ﾄﾑさんが投稿した札幌ザンギ本舗（北海道/すすきの）の口コミ詳細

いらっしゃいまし。

---------- 2019.04 ----------
メガ極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛
Qちゃんが唯一のお供

マウンテンザンギ定食いつものね
今日は「ベニ4、のり塩2、イタリアン2」
ザックザクな厚衣
個々の衣からでた風味がたまらなく酒すすむ
のり塩なんあおさの風味がええよなぁ・・・
イタリアンはフレッシュトマトとその酸味がザンギ捗れない・・・

小鉢は安定の（生たまご、めんたいこ）
「味噌ザンギ」とかできたらすごいと思う（だってトム味噌ザンギには興味ないから

いらっしゃいまし。

---------- 2019.04 ----------
メガ極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

ポリポリポリポリQちゃんをアテに定食を待つが
3時なのにほぼ満卓
9割この会社の関係者w

マウンテンザンギ定食
今日は「ベニ4、のり塩2、タルタル2」
久々なタルタル
タマゴタマゴ感たっぷしな濃厚味わい
カリカリな衣からもちもちとふわふわな歯応えとジューシなニクジル
ベニとのり塩は厚みある衣
ザクザクっと歯切れいい音と衣に沁みた味わいしっかり
いつもよりあおさがたっぷし絡んでる気がする衣

小鉢聞かれないくらい暗黙のルールな「生たまご、明太子」
安定な締めTKG

いろんな味ある中なまらベニベニした「色と味と風味とニクの柔らかさ」が1番好き

いらっしゃいまし。

---------- 2019.04 ----------
メガ極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

Qちゃんつまみながら定食待つ光景はなんとなくわかるべ？w

マウンテンザンギ定食
今日は「ベニ4、のり塩2、イタリアンチーズ2」
ザクザクな衣したベニとのり塩
衣にガッツしついた風味が香ばしいんです

4月マンスリーのイタリアン風味にチーズかけて一層イタリアン
小鉢は申告しない限り無条件で「生たまご、めんたいこ」がでてくる
それがいいのだw
ごはんに小鉢やあさりやらQちゃんやのりたまやいろいろ乗せてたら
宝石箱や〜〜〜〜
と掻き込むのです
そん時は酔っ払いすぎてるので味は美味いとしか言えないw

いらっしゃいまし。

---------- 2019.04 ----------
メガ極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

マウンテンザンギ定食
ベニ4、ゆず塩2、イタリアン2
イタリアンにチーズ乗せてもろた
なんとなくイタリアンぽいけど
フレッシュなので瑞々しさが強く薄味に感じるなぁ・・・
塩気はちょうどいんだけどね
トマトソースの方が合いそう

小鉢は永遠の「生たまご、明太子」
暗黙の・・・です
小どんぶりにしてもろたのでおかわり・・・
と言いたいとこだが今日もできなかった満足度の高さ

いらっしゃいまし。

---------- 2019.05 ----------
メガ極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

定食を食べる前に明太子チーズだし巻き
ふわふわとろとろな玉子の口当たりがなめらか
明太子の塩辛さととろーり伸びたチーズのコクと風味

ポテサラ
そのままの具材を自分でごちゃごちゃ混ぜて完成させる一品

んでマウンテンザンギ定食
「ベニ4、のり塩2、イタリアン」に小鉢は「生たまご、明太子」
〆TKGも定番中の定番なってます

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
のりた〜までごはんがうまい〜
ほかほ〜かなごはんがうまい〜
的にでしゃばったのりたまのふりかけを背にしてまずは極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

マウンテンザンギ定食
ベニ4、のり塩2
マンスリーラストなので韓国風ザンギ2 + チーズ

甘辛塩っぱいヤムニョムたれにチーズソースがけのダッカルビ風な味わい
のり塩は磯のカホリがあり
ベニはザクザクな衣からカホリと風味を感じ
どのニクもジューシたっぷしでもちもちな弾力

付け合わせのキャベツ
あまみがありこれは季節的に「春キャベツ」なのかなー

小鉢は相変わらず「生たまご、明太子」

メンパ系のにーちゃん
ごはんおかわりするならキャベツ食えw

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
メガ極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛
Qちゃんつまんでるとよだれがとまらないw

マウンテンザンギ定食
今日は「ベニ4、のり塩4」とツートンカラービジュアル
厚い衣はザクザクな音と硬さの歯応え
ベニの風味がしっかり利いてます
のり塩もあおさの風味がいいんです
温かい内に嗅ぎながら食べると2倍美味い

小鉢は安定の「生たまご、明太子」
黄身どかして白身混ぜまくまってかけて
黄身、Qちゃん、のりたま、明太子、あさり身、醤油乗せかけて贅沢〆TKG
なんまら満足感でた定食なりまぁす

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

マウンテンザンギ定食
もう暗黙のルール的にレンゲ付き
今日のバリエーション「ベニ4、のり塩2、タルタル2」
たまに食べたくなるのっけシリーズ中のトップ
パリッパリいい音した衣
ジューシなニクジル
久々のタルタルはタマゴタマゴした甘みと濃い味わい

小鉢は「明太子」追加されてたから当分「生たまご、明太子」

卵、明太子、タルタル、のりたま、マヨネーズ
全部たまご使ってる
どんだけトムはたまご好きなんだか・・・

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

マウンテンザンギ定食
「韓国風 + チーズ4、ベニ4」と単調にも見えるがこれがまたええのよ
ただでさぇ濃いチーズザンギに乗ったチーズソースなのを
追いのコチュジャンと豆板醤合わしたようなヤムニョムだれが熱とともに辛さが引き立つ酒向きな味わい
カリカリな衣とジューシでもちもちなももの旨味とまろやかな塩気が後を引く
トムはメシよりレモサワが進む(= ´∀´)ﾉ凵゛

小鉢に「明太子」が追加され
1腹だね辛さの中の塩っぱさがメシの友
徐々にパワーアップしてきてます

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

たまには一品モノを・・・

きゅうり1本漬け
言わば「きゅうりの浅漬け」
さっぱりとしてザンギの箸休め

ポテサラ
とにかく潰して混ぜ合わす
なんでか知らないけどこのポテサラ好き
ハムじゃないからか？

オクラ塩昆布
キンキン冷えたオクラに塩昆布と鰹節
「氷結ピーマン」レベルに美味

結局定食頼んじゃって
今回はザンギ&ベーコンエッグ定食にする
ザンギは3つ「ベニ、のり塩、ゆず塩」暗黙の選択
メシに乗せてみたとろとろな目玉焼きにとろーり黄身が合わさり
締めにも合います
たまらん（たまごだけに

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

マウンテンザンギ定食
今日は「ベニ4、のり塩4」
2種だけど2種が好きで
他のザンギより衣が厚くザクザク感が好きで
もちもちジューシなニクの食感もいいし
ベニはしっかりカホリのり塩は磯を感じ
って
あーあ
あーあ
ゴッティがレンゲ置いてくれたよ・・・締めTKGにいつも持ってくるの忘れるレンゲを貸してくれました
彩りなTKGが最高な締め方です
いつもスタッフのみなさんに癒されながら1日が終わります
この環境作ってくれたシャチョに1番の感謝であります

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛
Qちゃんカリコリながらひと時を過ごす
時間帯によって客層や混み具合違うのもまた日々の流れで
そう考えてたらマウンテンザンギ定食きました

今日のセレクトは「ベニ4、のり塩2、ゆず塩2」
グランドメニゥのザンギは全体的通してトップ1は「ベニ」
衣の歯応えと蒸されたニクの食感
2と3を争う「のり塩、ゆず塩」これも衣とニクの食感と味付けかな
小鉢は「生たまご、サラダタケノコねぎ塩味」
タケノコはTKGにはちょいと向いてないのでちょろちょろつまんで味わいながらも
Qちゃん、あさり身、タケノコ、のりたま乗せちゃう締めTKG

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

いつものようにQちゃんカリコリカリコリつまんで待ち
今日のお客さんは男子率100%
みんなこの時間（3時）にファイターだな

マウンテンザンギ定食
今日は・・・
「も」
か
3月限定の「韓国風2、べに4、のり塩2」
「韓国風ザンギにチーズ乗せたらヤムニョムチキンですよね」とのせられて
チーズ乗せてもらったらまさしく「チーズダッカルビ風」になってたw
カリサクっと薄衣纏った韓国風ザンギ
甘さより辛さと塩気が引き立ってるヤムニョムたれに「チーズザンギ」のチーズソースとのマリアージュ
合わないわけないチーズも味濃いので余計酒とニクが進む

ザンギ中では1番衣が厚いな、と思うベニ大好きだ

小鉢は「生たまご、なめたけおろし」
白身だけ溶きまくって黄身乗せて
あさり身、なめたけおろし、のりたまかけての〆TKG
いろんな具の歯応えが混じわう味がジャンキーかつ酔い〆にいいんです

またスプーンやレンゲ忘れてたわw
レンゲキープしとくかw

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

定食待つ間QちゃんつまみながらもL.O.5分前でも駆けつける〆ザンギや定食召す人が流れてくる
そんな〆ザンギや定食の店になってきた

マウンテンザンギ定食
今日は・・・「3月限定韓国風2、べに4、のり塩2」にしようか
一皿に盛ってもらいましたかなり際どい山だ
カリサクっと薄衣纏った韓国風ザンギ
甘辛ってよりも辛さと塩気が引き立ってるヤムニョムたれ
ザンギ中では1番衣が厚いな、と思うベニ大好きだ

小鉢も「生たまご、塩辛ゆず胡椒風味」にしようか
そんでそれ乗せてからの〆TKG
いろんな具材の弾力や歯応えや味が混じわった味わいが〆にいいんです
その味は個々によりダメ出しする人はしてもいい
それは個々の自由だからね
いつも思う
スプーンやレンゲ持ってこようとw

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛
定食くるまでにカリコリカリコリとQちゃんで酒を飲ふ（めたぼさん風
マウンテンザンギ定食
「ベニ4、のり塩2、ゆず塩2」と色とりどりなビジュアル

ざっくざくな厚い衣
ベニは相変わらず赤々とした色合いにカホリと味付けがしっかりしてる
のり塩も磯のカホリしっかり
カホリで酒飲める
味によって部位を分けてる気がする（気のせいだろうと思うけど
1番やわい上の部分使ってるのがベニ
それ以外半々にのり塩、ゆず塩
って感じがする
いつもベニ喰ってて下のスジ感ないし


小鉢は「生たまご、なめたけおろし」
暗黙の締めスペシャルTKG
もうなんだかわからなくなっちゃう味だけどたまらないんだなぁ・・・

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛
マウンテンザンギ定食に「ベニ4、のり塩4」と2色が最近のお気にいりかも

ざっくざくな厚い衣
ベニは相変わらず赤々とした色合いにカホリと味付けがしっかりしてる
のり塩も磯のカホリしっかり
カホリで酒飲める

小鉢は「生たまご、なめたけおろし」
暗黙の締めスペシャルTKG
もうなんだかわからなくなっちゃう味だけどたまらないんだなぁ・・・

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

Qちゃん好き
マウンテンザンギ定食
なんか今日は「ベニ4、のり塩」の気分やった
相変わらずでかいザンギですこと

もっちもちのむっちむちなニクシツ
弾力あるけどやわらかくジューシなジルがうまい

小鉢は「生たまご、塩辛ゆず風味」にしてみる
まさに最適な締めTKG
もう全部が大盛りになってきたからごはんおかわりできないw

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛

「氷結パインサワ」頼もうとしたけどやっぱりトムはレモンが好き

マウンテンザンギ定食
今日は「ベニ3、のり塩3、ゆず塩2」の気分でした
まさに山ですな
ベニ・・・日に日に色が濃くなってきてますな
どのザンギももっちもちな弾力やわらか〜い
ジューシなニクジルたっぷし
味も沁みててカホリも香ばしい〜〜〜〜
そしてとにかくでかい
1個喰ったら口中パンパン

ちょっと些細なことで浮気して「生たまご、なめたけおろし」にしちゃったよ
「なめたけおろし」好きなんで・・・
Qちゃんとあさり身とのりたまかけて締めTKGで最後まで定食を楽しめる
たまに違う小鉢もいいもんだw

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワ(= ´∀´)ﾉ凵゛
あ
また「氷結パインサワ」にするの忘れてた・・・
トムには永遠の「レモサワ」だな・・・

[マウンテンザンギ定食]
3月限定の「韓国風4、ベニ2、のり塩2と」
ザクザクな衣はジューシなニクジルたっぷし
うわからっ‼︎
衣に乗せたヤムニョムたれがニクジルの旨味を超える辛味がメシより酒とザンギが進む
ザンギの熱で辛さが引き立ったんだろう酒が進む進む
今日ののり塩はいつもよりあおさが付いてないで風味が軽く
ベニは仕込み仕上げたてだから色とカホリが高い

小鉢は相変わらず「生たまご、ふきのごま味噌和え」
Qちゃん、あさり身を乗せて締めTKG

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
極旨レモサワなんかグラスでけぇな(= ´∀´)ﾉ凵゛
Qちゃんつまみながら酒を飲み・・・
あれ？
今更だけど「氷結パインサワ」ってあるんだ今度からこれにするかなw　← ここ浮気

マウンテンザンギ定食
今日は辛い料理喰いまくったので山を目指すのに「ベニ3、のり塩3、ゆず塩2」の組み合わせ

ザクザクパリパリな歯応えある衣には各自付けまくった味のコクと風味がたまらないなぁ〜〜〜〜
嗅ぎながら喰うとわかる
だから飲んだ締めに寄って喰ってしまうんだよな・・・
もちもちやわらか〜〜〜〜い国産のニクの旨味とジューシさがでて
そのジルでメシ食える味わい

小鉢は浮気しない「生たまご、ふきのごま味噌和え」
たま〜〜〜〜に（10回に1回）「サラダタケノコねぎ塩味」に浮気するけど

ここだけの話
「濃口」より「あっさり」の方がメシに合う・・・