イブオっちさんが投稿したうどん上々（大阪/玉造）の口コミ詳細

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

東成区玉津にあるお気に入りのおうどん屋さん「うどん上々」で、「鶏天カレーうどん」を頂きました。うどんは大盛り、小ご飯もお願いしてます。

前の日もカレーうどんを食べたのですが2日連続でカレーうどんが食べたくなりました（笑）

ここ「うどん上々」の「カレーうどん」は、うどんは、中細の自家製麺。カレー出汁は、自家製の専用のルーを使うタイプ。15種類のスパイスを配合、豚肉、玉葱をじっくり煮込んだ欧風カレーに和出汁を合わせてるのだそうですよ。
最高のカレーうどんでしたわ！

そしてこの日の〆は、ご飯にのせた鶏天の上から、残ったカレーダシをかけて、即席鶏天カレー丼にして完食でした(^O^)／

鶏天カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

東成区玉津にある大好きなおうどん屋さん「うどん上々」で、「ミニカレー丼セット」を頂きました。うどんは温かいお出汁のおうどんでお願いしました。

この日は、3回目のワクチン接種の副反応からの回復明け。なんか食欲なかったんですよね。

そんな時、1番食べたいと思ったのが、ここ「うどん上々」のおうどんでした。

ここのおうどんは、中細な手打ちうどん。お出汁は、昆布の旨味がしっかり効いてて少し甘めに味付けされたしっかり透明なうどん出汁。食欲なかったのにこの日もお出汁を飲み干してしまいましたわw

そして、カレー丼ですが、僕の大好きな「カレーうどん」に使っているカレールーを使ったカレー丼です。そりゃ美味しいはずですね！
ちなみに、うどん上々のメニューには単品の「カレーライス」があるんですよ〜

ミニカレー丼セット、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で「辛玉うどん」あらため「まぜ麺 ver.2」を頂きました。うどんは大盛り、小ライスと鶏天を追加してます。

約4ヶ月ぶりの「まぜ麺ver.2」でした。
今日は陽射しがポカポカと暖かかったので、カレーうどんや、熱い出汁のうどんはやめて、久々の汁なしの「まぜ麺」にしましたよ(^O^)／

ここの「まぜ麺」ですが、うどんは、中細のあつ玉うどん。あつ玉うどんは、一度冷水で〆たうどんを再度熱々に温め直したうどんです。
うどんの上には、ピリ辛の肉味噌、削り節、刻み海苔、青ネギと、揚げたてのえびせん、揚げ餅、そして、肉味噌の真ん中には卵の黄身が添えられてます。

あつ玉は、しっかり熱々。なので、卵の黄身を潰して、うどんと絡めると、釜玉うどんみたいな感じで頂けるんですよね。一度うどんを〆てるので、うどんコシもしっかり楽しめます。
なんと言っても、ピリ辛の肉味噌が最高に旨いんですわ。

最後、残った肉味噌は、ご飯の上にのせて、即席肉味噌丼にして完食でした(^O^)／

まぜ麺ver.2、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

東成区玉津にある大好きなおうどん屋さん「うどん上々」で、「鶏天カレーうどん」を頂きました。いつもの通り、うどんは大盛り、小ごはんもお願いしました。

1ヶ月以上ぶりの「うどん上々」の「鶏天カレーうどん」でした。さすがに禁断症状が出始めてましたわ（笑）

その「うどん上々」名物の「カレーうどん」ですが、
おうどんは、中細でもしっかりコシのあるツルツルなおうどん。
カレー出汁は、専用のルーを使うタイプです。そのカレールーは、15種類のスパイスを配合、豚肉、玉葱をじっくり煮込んだ欧風カレー。それに和出汁を合わせてるんですよ。

鶏天とカレーうどん出汁との相性も絶妙で、カレー出汁に浸した鶏天をご飯の上にのせて、即席鶏天カレー丼にしたら最高に旨いんですわ(^O^)／

ラーメンの時は、麺大盛りにしたらご飯自粛しようと思っているのですが。カレーうどんでは、それは絶対無理ですね(⌒-⌒; )

鶏天カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅から少し歩いたところにある、お気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「ミニ生姜焼き丼セット」を頂きました。うどんは「温かいお出汁」のうどんを大盛りで、それに鶏天もお願いしました。

うどん上々のInstagram @udon_joujou にアップされてた「ミニ生姜焼き丼セット」を見て、無性にこれが食べたくなってしまったんです。
生姜焼きとご飯って、至高の組合せだと思いますね。

そして、うどんは、温かいお出汁のおうどんにしましたよ。ここのうどん出汁、めっちゃ好みですわ〜
この日もお出汁を飲み干してしまいましたわ( ´ ▽ ` )ﾉ

ミニ生姜焼き丼セット、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅から少し歩いたところにある、お気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「ベジとん」を頂きました。うどんは大盛り、小ライスもお願いしてます。

去年、バージョンアップした「ベジとん」です。うどんは中細のツルツルなうどん。具は、もち豚、白菜、エノキ、シメジの野菜類、お揚げさん、青ネギ、水菜、そして、揚げ餅がのってます。
うどん出汁がめっちゃ澄んでてキレイなんですよね。そしてめっちゃ美味しいんです！

いつもは、小ご飯と鶏天を頼んで、鶏天をおかずにご飯を食べるのですが。今日は、鶏天は我慢して、最後は、ご飯の上にベジとんの具をのせて、さらにうどんの出汁をかけて雑炊にして完食でした(^O^)／

揚げ餅にうどん大盛りにご飯では炭水化物の摂り過ぎでしたかね（笑）次回はご飯はやめて鶏天にした方が良いかもですわ。

ベジとん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

東成区玉津にある大好きなおうどん屋さん「うどん上々」で、「鶏天カレーうどん」を頂きました。うどんは大盛り、小ごはんもお願いしてます。

昨年末のうどん上々納めでも「鶏天カレーうどん」でしたが。うどん上々始めのこの日も「鶏天カレーうどん」です。

日本の武道では「礼に始まり礼に終わる」と言いますが。
僕の「うどん上々」は、「鶏天カレーうどん」に終わり「鶏天カレーうどん」に始まります（笑）

鶏天カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。
昨年末のランチです。

コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

JR環状線玉造駅か、鶴橋駅から10分弱歩いた所にある、大好きなおうどん屋さん「うどん上々」で、「鶏天カレーうどん」を頂きました。うどんは大盛り、小ごはんもお願いしてます。

さて、
2021年、ちょうど30回目の「うどん上々」でした。30回の内、「鶏天カレーうどん」は12回目。月に1回食べてる計算ですね（笑）

そして、この日が仕事納めでしたので、「うどん上々」納め、「鶏天カレーうどん」納めでした。

鶏天カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅か鶴橋駅から10分弱歩いたところにある、お気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、年末の限定うどん「joujou's しっぽくうどん」を頂きました。うどんは大盛り、小ライスと鶏天も追加でお願いしてます。

「しっぽくうどん」と言うのは、うどん県、香川の冬の代表的な郷土料理なのだそうです。来客時に振る舞われたり、年末に年越しそば代わりに食べたりするのだそうですよ。

さて、
ここ「うどん上々」の「しっぽくうどん」ですが、うどんは中細のおうどん。具は豚肉、薄揚げ、ダイコン、ニンジン、ゴボウ、高野豆腐も入ってました。それに青ネギが添えられてましたよ。
本場香川の「しっぽくうどん」は「イリコだし」なのだそうですが、上々のは「かつお出汁」。かつおが香るあっさりなお出汁に、豚肉の脂が程よく溶け出して、出汁の深み、旨味がイイ感じにアップしてましたね。
めっちゃ身体があたたまりましたわ。

しっぽくうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅、または鶴橋駅から少し歩いたところにある、お気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「ベジとん」を頂きました。うどんは大盛り、小ライスと鶏天も追加でお願いしてます。

「ベジとん」と言えば、最近は、よく「赤ベジとん」を食べてたので、ノーマル「ベジとん」は約1年ぶりでした。そして、久々のノーマル「ベジとん」はめっちゃアップグレードされてましたわ。

ノーマル「ベジとん」、うどんは細打ちうどん。
具は、もち豚に、白菜、エノキ、シメジの野菜類、お揚げさん、青ネギ。それに、水菜と揚げ餅が新たにプラスされてましたね。見た目も豪華になりました。
その分、50円値上げになってたのですが、値上げ以上にお得にアップグレードされてましたわ。

担々味噌を使った、ピリ辛の「赤ベジとん」よりも、このノーマル「ベジとん」の方が、よりシンプルに出汁の美味しさが味わえるのも良いんですよね〜。上々のうどん出汁もめっちゃ旨いんですわ(^O^)／

ベジとん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

JR環状線玉造駅から10分弱歩いた所にある、お気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「鶏天カレーうどん」を頂きました。うどんは大盛り、小ごはんもお願いしてます。

久々の「うどん上々」でした。ちょうど3週間ぶりですね。お休みがあったり会議やらなんやらで、行きそびれちゃったんですよね。禁断症状が出だしてましたわ（笑）

さて、
ここ「うどん上々」の「カレーうどん」は、ルーからしっかり作り込んでるタイプのカレーうどん。出汁の風味もしっかり感じられるカレーうどんです。具は、お肉とタマネギ。上に青ネギが添えてあります。
そして、この日は細打ちうどんでした(^O^)v
ツルツルツヤツヤで、細うどんでもしっかりコシのあるうどんなんですよね！

やっぱり、ここのカレーうどんが、1番、僕の口に合いますわ(^O^)／

鶏天カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅、または鶴橋駅から少し歩いたところにある、お気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「赤ベジとん」を頂きました。うどんは大盛り、小ライス&鶏天も追加してます。

さて、
「赤ベジとん」ですが、坦々味噌を使ったピリ辛のうどんです。ピリ辛で熱々なので、汗かきの僕はしっかり汗をかきましたわwww
具は、もち豚に、白菜、エノキ、シメジなどの野菜類、お揚げさん、青ネギ、それに上からすりゴマがふりかけられてましたよ。

そして、
この日のうどんは久々の細打ちうどんでした。うれしい〜(^O^)／

ここの細打ちうどんは、しっかりコシがあって、ツルツルツヤツヤなうどんなんです。緊急事態宣言中で時短営業してる間は休止してたんですよね。
いつもの中太のうどんも好きですが、この細打ちのうどんも大好きです！

赤ベジとん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

東成区玉津にあるうどん屋さん「うどん上々」で「辛玉うどん」あらため「まぜ麺 ver.2」を頂きました。うどんは大盛り、小ライスと鶏天を追加です。

僕のお気に入りのお店、ここ「うどん上々」のメニューの中で、僕の1番のお気に入りは「鶏天カレーうどん」ですが、2番目がこの「まぜ麺ver.2」ですわ。
汁なしの、温かいおうどんのまぜうどんですわ。
これ、まじ旨いんですわ。

この日も最後は、残った肉味噌をご飯にのせて完食でしたわ(^O^)／

まぜ麺ver.2、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

JR環状線玉造駅から10分程歩いた所にある、お気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「鶏天カレーうどん」を頂きました。うどんは大盛り、小ごはんもお願いしてます。

この日の大阪は、急にヒンヤリな朝でした。
ちょっと前まで30℃近くあった昼間の気温が、急に20℃前半くらいまでしか上がらないようになったんですよね。
そりゃ、カレーうどんが食べたくなりますわなw

って、毎回、カレーうどんを食べるための理由付けを考えてる気がしますがwww

でもこれからは、普通にカレーうどんが食べれる季節ですね。めっちゃうれしいです( ´ ▽ ` )ﾉ

さて、
ここ「うどん上々」の「カレーうどん」は、ルーからしっかり作り込んでるタイプのカレーうどん。出汁の風味もしっかり感じられるカレーうどんです。

うどんが、カレー出汁の中に埋もれてしまって無いので、最初は、うどんのそのまんまの味も楽しむことが出来るんです！そして、最後まで、モチモチのおうどんが楽しめましたね。

そして、
カレー出汁をしっかり飲み干して完食でした(^O^)／

鶏天カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅から10分程歩いた所にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、限定うどんの「みそベジとん」を頂きました。うどんは大盛り、小ライス&鶏天も追加しました。

「みそベジとん」ですが、
ここの定番メニュー、野菜と豚肉の入ったおうどん「ベジとん」の味噌バージョン。2週間くらいの限定と言う事で登場してました。
うどんは中細のモチモチなうどん。具は、もち豚、白菜、エノキ、シメジ、お揚げさん、青ネギ。八丁味噌仕立てのおうどんでしたよ。

僕は、うどんもラーメンも熱々が好きなんです。なので、夏場に登場する冷たい麺に冷たいダシ、スープをかけて食べる「ひやかけうどん」とか「冷やしラーメン」とかをあまり食べないんですよね！

熱々の「みそベジとん」、最高でしたわ(^O^)／

みそベジとん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

JR環状線玉造駅から10分程歩いた所にある、お気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「鶏天カレーうどん」を頂きました。うどんは大盛り、小ごはんもお願いしてます。

この日の大阪は、昼過ぎの湿度が42%と、カラッとした過ごしやすい天気でした。気温はまだまだ高いですけどね。でも、そんな日は、当然、カレーうどんが食べたくなりますわなw

ここ「うどん上々」の「カレーうどん」は、ルーからしっかり作り込んでるタイプのカレーうどん。カレー粉を出汁で溶いて、とろみをつけるタイプとは、また違った味わいのカレーうどんなんですよね。僕の1番好きなカレーうどんです(^O^)／

鶏天カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で「辛玉うどん」あらため「まぜ麺 ver.2」を頂きました。うどんは大盛り、小ライスと鶏天も追加してます。

この日は、まだ結構暑かったので「カレーうどん」は我慢して「まぜ麺ver.2」にしてみました。メニュー名が「辛玉うどん」から「まぜ麺」に変わってだいぶ経ちますが、未だに「辛玉うどん」と注文してしまいますわ。

さて、
その「まぜ麺」ですが、うどんを一度冷水で〆たあと、再度熱々に温め直したうどんを使ってます。具は、ピリ辛の肉味噌、鰹節、刻み海苔、青ネギ、それに揚げたてのえびせん、揚げ餅、そして肉味噌の真ん中に生卵がのってますよ。

最初は混ぜずに、何もかかってないうどんだけを頂いて、うどんの味を楽しみます。それから、混ぜ混ぜして頂きましたよ。

温かいうどんなので、カレーうどんと同様で、夏場は注文する頻度が落ちるのですが、やっぱり、このまぜ麺も最高ですね(^O^)／

そしてこの日も最後は、残った肉味噌達をご飯の上にのせて完食でしたよ。

まぜ麺ver.2、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

JR環状線玉造駅から10分程歩いた所にある、お気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で、「鶏天カレーうどん」を頂きました。うどんは大盛り、小ごはんもお願いしてます。

この日の大阪は、昼ごろの気温が23℃(Yahoo!天気より)。湿度は高かったですが、だいぶ涼しく感じましたね。そしたら、無性にカレーうどんが食べたくなりました。そして、自然と足が、ここ「うどん上々」に向いてましたwww

めっちゃ久々な気がしましたが。約2ヶ月ぶりの「鶏天カレーうどん」でしたね。

やっぱり、この「鶏天カレーうどん」が、ダントツＮｏ．１ですわ(^O^)／

鶏天カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で「トマトつけ麺」を頂きました。うどんは大盛り、小ご飯と鶏天も追加してます。

この「トマトつけ麺」は、期間限定のお昼限定メニューです。

「うどん上々」のうどんは、しっかり鋭角にエッジが立ってて艶々のうどん。細めの低加水麺なのだそうですよ。
まずは、うどんを何もつけずに頂きます。ほのかに、塩気も感じられるほんと美味しいうどんでしたわ。

つけダレは、トマトの酸味が効いてて、中に豚肉&トマトが入った温かいつけダレでしたね。オニオンスライスも入ってましたよ。
トマトと、うどんって意外と合うんでんよね〜。そして夏バテ予防にはトマトが一番ですからね。今の時期に最適なうどんだと思います。

トマトつけ麺、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

東成区玉津にあるお気に入りのうどん屋さん「うどん上々」で「国産牛の肉玉ぶっかけ」を頂きました。うどんは大盛り、小ご飯も追加してます。
この「国産牛の肉玉ぶっかけ」は、お昼限定メニューです。

「うどん上々」のうどんは、しっかり鋭角にエッジが立ってて艶々の美しいうどんですね。最近は、細めの低加水麺にしてるそうです。細めですが、しっかりコシの強いうどんでしたわ。

うどんの上には、国産牛の薄切り肉を甘辛く炊いたん、刻み海苔、削り節、青ネギ、おろし生姜、そして真ん中に卵の黄身が添えられてました。

ぶっかけダシを満遍なくかけて頂きましたよ(^O^)／

そして、
この日は最後、半分残しておいた牛肉をご飯の上に置いて、残ったぶっかけダシをその上からかけて、即席牛丼にして完食でした。

肉玉ぶっかけ、めっちゃ旨かった〜〜〜