262回
2024/05 訪問
まぜ麺を頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
東成区玉津、疎開道路沿いにあるお気に入りのおうどん屋さん「うどん上々」で、「まぜ麺 ver.2 + 〆めし付き(ちょこっとご飯)」を頂きました。うどんは大盛りで、鶏天2個もお願いしましたよ。
カレーうどんにするか、めっちゃ迷ったのですが。。。やっぱり暑さには敵わなかったです。
さて、
「まぜ麺 ver.2」ですが、
メニューには「ピリ辛肉みそのあつ玉うどん。揚げ餅、えびせんがトッピングされた和風まぜ麺。
醤油を少しかけて食べてください。」
と、書かれてました。
麺は、中くらいの太さのうどん。一度、冷水で〆たおうどんを、熱々に温め直してます。
うどんの上には、ピリ辛肉味噌、揚げたての揚げ餅とえびせん、削り節、刻み海苔、小口切りした青ネギ、そして真ん中には生卵が添えられてました。
いつもの通り、まずは、卵の黄身を潰してそれを熱々のうどんと混ぜて釜玉うどん風のおうどんを!それから、全体をよく混ぜあわせて、まぜ麺を堪能しましたよ。
ここのまぜ麺、肉味噌がマジ最高なんですよね。うどんとも合うし、ご飯ともめっちゃ合いますわ!
なので、この日も残った肉味噌にご飯ダイブして完食でしたよ!
まぜ麺ver.2、めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/06/17 更新
2024/05 訪問
まぜ麺を頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
東成区玉津にあるお気に入りのおうどん屋さん「うどん上々」で、「まぜ麺 ver.2 + 〆めし付き(ちょこっとご飯)」を頂きました。うどんは中盛りで、鶏天2個もお願いしました。
さて、
「まぜ麺 ver.2」ですが、
メニューには「ピリ辛肉みそのあつ玉うどん。揚げ餅、えびせんがトッピングされた和風まぜ麺。
醤油を少しかけて食べてください。」
と、書かれてましたよ。
麺は、中くらいの太さのうどん。一度、冷水で〆たおうどんを、熱々に温め直してます。
うどんの上には、ピリ辛の肉味噌、揚げたての揚げ餅とえびせん、削り節、刻み海苔、小口切りした青ネギ、そして真ん中には生卵が添えられてました。
いつもの通り、まずは、卵の黄身を潰してそれを熱々のうどんと混ぜて釜玉うどん風のおうどんを堪能しましたよ。艶々なおうどんがほんとイイ感じなんですよね。
それから、全体をよく混ぜあわせて!!
まぜ麺、やっぱ最高でしたわ(^O^)/
そして、最後はご飯ダイブして完食でした。
まぜ麺ver.2、めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/06/03 更新
2024/04 訪問
「明太ごはんセット」を頂きました。
この日のランチは東成区玉津「うどん上々」へ。
JR玉造駅からもJR鶴橋駅からも徒歩で約10分程、疎開道路沿いにあるお気に入りのうどん屋さん「うどん 上々」で「明太ごはんセット」を頂きました。うどんは、温かいお出汁のうどんでお願いしましたよ。それに、「きつね」トッピング&鶏天1個も追加してみましたよ。
明太ごはんセットは、うどん+ちくわ天+明太ごはんのセット。
「うどん」は、「温かいお出汁」「ぶっかけ(冷)」「かま玉」から選べます。ちなみに「かま玉」は、冷水で一度〆た通称「あつ玉」なのだそうですよ。
さて、
うどん上々の温かい出汁のうどんですが、昆布は、北海道、道南産昆布を、節類は、さば、うるめ、めぢか節を使用。お出汁の濃さ、4%OVERの黄金出汁なのだそうです。
麺は小麦粉は国内産の小麦100%、「北海道きたほなみ」を使ってるそうですよ。
そんな、こだわりの「温かいお出汁のうどん」は、マジ最高でした。
それに、「きつね」をトッピングすると、お揚げさんに染み込んだ甘辛い出汁が、食べてるうちにうどんの出汁にしみだして、美味しさマシマシなんですよね。うどんが、さらに最強になりましたわ!
この日もお出汁を飲み干してしまいました(^-^)v
明太ごはんセット、めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/05/20 更新
2024/04 訪問
カレーうどんを頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「カレーうどん」を頂きました。うどんは大盛り、それに「鶏天」2つトッピング&「小ごはん」をお願いしました。
うどん大盛りは麺450gらしいので、いつもの通りうどん大盛り+鶏天3つ+小ライスでは、流石に食べ過ぎだと思った前回は、うどん中盛りで、鶏天3つにしてみたのですが。。。
この日は、うどん大盛りで鶏天は2つにしてみましたわ(笑)。。。タタノジコマンゾクデスガソレガナニカ...
さて、
「うどん上々」の名物メニュー、「カレーうどん」ですが、
メニュー表には、「15種以上のスパイスを配合し、豚肉、玉葱をじっくり煮込んだ欧風カレー×和出汁のカレーうどん」と書かれてましたよ。
麺は、ツルツルでツヤツヤな中細うどん。すごく喉越しの良いうどんですね。うどんの上からカレー出汁がかけられて、横に小口切りした青ネギが添えられてましたよ。鶏天は、別添えの提供です。
ツヤツヤのうどんを一気に啜ると、カレー出汁が絶妙に絡んだうどんが!!
うどん上々のカレーうどんは、今日も最高でしたわ!!
うどん上々のカレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/05/12 更新
2024/04 訪問
まぜ麺 ver.2 を頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
東成区玉津にあるお気に入りのおうどん屋さん「うどん上々」で、「まぜ麺 ver.2 + 〆めし付き(ちょこっとご飯)」を頂きました。うどんは大盛り、鶏天2個もお願いしましたよ。
久々のまぜ麺でした。
さて、
「まぜ麺 ver.2」ですが、
うどんは、中くらいの太さのうどん。一度冷水で〆たおうどんを、熱々に温め直してます。
うどんの上には、ピリ辛の肉味噌、揚げたての揚げ餅とえびせん、削り節、刻み海苔、小口切りした青ネギ、そして真ん中には生卵が添えられてました。
まずは、全体を混ぜる前に、生卵を潰して熱々のうどんと混ぜて頂くのがオススメな食べ方。釜玉うどん風のおうどんが堪能できますよ!
それから、全体をよく混ぜあわせて、まぜ麺を味わいます。
肉味噌がほんと最高なんですよね。もっちりうどんが、ピリ辛の肉味噌と絡んで、めっちゃイイ感じなんですわ!
そして、最後はご飯ダイブして完食でした。
いつもは、上品に残った肉味噌などの具をご飯の上にのせて食べるのですが。この日はご飯ダイブしてしまいました(笑)
まぜ麺ver.2、めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/04/21 更新
2024/03 訪問
赤ベジとんを頂きました。
この日のランチは東成区玉津「うどん上々」へ。
JR玉造駅かJR鶴橋駅から、徒歩10分くらい、疎開道路沿いにあるお気に入りのうどん屋さん「うどん 上々」で「赤ベジとん」を頂きました。鶏天2個もお願いしましたよ。
この日は少し寒かったので。やっぱりそんな日は「赤ベジとん」でした。
さて、
「赤ベジとん」ですが、
麺はツルツル艶々な中細うどん。具は、豚バラ肉、白菜、エノキ、シメジ、うすあげ、そして、真ん中に青ネギと、さらに上から白ゴマがふりかけられてました。
出汁は、昆布、節類からとった濃いい出汁に担々味噌を合わせたうどん出汁。ピリ辛な味噌ベースのお出汁に、豚バラ肉の旨みや、すりごまの風味も加わって、マジ最高なうどん出汁なんですわ!
今日もお出汁、完飲でしたよ(^O^)/
赤ベジとん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/04/06 更新
2024/03 訪問
ミニ天丼セットを頂きました。
この日のランチは東成区玉津「うどん上々」へ。
JR玉造駅かJR鶴橋駅から徒歩で約10分程、疎開道路沿いにあるお気に入りのうどん屋さん「うどん 上々」で「ミニ天丼セット」を頂きました。うどんは、温かいお出汁のうどんで、うどんは中盛りでお願いしましたよ。それに、「きつね」をトッピングしてみました。
ちなみに、「うどん」は、「温かいお出汁」「ぶっかけ(冷)」「かま玉」から選べます。
うどん上々のInstagramを見てたら「きつねうどん」がめっちゃ美味しそうだったんです。
よく考えたら、ここの「きつねうどん」をまだ食べた事がなかったな、って思って、「きつね」をトッピングして「きつねうどん」にしてみました。
さて、
「ミニ天丼」ですが、天ぷらは、海老2、ちくわ、野菜(インゲン、ナス)。白ご飯の上に海苔が敷かれて、その上に天ぷらが並べられてました。天丼のタレは薄い色であっさり味の関西風のタレで、別添えされてましたよ。
フワッと軽く揚がった天ぷらで、めっちゃイイ感じの天丼に仕上がってましたわ。
そして、
「きつねうどん」ですが、
「きつねうどん」は大阪発祥。大阪うどんの代表ですね。
いなり寿司用の甘い油揚げを素うどんに添えて出したところ、お客さんがうどんにのせて食べたのが始まりなのだそうですよ。(うどん上々のInstagramにそう書いてました)
お揚げさんの甘辛い出汁が、うどんの出汁にしみだして、おうどんが.さらに美味しくなるですよね!
うどん上々の「きつねうどん」、やっぱり最高でしたわ(^O^)/
ミニ天丼セット、めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/03/24 更新
2024/02 訪問
カレーうどんを頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「カレーうどん」を頂きました。うどんは中盛り、それに「鶏天」3つトッピング&「小ごはん」をお願いしました。
「うどん上々」の名物メニュー、「カレーうどん」ですが、
メニュー表には、「15種以上のスパイスを配合し、豚肉、玉葱をじっくり煮込んだ欧風カレー×和出汁のカレーうどん」と書かれてました。
麺は、ツヤツヤな中細うどん。うどんの上からカレー出汁がかけられて、小口切りした青ネギが添えられてました。鶏天は、別添えの提供でしたよ。
ここのカレーうどんは、大阪でよくある、牛肉入りで、うどん出汁にカレー粉を加えてトロミをつけたタイプとは、また違った味わいのカレーうどんですね。
ここの鶏天とカレー出汁はめっちゃ良く合うんですわ!
最後は、残ったカレー出汁に、ご飯ダイブならぬ、鶏天ダイブして完食でした(^O^)/
うどん上々のカレーうどん&鶏天、大好きだなぁ〜
めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/03/14 更新
2024/02 訪問
ミニカレー丼セットを頂きました。
この日のランチは東成区玉津「うどん上々」へ。
JR玉造駅、またはJR鶴橋駅から徒歩約10分程、疎開道路沿いにあるお気に入りのうどん屋さん「うどん 上々」で「ミニカレー丼セット」を頂きました。うどんは中盛り、それに、鶏天2個もお願いしましたよ。
「ミニカレー丼セット」は、「うどん」に「ミニカレー丼」が付くセット。「うどん」は、「温かいお出汁」「ぶっかけ(冷)」「かま玉」から選べるので、温かいお出汁のうどんでお願いしました。
ここのカレー出汁とご飯と鶏天の相性が抜群なんですよね。なので、食べ過ぎと思いつつも鶏天を追加してしまいましたわ
さて、
カレー丼ですが、これは、「うどん上々」の人気メニュー「カレーうどん」のカレー出汁をご飯にかけたミニ丼ですね。これは間違い無いです!
そして、温かいお出汁のおうどんですが、
うどんは中細のツルツル艶々なうどん。うどん出汁は利尻昆布と厳選された削り節をふんだんに使っているそうですよ。出汁が濃くてめっちゃイイ感じでしたわ!
ミニカレー丼セット、めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/03/05 更新
2024/01 訪問
ミニ牛玉丼セット」を頂きました。
この日のランチは東成区玉津「うどん上々」へ。
JR玉造駅かJR鶴橋駅から徒歩で約10分程、疎開道路沿いにあるお気に入りのうどん屋さん「うどん 上々」で「ミニ牛玉丼セット」を頂きました。うどんは中盛り、それに、鶏天1個もお願いしましたよ。
「ミニ牛玉丼セット」は、「うどん」に「ミニ牛玉丼」が付くセット。「うどん」は、「温かいお出汁」「ぶっかけ(冷)」「かま玉」から選べるので、温かいお出汁のうどんでお願いしました。
さて、
牛玉丼ですが、これは、生卵付きの牛丼ですね。おそらく、肉うどんにも使う、醤油で甘辛く味付けした牛バラ肉をご飯にのせた丼です。牛肉は、脂身たっぷりで柔らかくて。甘辛く醤油で炊いた牛肉はほんと最高のご飯のお供ですね。
そして、温かいお出汁のおうどんですが、
うどんは中細のツヤツヤなうどん。うどん出汁は「利尻昆布と厳選された削り節をふんだんに使ってとったほんのり甘めのお出汁。」なのだそうですよ。そして、出汁の上に海苔を浮かべてその上にかまぼこ、小口切りの青ネギが添えてありました。
これぞ「大阪うどんの出汁!!」と言う感じの、べっぴんさんなお出汁なんですよね。艶々なうどんとの相性もバッチリで、ほんと、レベルの高かいおうどんだと思いますわ。
ミニ牛玉丼セット、めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/02/24 更新
2024/01 訪問
カレーうどんを頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「カレーうどん」を頂きました。
「鶏天」3つトッピング&「小ごはん」もお願いしましたよ。
さて、
うどん上々名物「カレーうどん」ですが、
メニューには、「15種以上のスパイスを配合し、豚肉、玉葱をじっくり煮込んだ欧風カレー×和出汁のカレーうどん」と書かれてましたよ。
麺は、艶々ツルツルな中細うどん。うどんの上からカレー出汁がかけられてて、さらに小口切りした青ネギが添えられてました。鶏天は、別添えの提供でしたよ。
ここのカレーうどんは、うどんが、カレー出汁の中に全て浸かってないのも特徴ですね。そのおかげで、うどんとカレーを別々に楽しむ事も出来ますし、ビジュアル的にもイイ感じですよね。
そして、ここのカレーうどんのカレー出汁(ルー)は、当たり前ではあるんですが、ご飯とも良く合うんですよね。なので、メニューには「カレーライス」もあるんですわ。
いつか、食べてみようと思います。
うどん上々のカレーうどん&鶏天、大好きだなぁ〜
めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/02/02 更新
2023/12 訪問
カレーうどんを頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「カレーうどん」に、「鶏天」3つトッピング、それに「小ごはん」を頂きました。
さて、
うどん上々名物の「カレーうどん」ですが、
「15種以上のスパイスを配合し、豚肉、玉葱をじっくり煮込んだ欧風カレー×和出汁のカレーうどん」と、メニューに書かれてましたよ。
麺は、艶々ツルツルなうどん。うどんの上からカレー出汁がかけられてました。カレーの横には小口切りした青ネギが添えられてましたよ。トッピングした鶏天は、別添えの提供です。
僕はここのカレーうどんが大好きなんですが、それと同じくらい、ここの鶏天も好きなんです。鶏もも肉を使った鶏天は、下味を付けて揚げてるタイプ。ジューシーで柔らかくて、そのまま食べてもイイ感じなんですが、カレー出汁との相性もめっちゃ良いんですわ。
カレー出汁に浸した鶏天は最高のご飯のおかずになります!
カレーうどん&とり天、めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/01/26 更新
2023/12 訪問
鶏ちく天カレーうどんを頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「鶏ちく天カレーうどん」&「小ごはん」を頂きました。うどんは大盛り(麺450g)でお願いしましたよ。
メニューから「鶏天カレーうどん」が、なくなったのですが。そのかわりに新登場したのが、この「鶏ちく天カレーうどん」です。
実はまだこの「鶏ちく天カレーうどん」を注文した事がなかったんですよね。初の「鶏ちく天カレーうどん」でした(笑)
さて、
うどん上々名物の「カレーうどん」ですが、「15種以上のスパイスを配合し、豚肉、玉葱をじっくり煮込んだ欧風カレー×和出汁のカレーうどん」なのだそうですよ。
麺は、ツヤツヤな中くらいの太さのうどん。うどんの上からカレー出汁がかけられて、そこに小口切りした青ネギが添えられてました。
「鶏ちく天」は、「鶏天カレーうどん」の時と同様、別添えされてましたよ。鶏天が2つとちく天が1つ(ちくわ1/4カット)でした。
僕はここの鶏天が大好きなので、いつもついつい「鶏天」を3つトッピングで頼んでしまうのですが。ちく天も美味しくてお得ですね。
鶏ちく天カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/01/07 更新
2023/12 訪問
「ベジとん」を頂きました。
この日のランチは東成区玉津「うどん上々」へ。
JR玉造駅からもJR鶴橋駅からも徒歩約10分程、疎開道路沿いにあるお気に入りのうどん屋さん「うどん 上々」で「ベジとん」を頂きました。それに、鶏天2個もお願いしましたよ。
前回は「赤ベジとん」を頂いたので、今回は「ベジとん」にしましたよ。
さて、
「ベジとん」ですが、
「赤ベジとん」は担々味噌ベースのピリ辛なうどんですが、「ベジとん」はシンプルに、通常のうどん出汁ベースのうどんです。
麺は中細のツルツル、艶々なうどん。具は、豚バラ肉、白菜、エノキ、シメジ、うすあげ、そして、真ん中に青ネギと、さらに揚げ餅が添えられてました。
ここでは、カレーうどんや、まぜ麺を食べる頻度が高いので、通常のうどん出汁を頂く機会が少ないのですが。でも、実は僕はここのうどん出汁が大好きなんですよね。めっちゃ美味いんですわ。
「ベジとん」は、その最高のうどん出汁に豚肉や野菜の旨みも加わってさらに美味しさアップなうどん出汁になってるんですよね。
途中、七味唐辛子を加えるのがオススメですよ(^O^)/
ベジとんも、大好きだなぁ〜
めっちゃ旨かった〜〜〜
2023/12/26 更新
2023/11 訪問
赤ベジとんを頂きました。
この日のランチは東成区玉津「うどん上々」へ。
JR玉造駅からもJR鶴橋駅からもちょうど徒歩10分くらいの疎開道路沿いにあるお気に入りのうどん屋さん「うどん 上々」で「赤ベジとん」を頂きました。鶏天2個もお願いしましたよ。
さて、
「赤ベジとん」ですが、
担々味噌ベースの温かいお出汁のうどんです。
麺は中細の艶々なうどん。具は、豚バラ肉、白菜、エノキ、シメジ、うすあげ、そして、真ん中に青ネギと、さらに上から白ゴマがふりかけられてましたよ。
このうどん、具沢山なのがうれしいんですよね。それに、ピリ辛な味噌ベースお出汁も最高なんですわ!
ピリ辛熱々なので、めっちゃ身体が温まるんですよね。寒い日にはピッタリなうどんだと思います。
赤ベジとん、大好きだなぁ〜
めっちゃ旨かった〜〜〜
2023/12/08 更新
2023/11 訪問
カレーうどんを頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「カレーうどん」に、「鶏天」3つトッピング、それに「小ごはん」を頂きました。うどんは大盛り(麺450g)でお願いしましたよ。
メニューから「鶏天カレーうどん」と言う名称は、なくなったのですが。「カレーうどん」に「鶏天3つ」トッピング、と注文すれば良いので、全く問題ないですね(^^)v
さて、
うどん上々名物の「カレーうどん」ですが、「15種以上のスパイスを配合し、豚肉、玉葱をじっくり煮込んだ欧風カレー×和出汁のカレーうどん」なのだそうですよ。
麺は、ツヤツヤな中くらいの太さのうどん。うどんの上からカレー出汁がかけられて、小口切りした青ネギが添えられてました。トッピングした鶏天は、「鶏天カレーうどん」の時と同様、別添えの提供でしたよ。
僕がこの「カレーうどん」と出会ったのは「大阪好っきゃ麺」と言うスタンプラリーがきっかけだったんですよね。
そんな『大阪好っきゃ麺スタンプラリー2023秋「2023 Theファイナル」』が、始まってました。
http://oosaka-sukiyamen.deca.jp/
このスタンプラリー、今回で最後なのだそうです。すこし寂しいですが。
今まで、いろいろなお店と出会わせてくれた「大阪好っきゃ麺」の実行委員会の皆さんにほんと感謝です。
最後の「大阪好っきゃ麺」の3ヶ月間、新しいお店、新しい麺との出会いを楽しみに、参加店をまわってみようと思います。
うどん上々のカレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2023/11/29 更新
2023/10 訪問
まぜ麺を頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
東成区玉津にあるお気に入りのおうどん屋さん「うどん上々」で、「まぜ麺 ver.2 + 〆めし付き(ちょっとご飯)」を頂きました。うどんは大盛りで、そして、鶏天2個もお願いしました。
メニューを見てたら、「まぜ麺ver2」のところに「 〆めし付き(ちょっとご飯)」と言うのが新登場してたので、早速それをお願いしましたよ。
カレーうどんが2回続いてたので。
この日は「まぜ麺」でした!
さて、
「まぜ麺 ver.2」ですが、
うどんは、中細のモッチリ麺。一度冷水で〆たおうどんを、熱々に温め直してます。
うどんの上には、ピリ辛の肉味噌、揚げたての揚げ餅とえびせん、削り節、刻み海苔、小口切りした青ネギ、そして真ん中には生卵が添えられてました。
この日ももいつもの食べ方で頂きました。
まずは、全体を混ぜる前に、真ん中の部分。生卵を潰して熱々のうどんと混ぜます。そこに軽くダシ醤油をかけて、釜玉うどん風にして頂きます。
それから、全体をよく混ぜあわせて本来の「まぜ麺(まぜうどん)」を堪能しますよ。
そして、最後は残った具をご飯の上にのせて、「そぼろ丼」にして、完食でした。
やっぱり「まぜ麺」に白ご飯は必須ですね!
僕は、ここの「カレーうどん」も大好きですが、この「まぜ麺ver2」も大好きですわ!
まぜ麺ver.2、めっちゃ旨かった〜〜〜
2023/11/22 更新
2023/10 訪問
カレーうどんを頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチでした。
東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「カレーうどん」の「鶏天」トッピングを頂きました。うどんは大盛り(麺450g)、鶏天は3つ、それに小ご飯もお願いしましたよ。
だいぶ涼しくなったので、無性に「うどん上々」の「カレーうどん」がたべたくなりましたわ。なので、2週連続の「うどん上々」の「カレーうどん」になりました。
さて、
お店に着いて「鶏天カレーうどん」を頼もうとしたのですが、メニューに「鶏天カレーうどん」の文字がなかったんです。
最初、びっくりしましたが。
でも、安心してください。
「カレーうどん」に「鶏天トッピング」すれば良いんです。
そう、女将さんが教えてくれましたわ。
そんな、
うどん上々名物の「カレーうどん」ですが、「15種以上のスパイスを配合し、豚肉、玉葱をじっくり煮込んだ欧風カレー×和出汁のカレーうどん」なのだそうですよ。
麺は、ツヤツヤな中太うどん。うどんの上からカレー出汁がかけられて、青ネギが添えられてました。トッピングした鶏天は、別添えで提供してくれました。
ここのカレーうどん、
カレー出汁がかかった熱々のうどんを一気にススる!
これが一番美味しい食べ方だと思いますわ。
カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2023/10/20 更新
2023/09 訪問
鶏天カレーうどんを頂きました。
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチでした。
東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「鶏天カレーうどん」を頂きました。うどんは大盛り(麺450g)、小ご飯もお願いしましたよ。
今年の夏は暑すぎて、熱々のカレーうどんを食べる気には、なかなかなれなかったのですが。
それでも、やっと、少し暑さも和らいできたので、久々のカレーうどんにしてみました。
さて、
ここの「鶏天カレーうどん」ですが、「15種以上のスパイスを配合し、豚肉、玉葱をじっくり煮込んだ欧風カレー×和出汁のカレーうどん」なのだそうです。
麺は、中太のツヤツヤなうどん。うどんの上からカレー出汁と、そして青ネギが添えられてます。
鶏天は別添えでの提供。鶏天3つに大葉の天ぷらも添えられてましたよ。
ここのカレーうどん、ほんと大好きですわ!やっと食べれてめっちゃ幸せでした。
鶏天カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2023/10/11 更新
この日のランチは玉造「うどん上々」へ。
東成区玉津の疎開道路沿いあるお気に入りのおうどん屋さん「うどん上々」で、「海老ちく天ぶっかけ」を頂きました。うどんは大盛りで。それに鶏天も2つも追加でお願いしましたよ。
うどん上々の、夏メニュー、
この時は、まだ始まってませんでしたので。
夏メニューよりひと足早く「ぶっかけ」を頂きました。
さて、
「海老ちく天ぶっかけ」ですが、
麺は、中細のツルツル艶々なうどん。うどんの上には、削り節と刻み海苔のみ。小口切りした青ネギ、おろし生姜、レモンが別添えされてましたよ。
天ぷらは、海老天2尾、ちくわ天1つ(1/4カット)、玉ねぎ天、インゲン豆、でした。
ここのうどんは、太さもコシの強さも僕の好みなんですよね!
めっちゃ喉越しも良くて。
ほんと大好きなうどんですわ!
そして、天ぷらも、めっちゃ豪快な盛り合わせになってて。
これだけで、十分なはずなのに……「鶏天」は絶対外せません(^O^)/
海老ちく天ぶっかけ、めっちゃ旨かった〜〜〜