152回
2020/01 訪問
トマトがぎゅっと凝縮している濃いおいしさ。アマトリチャーナ トマト好きが小躍りしたくなる一品。
この日の卵は、黄身の色合いもお味もとてもとても濃かった！！ 何度もいただいているのに、思わず写真を撮らずにいられなかったトリュフのグラタン。
黒トリュフ、たっぷり削って下さいました。嬉しい☆
水牛モッツァレラのミルキーさが際立っていました。生ハムと一緒に、とろける口福。
新作アーモンドケーキ、アーモンドの香ばしさしっかり。甘さ控えめでやさしいおいしさ、シナモンのアイスクリームともよく合いとてもおいしかったです。感謝。
とろりカラメルソースも、素敵なアクセント。
ゼッポリーニもフォカッチャも、隅々までいつもおいしいんです。隙がないおいしさ。
日差し温かく、ぽかぽか陽気の日でした。
何回いただいても飽きないおいしい甘いトマトとブッラータチーズのスパゲッティ。この日はトマトのフレッシュな甘みが際立ってて。いつもに増しておいしかったです。
さわらのグリル。香ばしい皮目、ふっくらな身。シブレットたっぷり、カラスミもたっぷり風味いい～☆ 塩加減ジャスト。おいしいっ
何回いただいてもおいしい☆いい香り。またすぐ食べたくなるの
special な一皿。ラディッキオ、甘長唐辛子のグリル、レンコン素揚げ、チーズのニョッキ、椎茸、甘いトマト、グリーンリーフ等々。食感楽しく濃厚なチーズソースに蕗の薹苦みソースアクセント。嬉しい！美味
濃厚かぼちゃプリン。普段あまり甘いもの食べないけれど、こちらのドルチェは大好き。どれもこれもおいしいの。プリンも甘み控えめなのに、ほんと濃厚。大満足！
ゼッポリーニもフォカッチャもおいしい。ゼッポリーニ青のりのいい香りモチモチ。フォカッチャ中しっとりもっちり、しっかりめのクラストが香ばしくて好み。
special なマルファデのペスカトーレ。ソースが絶品！！ 正月明けに大人のお年玉いただいたような気持ち。おいしくてありがとうございます。
北海道産A5和牛のタリアータ。炭火焼きの香ばしさ、噛み応え。名残惜しくなるおいしさ。添えてあるマスタード、プチプチとフルーティーさもあって、お肉のおいしさ引き立ちおいしいんです。
コテキーノとリボリータ。チーズ香ばしファリナータ添えて下さって。トッピングされたゴボウの素揚げ、香ばしさとカリカリ食感がさらにいい感じ。おいしいな～
スペシャリテにして定番間違いないおいしさのトリュフのグラタンピエモンテ風。何度いただいてもおいしい。トリュフの香りがたまらないね～
本マグロ赤身のカルパッチョ。これ食べたくて、この日このコース選んだの。マグロの味わいしっかり、食べ応え十分！
ふんわりなのに濃厚なおいしさが大好きティラミス。いつもおいしい。
ステーキナイフが新しくなったそうです。セラミック製で軽い。切れ味抜群！だから、お肉いただくの楽しくなります。
京セラのセラミック製ナイフ。切れ味抜群！
お店に向かった時は台風のような風雨でしたが、お食事終わる頃には雨上がり。嬉しい
2020/01/20 更新
2019/12 訪問
【再訪多数】お味もサービスもスタッフさんも、雰囲気も素敵なお店。
サカエヤさん手当ての熟成牛の炭火焼き。香ばしさとやわらかさと噛み応え、コクのある味わいと。経産牛とは思えないおいしさが、いつも感動もの。名残惜しくなる。。またオーダーしなくちゃね☆
お顔のお肉ほほ肉の煮込み。ほろほろトロリ、ほどけるおいしさ。ふっくら優しさもある味わい。おいしいな～ほんと。
パッパルデッレの麺がモチモチ。ボロネーゼソースとよく絡んで、とてもおいしい。
衣さっくり、白子がトロリとろける。複雑さもあるミネストローネは、愛農ポークの素材入り。コクと食べ応えあるおいしさ。
トリュフのグラタン、秋の味覚入り。椎茸の食べ応え、ジロール茸の歯切れよさ、香り。
トリュフを振りかける前。半熟玉子とろとろ。
塩水ウニたっぷり。カペッリーニの歯触りとソースが合わさって、さらにウニの濃厚さが際立つ。
ボネの上にティラミスがトッピングされているというスペシャルなドルチェ。濃厚なボネおいしいし、ティラミスがふんわしている。
ディフォルトのスペシャルメニュー。
ウズラのグリル。赤身お肉のようなギュッと凝縮された旨みあるおいしさ。むね肉にはふっくらとボリュームがあり、もも肉にはジューシーな肉汁。香ばしさもあり、とても楽しめました。
甘いトマトとブッラータチーズのスパゲッティ。ミルキーなチーズびよ～んとスパゲッティにからむ。何回食べてもおいしいんだな～(≧▽≦)
トリュフたっぷり香りいい～とろり半熟玉子もおいしい♪
バーニャカウダ。ソースがおいしい。今まで食べたバーニャカウダの中でピカイチ！！
定番のティラミスは、ふんわしているのに濃厚なコクあるおいしさ。何回食べてもおいしい。
和牛もも肉の赤ワイン煮込み。ほどけるやわらかさ。まったりとしたコク、ワインの甘い香りふわり。ほぉ
まぐろのからすみたっぷりのパレルモ風スパゲッティ。風味たっぷり。レモン絞ってすっきりさせてもまたおいしい
ミンクくじらのカルパッチョ。日本のマジヤクリチーズ(ネット検索の情報によれば、国内の吉田牧場のオリジナルチーズのようですね)
パンナコッタ。なぜか、アーモンドのような香りがしたのよ～。とろりおいしかったな
2020/01/20 更新
2019/11 訪問
お気に入りla brianza でランチ。
前回いただいた時の大鰤のカルパッチョはすだちの泡乗せでしたが、この日はチーズのジュレとホースラディッシュ添え。チーズのまったり感とホースラディッシュのピリリがアクセントになってる。
リピートした甘いトマトとブッラータチーズのスパゲッティも安定のおいしさ。
ふっくらコショウダイのグリルも、ビターで大人のカラメルソースふんわりフロマージュブラン(確かそうそう名前だった気がする)のドルチェまで、全部全部おいしかったな～
いつも新しいおいしさに出合えるし、スタッフさん皆さま親切。また伺おう。
いただいたのは、
(ゼッポリーニ、自家製フォカッチャ)
Antipasto ○天然鮮魚のカルパッチョ(大鰤)
Speciare ○トリュフのグラタン ピエモンテ風
Primo ○甘いトマトとブッラータチーズのスパゲッティ
Second ○本日の天然鮮魚のグリル(本日のお魚はコショウダイ)
Dolce ○フロマージュブラン
(紅茶)
2019/11/27 更新
2019/11 訪問
またすぐ行きたくなる。
この日も、この頃お気に入りla brianza でランチ。ピッコロメニューを、大浅利のペスカトーレ、ティラミス、コーヒーhot でいただきました。
前回いただいた時の大鰤のカルパッチョは柚子の泡乗せでしたが、この日はすだちの泡乗せで。すだちのさわやかな香り風味と炙られた鰤皮の香ばしさ、身には脂のっていて。バツグンおいしかったな～
いつも新しいおいしさに出合えるし、スタッフさん皆さま親切。何回いただいても飽きないおいしさもある。こちらのトマトソースのお味好き☆
いただいたのはPiccolo Weekday Only Menuにて、
(ゼッポリーニ、自家製フォカッチャ)
Antipasto ○天然鮮魚のカルパッチョ(この日は大鰤)
Antipasto ○トリュフのグラタン ピエモンテ風
Primo ○北海大浅利のペスカトーレスパゲッティ・ロッソ
Dolce ○ティラミス
(コーヒー)
2019/11/28 更新
2019/11 訪問
いつも楽しみお気に入りla brianza でランチ、嬉しい☆
いただいたテリーヌはとても肉肉しくて食べ応えたっぷり、スパイスハーブの複数な味わい。さわやかもあるプチプチマスタードとの相性も抜群、いい日に来れたな～って。
気になっていたトマトとブッラータチーズのパスタも、いただけて嬉しい。フルーティーで甘いさわやかなトマトソースに、なめらかなブッラータチーズがよく合いとても楽しめました。
この日も全部おいしかったな、大満足☆
やっぱり帰り道またすぐ行きたくなって、次はいつに行こうと考えてる。
いただいたのは、
(ゼッポリーニ、自家製フォカッチャ)
Antipasto ○ポークのテリーヌ(聞き間違えでなければ愛農ポークのテリーヌ)
Speciare ○トリュフのグラタン ピエモンテ風
Primo ○甘いトマトとブッラータチースのスパゲティ
Dolce ○濃厚かぼちゃプリン
(紅茶)
2019/11/27 更新
2019/11 訪問
この頃大好きお気に入り、ランチでla brianza へ。
いただいたのは、
(ゼッポリーニ、自家製フォカッチャ)
Antipasto ○天然鮮魚のカルパッチョ(この日は大鰤)
Antipasto ○シラスのフリッター
Primo ○鰯ラグーのスパゲティ
Dolce ○ティラミス
(紅茶)
大鰤のカルパッチョで、鰤に脂が乗っていてすごい☆口の中でとろりとろけた。その口どけ、お寿司の大トロみたいです。柚子の泡がふんわり添えられていてさっぱり、トマトの甘みもいい。
シラスのフリッター、フワッとしてる。シラスたっぷり。添えられていているいんげん豆ホクホク。レモン絞ったり、ミョウガと合わせたり、何通りも楽しめる。
鰯ラグーのスパゲティ、ボリュームたっぷり。鰯とハーブと、レーズンの甘み。定番の組み合わせだそうですが、私には初めてで。このレーズンの甘みがこれまたよく合う、おいしいな～。
何度か伺っていますが、どのコースを選んでも、このお値段でいいのかしらと思うほど楽しめます。この日もとてもおいしかった☆(^ー^)
帰り道いつも、またすぐ行きたくなって、次はいつに行こうと考えてしまう(笑)。
2019/11/27 更新
2019/10 訪問
ちょっと特別に楽しみたい日のランチ、ちょっと贅沢してMenu Regionale 6000円を。税・サービス料込み
いただいたのは、Menu Regionale にて、仕入れの関係で少し変更あり
(ゼッポリーニ、自家製フォカッチャ)
inizio ○鯨のお刺身をたっぷりのグラダパダーノチーズと塩、オリーブオイルでシンプルに
Antipasto ○水牛モッツァレラチーズとクラテッロ(パルマ生ハム24か月熟成)
Speciare ○トリュフのグラタン ピエモンテ風(メニューではこのような記載ですが、提供がジロール茸とトリュフのグラタンになっていてサプライズ☆)
Primo ○マルファデのペスカトーレ
Second ○北海道産A5和牛の炭火焼きタリアータ
Dolce ○有機かぼちゃの濃厚プリン
(紅茶)
これまでもいつも楽しめていますが、この日は本当に特別に嬉しくておいしくてウキウキ♪
楽しみにし過ぎていたのと香ばしい香りに誘われ食べ始め・・、最後のひと口になるまで和牛の炭火焼きの写真撮り忘れている始末。シェフのおすすめデザートがかぼちゃプリンなのが、ハロウィンweekドンピシャで旬☆ますます嬉しい嬉しい。期待以上においしかったな～大満足！
すぐまた行きたくなってます。
2019/10/29 更新
2019/10 訪問
全メニュー食べてみたくなる♪
この頃お気に入り、この日もランチでla brianza へ。平日限定のpiccolo コースをチョイス。
いただいたのは、
(ゼッポリーニ、自家製フォカッチャ)
Antipasto ○和歌山県産ケンケン鰹のカルパッチョ
Speciare ○トリュフのグラタン ピエモンテ風
Primo ○ローマ風濃厚カルボナーラスパゲティ(＋料金)
Dolce ○ティラミス
(コーヒー)
こちらでカルボナーラいただいたのは初めてで、話に聞いていたとおり濃厚まったり。寒くなってきた陽気にベストマッチ。トッピングされている黒胡椒が素敵にアクセント、とてもおいしかった～☆
この日もおいしくて、通ってしまいます～ 全メニューいただいてみたいな。素敵なランチタイムありがとうございます。お店の方々も皆さん、ほんといい方ばかり。
2019/10/16 更新
2019/10 訪問
行く度おいしい。
この頃お気に入り、この日もランチでlabrianza へ。second(メイン) の付くコースを選んでみた。
いただいたのは、Provare Menu から、
(ゼッポリーニ、自家製フォカッチャ)
Antipasto ○ブッラータチーズのカプレーゼ
Speciare ○トリュフのグラタン ピエモンテ風
Primo ○ジェノベーゼスパゲティ
Second ○本日の天然鮮魚のグリル(本日のお魚はアカハタ)
Dolce ○ティラミス
(紅茶)
いつものトリュフのグラタンやゼッポリーニ、自家製フォカッチャ、カプレーゼがおいしいのに加え、この日はパスタのジェノベーゼソースおいしくて、チーズがいい感じなのと味付けジャスト。名残惜しくてパンでソース、拭っちゃった。
お魚アカハタ、プリっと食べ口。ソースコクあり魚ダシ濃厚、こちらもパンに染みさせて食べちゃいます。貝もたっぷりおいしかったな～。
まったりティラミスまで、大満足。
前回に引き続きまたまたおいしくて、通ってしまいますね～ ついつい。お店の方々も皆さん、ほんといい方ばかり☆
2019/10/11 更新
2019/10 訪問
この日はPiccolo Weeday Only Menu にて。
私が選んだのは、
(ゼッポリーニ、自家製フォカッチャ)
Antipasto ○ブッラータチーズのカプレーゼ
Speciare ○トリュフのグラタン ピエモンテ風
Primo ○北海大浅利のトマトスパゲティ
Dolce ○有機カボチャの濃厚プリン
(紅茶)
まだ数回しか伺ってないけれど、おいしくて全メニュー食べたくなります。お店の方々もいい方ばかり。
9月末近くでメニューに変更ありましたが、引き続きおいしく楽しめてます。
2019/10/03 更新
2019/09 訪問
さっそくリピート。六本木イタリアンはこちらで
さっそくリピートla Brianza 、この日はいろいろ選べるBrianza Menu お願いしました。お席カウンター席に案内下さって、見渡し良く、私は嬉しい。
Brianza Menu 5000円。税・サービス料込み
選べるメニューから、質問しながら私が選んだのは、
(ゼッポリーニ、自家製フォカッチャ)
(フォアグラのムース)
前菜 ○広島県産かなわ水産の生牡蠣 (3ピース)
パスタ ○魚介たっぷりペスカトーレのスパゲティ
メインディッシュ ○和牛のグリル タリアータ風
デザート ○本日のデザート (カッサータ)
ドリンク ○コーヒー
前回同様にゼッポリーニ・自家製フォカッチャおいしいし、生牡蠣それぞれ味わい違うのよく分かる。こんなに違いがあるんですね～楽しいおいしい。フォアグラのムースも、ふんわりなめらかフォカッチャにつけてgood !!
具だくさんペスカトーレトマトソースさわやかさあり、魚介の種類多く、桜エビの風味も感じられ素敵。
和牛グリル、ジューシー甘みおいしい。添えられている粒マスタード、前回も熟成肉に添えられてたのこれも好きです。
本日のデザートのカッサータ、ドライフルーツとリッチミルキーなめらか、おいしかったな～
9月20日から、メニュー一新されると伺いました。おまかせメニューが中心とのこと。行くたびの楽しみ増えますね。
お料理おいしいし、奥野シェフはじめお店の方皆さんいい方々だし、六本木でイタリアンならラ・ブリアンツァね。(個人の感想です)
また行こうっと。
2019/09/21 更新
2019/09 訪問
奥野シェフのお料理いただきに。
この頃六本木界わいへ行く機会が増えた私、そういえば以前とある機会にご一緒させていただいたことのあるイタリアンの奥野シェフのお店が麻布十番辺りにあったはず。。(随分と以前のことです) と思い付きました。食べログ検索して、お店公式サイトなども参考に、今は店舗が増え、シェフご自身はこちらにいらっしゃることが多いと知りました。
普段はパンばかり食べている私ですが、たまにイタリアンは好きでいただくことがあるので、ある日伺ってみた次第です。
思い付きで向かったので、お得意なメニューポイントなど分からず、きっと自分では選べないなと、おまかせspecial course をお願いしました。
おまかせ special course 7品 8000円。税込み
Brianza Special Menu（この日に私がいただいたもの）
Zeppoline
Inizio ブッラータチーズのカプレーゼ
Antipasto 天然鮮魚(ケンケン鰹)のカルパッチョ
Pane 自家製フォカッチャ
Antipasto 生シラスと桜海老のフリテッレ
Speciare トリュフ、卵 原木椎茸、ジロール茸
Primo 仔羊のラグーのパッパルデッレ
Secondo 熟成牛（11才）滋賀サカエヤさん熟成の鹿児島県産黒毛和牛、経産牛の熟成肉サーロイン
Dolce マスカルポーネたっぷりのティラミス
Coffe
さすがのお料理たち、course 7品どのお皿もおいしく楽しめました。黒トリュフを目の前で削り、トッピングして下さったお料理はやはり、気持ちがUPしましたね。
熟成肉も香り味わい素晴らしかったし、自家製フォカッチャまで抜かりなくおいしく、パン好きとして嬉しかったです。
今回一度いただいてみて、メニュー内容も一通りよく拝見したし、次は自分で選べるかしら・・(汗)
でも逆に、おまかせだと自分では選ばないかもしれないお料理もいただけて、楽しいかもしれないなとも思います。
2019/09/04 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【再訪多数】につき、写真追加のみにて何回か訪問分を1投稿にまとめて。内容や感想は、写真のコメントに書いています。
お味もサービスもスタッフさんも、雰囲気も素敵なお店。どのメニューいただいても、満足度お値段以上☆