと洋風から表情が一転。味噌を加えても貝の主張が一切衰えないのが凄い。ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-228774889 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228774889","content_type":"ReviewImage","content_id":228774889,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/12/23 更新

{"count_target":".js-result-Review-174460783 .js-count","target":".js-like-button-Review-174460783","content_type":"Review","content_id":174460783,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

18回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

キャレ・ド・アニョディジョネーズまぜそば

麺の上に鎮座するのは骨付き仔羊肉のロースト。焼き加減はミディアムレアで、香辛料やラムソースとの組み合わせで肉の旨味を引き立てる構成。ミントマヨネーズの爽やかなコクも好相性。仔羊のカルパッチョも美味！ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227281390 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227281390","content_type":"ReviewImage","content_id":227281390,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-227281391 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227281391","content_type":"ReviewImage","content_id":227281391,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/12/10 更新

{"count_target":".js-result-Review-173611587 .js-count","target":".js-like-button-Review-173611587","content_type":"Review","content_id":173611587,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

17回目

2023/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ハーブ香るブイヤベースらーめん

魚介類の旨味が凝縮された濃密スープ！強い魚介の風味と海老の甲殻類特有のキレを、トマトの酸味が綺麗に纏めているような構成。溶かすとニンニクと辛味のパンチを加えるガリマヨは、ブイヤベースの味を壊さない絶妙な味変。ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225624523 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225624523","content_type":"ReviewImage","content_id":225624523,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/11/26 更新

{"count_target":".js-result-Review-172738303 .js-count","target":".js-like-button-Review-172738303","content_type":"Review","content_id":172738303,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

16回目

2023/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

サーモンとキノコのらーめんからの味噌らーめん

スープはサーモンの甘みに野菜のコクが溶け込んだ洋風クリーミーな美味しさ！中盤で肉味噌を溶かすと味噌ラーメンに変化し、一気に和風の味わいにシフト。全く別方向の味に自然と変える味変ギミックは秀逸。ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221073183 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221073183","content_type":"ReviewImage","content_id":221073183,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-170288026 .js-count","target":".js-like-button-Review-170288026","content_type":"Review","content_id":170288026,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

15回目

2023/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

フォン・ド・キャトルの醤油らーめん

鶏・豚・牛・貝が重なり合うクワトロスープは無化調とは思えない重厚な旨味。牡蠣ペーストを溶かすと牡蠣の甘味が広がりさらに立体的な味わいに。ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221073702 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221073702","content_type":"ReviewImage","content_id":221073702,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-170288285 .js-count","target":".js-like-button-Review-170288285","content_type":"Review","content_id":170288285,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

14回目

2023/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

イチジクと山椒のらーめん

イチジクの甘みと山椒のスパイス感のコントラストが絶妙な洋風スープ。味覚への刺激が凄まじい初体験の味！トッピングも秀逸で、鴨はしっとり柔らかく山椒の佃煮は良いアクセント！ご馳走様でした！！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221074082 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221074082","content_type":"ReviewImage","content_id":221074082,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-170288487 .js-count","target":".js-like-button-Review-170288487","content_type":"Review","content_id":170288487,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

13回目

2023/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

黒毛和牛と梨のヴィシソワーズらーめん

じゃがいもの優しい風味が舌を包むクリーミー冷製スープ。梨のジュレを混ぜると心地よい甘みが加わり、こんな梨の活かし方もあるのかと感動します
肉厚な黒毛和牛サーロインは口の中でとろける極上の身質！ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221074442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221074442","content_type":"ReviewImage","content_id":221074442,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-170288648 .js-count","target":".js-like-button-Review-170288648","content_type":"Review","content_id":170288648,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

12回目

2023/09 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

和牛の炭火焼きらーめん

牛肉・牛骨・牛すじが詰め込まれ丸一日がかりで炊かれた濃密スープは和牛好きにはたまらない最高の味わい！！甘く溶ける牛の旨味がたまりません
備長炭で焼き上げられた飛騨牛ステーキは香ばしさと肉肉しさが凄まじくリゾットは必須。ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221074678 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221074678","content_type":"ReviewImage","content_id":221074678,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-170288776 .js-count","target":".js-like-button-Review-170288776","content_type":"Review","content_id":170288776,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

11回目

2023/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

冷やしアーモンドらーめん

アーモンドベースのスープはナッツ特有のクリーミーさに、ほのかなビター感とスパイス感がアクセント。終盤にマスカットジュレを投入すると爽やかな甘味が広がり癒されます
赤海老のローストはぷりっとした身質でワインが進む！ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221075267 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221075267","content_type":"ReviewImage","content_id":221075267,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-170289076 .js-count","target":".js-like-button-Review-170289076","content_type":"Review","content_id":170289076,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

10回目

2023/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

冷やしホタウニらーめんマルセイユの風

クリーミーな冷製スープは魚介と鴨のダシが絡み合う重厚な旨味で、ウニを溶かすと甘さと少しのビターさが溶け出し極上の美味しさに。ウニも帆立も相当に上質なものらしく、一切の臭みなく濃厚な旨味を堪能できる逸品。ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221075603 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221075603","content_type":"ReviewImage","content_id":221075603,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-170289232 .js-count","target":".js-like-button-Review-170289232","content_type":"Review","content_id":170289232,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

9回目

2023/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

冷やしレッドカレーらーめんタンドリーチキン仕立て

鶏&魚介ダシを土台にしたエスニック風カレースープは辛めに仕上がっているものの、ココナッツミルクのクリーミー感がマイルドさを加えて飲みやすい！
終盤にはゴールデンキウイの甘味が舌を癒す清涼剤に。ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221075993 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221075993","content_type":"ReviewImage","content_id":221075993,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-170289399 .js-count","target":".js-like-button-Review-170289399","content_type":"Review","content_id":170289399,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

8回目

2023/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

冷やしガスパチョらーめんプロバンスの風

野菜のコクと甘みが溶け出した冷製スープはすっきりとした美味しさ！
彩り鮮やかなトマトやフルーツも味わい爽やかで、特に葡萄を生ハムで巻いて食べると葡萄の甘みが引き立ちます
フレンチテイストの超名作！ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221101896 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221101896","content_type":"ReviewImage","content_id":221101896,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/17 更新

{"count_target":".js-result-Review-170303803 .js-count","target":".js-like-button-Review-170303803","content_type":"Review","content_id":170303803,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

7回目

2023/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

冷やしカニらーめんフランボワーズのささやき

蟹が優美に香るスープにラズベリーの酸味が絶妙にマッチ！ズワイガニとアボカドを和えたタルタルもスープと好相性で、溶かすとより極上な蟹スープに。最後に食べるパイナップルの蜂蜜マリネで後味さっぱりと。ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221103934 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221103934","content_type":"ReviewImage","content_id":221103934,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/17 更新

{"count_target":".js-result-Review-170304571 .js-count","target":".js-like-button-Review-170304571","content_type":"Review","content_id":170304571,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

6回目

2023/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

プティサレの冷やしらーめん

豚足のコラーゲンが活かされたジュレ状スープは麺との絡みがよく、コク深くもすっきりした美味しさ！豚の塩漬けとレンズ豆の煮込みはフレンチ風で好みの味。わさび塩ホイップでの味変は清涼感とクリーミーさが加わり新鮮！ご馳走様でした！！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221103965 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221103965","content_type":"ReviewImage","content_id":221103965,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/17 更新

{"count_target":".js-result-Review-170304586 .js-count","target":".js-like-button-Review-170304586","content_type":"Review","content_id":170304586,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

5回目

2023/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

パエジャらーめんバレンシアーナ仕立て

パエリアをラーメンに落とし込んだ一杯。鶏と魚介の旨味にターメリックが華やかに香る、まさにパエリア味の新感覚スープ！添えられたオレンジを絞ると酸味と甘味が広がり秀逸な味変に。ご馳走様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221104464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221104464","content_type":"ReviewImage","content_id":221104464,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/17 更新

{"count_target":".js-result-Review-170304815 .js-count","target":".js-like-button-Review-170304815","content_type":"Review","content_id":170304815,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

ぴのこ010219さんが投稿した海老丸らーめん（東京/神保町）の口コミ詳細

海老丸らーめん神保町、水道橋、九段下/ラーメン、ビストロ、バル

ジャンルから探す

予算

営業時間

ぴのこ010219さんが投稿した海老丸らーめん（東京/神保町）の口コミ詳細

海老丸らーめん神保町、水道橋、九段下/ラーメン、ビストロ、バル

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備