285回
2025/10 訪問
2025年10月04日:ヨコクラさんで蕎麦が始まったらしい。
ヨコクラうどんさんで蕎麦が始まったと聞いて……時間調整して伺ったら……!?
ヨコクラ蕎麦大好きです。
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
ヨコクラうどんさんの蕎麦美味しいんですよ。(興味がある人は去年の過去ログ参照)
でも、朝一は蕎麦って無くって……9時過ぎから提供が始まるんです。
というわけで……9時過ぎにこちらへ。『ヨコクラうどん』さん
ところが……あれ?
SFJ:「蕎麦始まったって聞いたんですけど?」
大将:「ごめんなさーい。今日蕎麦ないんよ~。来週は準備しとくけーん。今日、璃の香も無くってぇ~。」
_| ̄|○
まぁ……ヨコクラうどんさん、食べたいメニューは幾らでもあるので良いですけど。(つまり、どれも美味しい)
というわけで、今日もいつものセット。
『鶏チャージ&なめこーる』です。
『鶏チャー葱炙油うどん』
今日は冷やかけ出汁バージョンで頂きます。
涼しくなってきたとはいえ、まだ暑い……そんな日には最高のメニュ―です。
ほろっほろの鶏叉焼は、胡椒をかなり多めに掛けて頂くのをお薦めします。
美味しいんですわ。
葱油と鶏油が溶け出した出汁は甘くて……至高で御座います。
そして……『なめこおろしぶっかけ』
なめこ載せて、大根おろし載せて、ぶっかけ出汁を掛けただけのうどん。
……なんですが……
ハマるんすよ。
旨いんすよ。
なんなの?これ……っていう位黄金比なんすよ。
ヨコクラさんのなめこおろしぶっかけが最強だと思ってます!(個人の意見です)
他店でもなめこおろし系のうどん食べました。
どこも美味しいんです。
こう見えてこのSFJ、○めこ大好きです!(何故そこを伏せ字に?)
でも……中毒性があって……一番プレーンで美味しいのはこちら、ヨコクラうどんさんの『なめこおろしぶっかけ』でございます。
何にするか迷った方は……とりあえず……「なめっとけ!」と強く推したい。
そんなメニューで御座います。
今日も美味しかったです。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/10/06 更新
2025/09 訪問
2025年09月27日:ヨコクラうどんさんで月見リベンジ
休みの朝はここからじゃないと始まらない。
今日も、りのかに逢いに行く。(誰?)
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
今週末も朝ご飯はこちらで。『ヨコクラうどん』さん
ちょっと店内が模様替えされてました。
まずは注文です。
今食べるべき旬の限定メニュー『冷やし璃の香』
そして、『山かけしょうゆ』に『生卵』
今日もこちら旧家側の素敵飲食スペースで頂いていきます。
まずは『山かけしょうゆ』
ここに生卵を割って……卵黄だけをOn!
『月見山かけ』 今日は成功。
月見うどん、ちょうど今の季節が旬です。
卵黄を載せ、残った白身は飲んじゃいます。(え?)
目でお月見を楽しんだら、おもむろに卵黄を崩して頂いていきます。
『山かけしょうゆ』は、その名の通り……しょう油を掛けて頂くうどんなんですが、卵黄を混ぜる事でより味わい深くまろやかで喉越し3倍(当社比)になります。
そして、ヨコクラさんの山かけしょうゆは、ゆず果汁が掛かってるので……すっきりさっぱり頂けます。
朝ご飯として最適です。
続いて、今食べるべき旬の限定メニュー『冷やし璃の香』
まずは、丼の上一面に載った璃の香を一旦全部出汁に沈めます。
そして……1枚ずつ取り出しながら、麺と一緒に頂いていきましょう。
璃の香は全然酸っぱくなく、むしろ甘さを感じられる柑橘系レモン。
皮もすだち程の苦さはなく、私はちょうど良い酸味と甘味と苦みのカルテット(三重奏)が結構好みです。
ただ、さっぱり戴け、美味しすぎて……小だと四啜りくらいで麺が無くなります。(どんだけ……)
そして麺が無くなったら、ごちそうさま。……ではなく、食後のドリンクの時間です。
あらかじめ璃の香を全部出汁に沈めておいたので、充分に璃の香果汁が出汁に溶けてます。
そう、璃の香ジュースが出来てるんです。
これをごっくごく頂いちゃいます。
口の中がすごくさっぱりします。
朝のモーニングジュースとして最高です。
美味しいです。
マイボトルに詰めて持ち歩きたいくらい。
今日も良い日になりそう。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/09/30 更新
2025/09 訪問
2025年09月23日:月見とろろと冷やし璃の香
月見○○のシーズンですね。
月見○○大好きです。
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
お月見とは、お月様が綺麗に見える時期で旧暦の8月~9月。西暦で言うとちょうど今頃。
今日の朝ご飯はいつものこちら 『ヨコクラうどん』さん
頂くのは最近始まった今食べるべき限定メニュー『冷やし璃の香』
国語力を試される、頼み辛さ満点のメニューですが……『りのか』と読みます。
そして『やまかけしょうゆ』
今日は生卵と鶏天をオプションで。
そう、やまかけしょうゆに卵黄を載せて『月見うどん』にしたいんです。
SFJ:「月見にしたい」
って言ったら、ご丁寧に
スタッフさん:「海苔載せるの止めときましょうか?その方が映えません?」
って聞いて頂きました。さすがでございます。
さっそく卵を割って……卵黄だけを落とし……
失敗_| ̄|○(不器用か)
でも、味は……美味しいです。
山芋とろろって麦飯にあいますやん?
そこに卵黄としょう油をちょっと掛けて食べたりしますやん?
麦飯に合って麦麺に合わないわけがないっちゅうわけですよ。
しかも、ヨコクラうどんさんのやまかけしょうゆはゆず果汁も掛かってて……爽やかに戴けます。
とろろを纏った優しく伸びやかなヨコクラ麺は喉越しが倍増します。
あっという間に完食です。
そして……『冷やし璃の香』
まずは天地返しで麺と璃の香をひっくり返して璃の香を出汁に全部沈めます。
1枚1枚璃の香を掘り起こしながら、麺を頂きます。
実に爽やか。璃の香はパクパク食べる事が出来ます。ほんのりオレンジ系の甘さを備えたレモン?
そんな感じです。
すだちとはまた違った美味しさと爽やかさに溢れます。
璃の香果汁が充分に溶け出した出汁はもう柑橘系ジュースです。
食後にごくごく飲み干してください。
口の中が実に爽やか。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/09/28 更新
2025/09 訪問
2025年09月21日:冷やし璃の香再び
昨日食べた冷やし璃の香が美味しかったので、今日は肉と合わせてみた話。
肉すだちってあるじゃん? (。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
今日も朝ご飯はいつものこちらで。『ヨコクラうどん』さん
今日頂くのは……今だけ限定『冷やし璃の香』。そして『肉ぶっかけ』。
肉すだちってメニュー出してるうどん屋さんあるじゃないですか?
あれ……すだちを肉で巻いて食べると、すっきりさっぱりして美味しいんですよね。
じゃあ、璃の香を肉で巻いても美味しいんじゃね?というわけで、食べてみた。
うーん……想像と違う。
冷やし璃の香は単体で食べる方が美味しい。
と言うわけで別々に頂いていきます。
まずは『肉ぶっかけうどん』から。
ふわっふわの肉。玉葱と一緒に炊かれてて……牛う丼です。
冷たい肉ぶっかけですが、脂が白く固まったりせず……かといって、脂が無いかというと……たっぷりあって……なにこれ?脂の融点が低いの?脂の溶け出した出汁は甘くて……美味しい。
ヨコクラさんの肉系うどんは肉がちょっと良い肉使ってるのが分かります。
(メニュー表にも書いてるけどね)
そして『冷やし璃の香』
これは何も足さないのが正解っぽい。
レモンよりも甘く、皮はすだち程苦くなく、すっきりさっぱりなうどんです。
一面に載ってる璃の香は、1個残らず完食できる旨さです。(個人の意見です)
大将:「璃の香の皮、ちょっと苦いかも……」
って仰ってくださいましたが、全然です。
口の中が、爽やかです。フⅡスクよりも、ミ▽テッィアよりも口の中がさっぱりします。
残暑厳しい今頂くべき逸品です。
冷やし璃の香の前では……なめこも霞みます。(なめこに謝れ)
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/09/26 更新
2025/09 訪問
2025年09月20日:注文の難易度の高い季節限定メニュー
ついにあの注文難易度がめちゃ高いメニューが再開されたので食べに行ってみた。
柑橘系大好き。(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
今日も朝一でこちらへ。『ヨコクラうどん』さん
今週から、『冷やし璃の香うどん』が始まったそうです。
「璃の香」:りのか と読みます。
「璃の香」は、「リスボン」レモンと日向夏を交雑してできた柑橘で、レモンの新品種として2016年頃~販売され始めた比較的新しい果物なんだそうです。
現在、神奈川、三重、和歌山、広島、香川、長崎、宮崎、鹿児島の各県で栽培が開始されてるそうです。
その『璃の香』が上にずらっと一面に載ったうどんです。
早速頂いていきます。
めっちゃ爽やか。すだちよりも甘みがあります。
皮も苦みはありますが、すだちよりも、ずっと爽やかな苦みと果実の甘みとで……ぱくぱく頂けます。
爽やかな味わいのうどんを楽しんで……残った冷たい出汁を口一杯に頬張ってみる。
魚介と柑橘ってあうんやぁ。って感動します。
すだち系のうどんも美味しいんですが……すだちともレモンともまた違った、なんとも言えない爽やかさ……。
美味しいです。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/09/23 更新
2025/09 訪問
2025年09月15日①:三連休皆勤でヨコクラ朝うどん。
『なめこーる&鶏チャージ』そろそろこれで注文通るんじゃね?……って思う今日この頃
でもそんな勇気ありません。 (。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
向かうはこちら 『ヨコクラうどん』さん(いつものトコやん)
頂くのはこちら 『なめこおろしぶっかけ』(いつものヤツやん)
そしてこちら 『鶏チャー葱炙油うどん』(いつものヤツやん)
そう、今日はいつもの『なめこーる&鶏チャージセット』です。(そんなメニューは無い)
今日もコチラの旧家側スペースで頂きます。
まずはヨコクラうどんさん一番人気……でありながら、注文の難易度が一番高い『鶏チャー葱炙油うどん』
「鶏チャー」「鶏叉焼」って注文するのが一番簡単です。
通な方は「鶏チャー葱あぶりゃー」って注文するようです。
しょうゆで食べても、掛け出汁をかけても……冷や掛け出汁をかけてもらっても美味しいです。
今日は掛け出汁バージョンで頂きます。
低温でじっくり下処理された分厚い鶏叉焼はホロッホロで箸で崩れます。
これくらい……?って思う1.5倍くらいの黒胡椒を鶏叉焼に掛けて……しょうゆうどん専用の醤油を叉焼に数滴垂らして頂くと……最&高です。
これ、テイクアウトして晩酌のアテにしてぇ。
葱油が掛かって、炙りの香ばしさが移った
うどんと出汁は……甘くてつるしこで美味しくて、時が経つのを忘れる程食べるのに没頭できます。
そして『なめこおろしぶっかけ』
中毒性が高いこちらのなめことおろしとヨコクラ麺とヨコクラぶっかけ出汁のカルテット(四重奏)……何杯食べても飽きが来ません。
今年41杯目のなめこおろしぶっかけです。(どんだけ……)
ちなみに2022年以降だと137杯目だそうです。
祝!137杯目!!! (中途半端なお祝いやん……)
なめこおろしぶっかけ 137杯食べても飽きが来ません。(言葉に重みある?)
つぶ感のあるしこしこなめこ……食感が……味わいが……クセになります。
一言で言って……大好きです。
なめこーる&鶏チャージの組みあわせ……私はベストマッチだとも思います。
今日もご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
旧家側飲食スペース
鶏チャー葱炙油うどん
鶏チャー葱炙油うどん
なめこおろしぶっかけ
なめこおろしぶっかけ
鶏チャー葱炙油うどん
なめこーる&鶏チャージ
なめこーる&鶏チャージ
なめこーる&鶏チャージ
お店外観
2025/09/21 更新
2025/09 訪問
2025年09月14日:今日の朝はねばねばセットを
朝食に納豆って定番ですよね?ということは……他のねばねば系も朝食にあうのでは?
と言うわけで検証です
朝からねばねば系うどんを頂きます。
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
向かうはこちら『ヨコクラうどん』さん(いつものトコやん)
頂くのはこちら『なめこおろしぶっかけ』(いつものヤツやん)
そして今日は『やまかけしょうゆ』(いつもとチガうぞ?)
そう、今日はぬめぬめセットです。
そういえば1カ月程前にも頂いたような気が。【8月13日でした】
https://ameblo.jp/garakutacan/entry-12923014007.html
『なめこおろしぶっかけ』
ぷちぷちなめこと大根おろしが載った、つるしこもっちりな麺と魚介風味のしっかり利いたぶっかけ出汁がベストマッチです。
なめこのぬめっと感がうどんの持ち味と喉越しを引き上げてくれます。
そして『やまかけしょうゆ』
こちらもぬめっと感200%の極上うどんです。
とろろをまとった麺の喉越しもたまんないんですが……ほんのりゆず果汁が掛かってて、爽やかです。
『UDONスツールの家族展』やってました。
素敵な椅子が並んでました……。
買っちゃおうかなー……って思うくらい素敵だったんですが……
良いお値段しそうだったので……断念。
このスツールがヨコクラうどんさんに設置されてました。
座り心地は……良きです。
素敵なスツールに座って……素敵な場所で頂く素敵なうどん。
今日も良い日になりそう……
そして検証結果:ねばねばは朝食に合う
2025/09/21 更新
2025/09 訪問
2025年09月13日:なめこおろしぶっかけと温玉明太は合う
今日は、勝手にメニュー弄ってみた話
休みの朝はやっぱり麺活
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
今日も朝一でいつものこちらへ
『ヨコクラうどん』さん
ヨコクラさんの店内もそうなんですが……外観、
特にお庭もきちんと剪定されてて……まるで映画に出てくるみたいなんです。
入店する前に、もしくは食事後にゆっくり眺めて頂きたいです。
早速入店し、注文していきます。
『なめこおろしぶっかけ』と『温玉明太ぶっかけ』オプションは休日限定『海鮮盛り天』
中毒性の高い……そのまんまで美味しい『なめこおろしぶっかけ』です。
食べたくて……なめこに呼ばれてる幻聴すら聞こえるなめこおろしです。
※この幻聴をなめこーると言います。
今日は……温玉明太の具材をなめこおろしぶっかけに載せて……一気に味わいが複雑なぶっかけメニューに。
なめこに温玉、そこに明太子と海苔が追加されメインだったなめこが……サブに切り替わります。
サブなんですが……引っ込むわけではなくきっちり存在感を主張します。
混ぜてもやっぱりなめこうどんです。
もうこれがね……うめーの、うまくないのって(どっちやねん)
うまいんすよ。
ヨコクラさんのもっちり系喉越し抜群の麺は……朝ご飯に最高なんです。
海鮮天麩羅を出汁にひたしつつ……麺がなくなったら……温玉明太の残った麺と具材を一気に混ぜて頂きます。
なめこおろしぶっかけうどんも……
温玉明太ぶっかけも……
そのまんまでめちゃめちゃ美味しいんですが、
今日はちょっと変わり種を頂きたくって。
美味しかったです。
今日もご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/09/13 更新
2025/09 訪問
2025年09月07日:朝から頂く温野菜サラダ系うどん
極上郷土料理の夏仕様がめちゃ旨ですって話。
意外と野菜好きです。
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪ SFJの我楽多館です。
今日も朝からこちら。 『ヨコクラうどん』さん
開店直後の8時過ぎに到着すると……駐車場満車。
仕方なく……我々(私と愛犬)は、勇気のある撤退を余儀なくされたのである。
ちょっと愛犬を散歩させ……時間を空けて再挑戦。
なんとか一台停められるスペースを見つけて駐車。
さすがの人気店です。
こちらに初めて訪問したのが2022年1月16日。
その時の食べログの点数☆が3.62点。
そして本日現在が3.74点。
3年で0.12点Upって凄くない?
人気ぶりが数字にも表われてます。
入店の前に……ヨコクラさんのお店の前にある珍しい自動販売機の前へ。
ヤグタウンさんのお土産うどんと手拭いが19度に冷やされて販売されてます。
ひんやり新作手拭いを購入です。
さて入店。
今日は……香川の郷土料理『しっぽくうどん』の夏仕様、温野菜サラダうどんでもある『冷やししっぽくうどん』を戴きました。
根野菜中心に大きな野菜がゴロッゴロ載ったしっぽくうどんです……が、麺も出汁も、お野菜も全て冷たいんです。
一度じっくりコトコト甘く炊かれた……美味しい野菜が冷やされてるんですが……
甘くて、美味しくてまるで冷製温野菜サラダ。
ちょっと生姜を載せて頂くとより旨味が増します。
冷たいヨコクラ麺とも実によく合います。
野菜の甘味と麺のグルテンを吸った冷たく優しい冷やかけ出汁は、ごくごく飲めます。
この旧家側離れの飲食スペースで戴くと……朝からホッコリします。
なんだか懐かしくて、でも新しい不思議な味と感覚を味わえます。
温故知新っていうの?それを体感できる稀少な空間だと思います。
美味しかったです。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/09/10 更新
2025/08 訪問
2025年8月31日:今日も朝からヨコ喰らう……!
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪ SFJの我楽多館です。
今日も朝からこちらです。『ヨコクラうどん』さん
今日も戴くのはいつものモーニングセット。
『なめこーる&鶏チャージセット』
今日は卵もつけちゃいます。
今日は『鶏チャー葱炙り油うどん』を掛け出汁(温)バージョンで戴きます。
黒胡椒を想定の1.5倍くらいたっぷりと鶏叉焼に振り掛け……特製しょう油を数滴鶏叉焼に垂らして……かぶりつきます。
ほろっほろの鶏叉焼が口の中で崩れて……鶏の旨味と炙りとしょう油の香ばしさ、黒胡椒の風味が口一杯に広がって鼻に抜けます。
この一瞬の感覚……まさに口福(こうふく)!
そして、透明度の高い優しい味の出汁と、これまた優しい喉越しの良い麺を啜ると……旨いんすよ。
何気にわかめが良い仕事するんすよ。
掛けられて炙られた葱油も主張しすぎるわけではなく、旨味と食べやすさを補完してくれるんすよ。
これぞ幸腹(こうふく) !
『なめこおろしぶっかけ』もずるずる飲んでいきます。
つるしこなめこと大根おろしがタッグを組んで、ぶっかけ出汁に混ざると……こんなに合うの?ってくらい合うんです。
昨日はここにおむすびを投入しちゃいましたが……今日は時間が早く、おむすび無かったので……我慢です。
なめこのぬめっと感をまとった麺は瞬殺です。
アレ?って言う間に無くなります。
広福(こうふく)でございます。
色んな幸福(こうふく)を感じつつ……
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
なんだか、今日も良い日になりそうです。
2025/09/05 更新
2025/08 訪問
2025年8月30日:今日は朝からYOKOKURA UDON!
今日も酷暑です。
熱いです。
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
塩分補給が欠かせません。
そんな時はなめこです!明太子です!
なめこ補給と明太子補給にこちらへ 『ヨコクラうどん』さん
『なめこおろしぶっかけ』『温玉明太ぶっかけ』『わかめおむすび』戴きました。
まずは『温玉明太ぶっかけ』から。
明太子に温玉にのり……よぉ~く混ぜると……みんな大好きな味になります。
のりと温玉が混ざって……のりたま風味になり、そこに明太子が加わると……生明太子振り掛けです。
甘くてピリッとアクセントがあって……のりと出汁の磯の風味をまとわせたうどんは……極上でございます。
あっという間に無くなります。
そして『なめこおろしぶっかけ』は……過去ログ参照で(食レポ拒否かっ!)
残った『なめこおろしスープ』に今日はわかめおむすびを投入。
なめこ入りの出汁茶漬けです。
ずるっと一口……うまぁ♪
旨さだけじゃなく、食感も面白くて楽しい。
最高でございます。
こんなん美味しいに決まってるやん
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/09/04 更新
2025/08 訪問
2025年08月24日:休みの朝ご飯はやっぱりこちら
今年61回目 120玉目のうどん
休みの朝はやっぱここじゃなきゃ。
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
流石に今年61回目、2022年初めて訪問してから266回目の訪問。
こんだけ通ったら……
SFJ:「休みの朝はやっぱここじゃなきゃ。」
っていう言葉も信じて頂けるかしら……?
というわけで、ここ。『ヨコクラうどん』さん
今日の朝ご飯はいつものこちら
『鶏チャージ&なめこーる』セット(何度も言うけど、そんなメニューは無い)
『なめこおろしぶっかけ』
この悪魔的なNAMEKO。
こいつが……悪いんです。
味も食感も楽しすぎです。
ヨコクラさんの極上麺に、ぶっかけ出汁にめちゃめちゃ合います。
ハマる事請け合いです。
30分くらいなら車飛ばして食べに行きたい。
それくらい美味しい。(実際私が食べに行ってます)
そしてヨコクラさん一番人気の炙り系
『鶏チャー葱炙油うどん』
今日は初めて……生姜を載せて頂きます。
黒胡椒としょう油を掛けた鶏叉焼に……生姜をちょいと載せて……囓ります。
あ。生姜と鶏叉焼合う~。
伸びやかな、麺肌の良い……極上麺は時々変化します。
今日はちょっと中太。
でも相変わらず美味しいです。
この変化が楽しい。
ヨコクラさんのメンチカツとちくわ天。
天ぷらは残ってる『なめこおろしぶっかけ』の出汁を天つゆとして。メンチカツには、ソースじゃなく、卓上の醤油でもなく、鶏チャーについてくる黒胡椒と醤油がお薦めです。
極上です。
贅沢な朝ご飯です。
ヨコクラさんで大とか特大頼むなら……小2種類、3種類頼みたい。
価格は上がりますが、満足度も爆上がります。
意外とコスパ良いです。(個人の意見です)
今日も美味しかった~
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/08/31 更新
2025/08 訪問
2025年08月18日:今日は朝から平日限定メニュー
ヨコクラさんには平日限定メニューがある!
今日までお盆休み頂いております
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
休みの日の朝はやっぱりここから。『ヨコクラうどん』さん
ヨコクラさんには、平日限定のスタミナうどんがあるんです。(2回目)
高松西校生考案 ニンニクマシマシ三郎系うどん
二郎系リスペクトなうどんです。
二郎じゃ無くて三郎……
当然頂いちゃいます。
二度目の三郎系うどんです。
鶏叉焼トッピングも出来ます。
勿論トッピングしちゃいます。
鶏叉焼がほぼ見えないくらいキャペツともやし、そして刻みニンニク。
丼置いた途端にチャー臭とニンニク臭が鼻腔をくすぐります。
箸で探りながら……麺をリフトアップ
もやしとキャベツとニンニクを出汁に沈めつつ……頂きます。
部活終わりの疲れ切った身体にガツンと入れたい味。
さすが高校生考案。
そんなメニューなのに……ヨコクラさんの美味しい麺と優しい出汁と一緒になると……朝からでも戴けます。(現在朝の8時30分です)
35℃を超える炎天下……これから洗車に向かおうとする私に丁度良いスタミナうどんです。
鶏叉焼にニンニクの組みあわせが最&高です。
これ考えた高校生にも……そこに名物の鶏叉焼を慌てた大将にも拍手を送りたい……そんなメニュー。
熱中予防に最高です。
暑さ続く今日この頃…… 特に外なんかで働くガテン系の皆様にお奨めしたいスタミナ系うどんです。
元気になりました。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/08/24 更新
2025/08 訪問
2025年08月17日:温野菜サラダうどん!
今日も今日とてヨコクラうどん
休みの朝はこちらから (。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
今日も暑い……。
そんな朝には……冷たい麺と冷製温野菜を求めて、いつものこちらへ。
『ヨコクラうどん』さん
今日頂いたのは……人気の『冷やししっぽくうどん』そして『ざるうどん』。
(やっぱ二杯食いなんや)
まずは『冷やししっぽく』から。
香川の冬の郷土料理しっぽくうどんを、ヨコクラさんによって夏仕様にアレンジされた夏の温野菜うどん。
麺が見えないくらい野菜がたっぷり。
かぼちゃに人参大根、椎茸に蒟蒻、鶏肉……何種類入っとんねん?ってくらい沢山の具材(主に野菜)が入ってます。
そして、その全ての野菜が美味しいんです。
味付け……もなんですが、野菜の本来の、甘さや食感が全っ然失われてないのが凄い。
……っていつも思うんです。
野菜を食べたら、結構お腹いっぱいになります。(まだ麺もざるうどんもあります)
麺はつるしこもっちりで間違いない味。
更に何が良いって……出汁!だし!dashi!
ヨコクラさんの優しい出汁に具材の旨味が溶け込んで……より優しく美味しくなってるんですよ。
グビグビ飲めます。
そして、ヨコクラさんのプレーンな麺と出汁の旨味を味わえると評判の『ざるうどん』。
色んな意味で口の中がリセットされます。
美味しいです。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/08/23 更新
2025/08 訪問
2025年08月16日:今日も朝から鶏チャージ
今日も朝から鶏チャージ
鶏には鶏を。炭水化物には炭水化物を。
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
今日の朝ご飯もいつものこちらで。『ヨコクラうどん』さん
今日はヨコクラ一番人気メニューの夏仕様『鶏チャー葱炙油うどん 冷やかけ出汁』戴きました。
オプションで鶏天(鶏増し)
オプションでおむすび(炭水化物増し)
鶏叉焼に黒胡椒を掛けて……囓りながらうどんを啜ります。
うーまーひー。
鶏叉焼が無くなったら……鶏天を囓りながらうどんを啜ります。
うーまーひー。
麺(炭水化物)が無くなったら……出汁の中におむすび(炭水化物)投入です。
極上の出汁茶漬けです。
うーまーひー。
満足度ハンパないです。
今日も大満足です。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/08/20 更新
2025/08 訪問
2025年08月13日:今日はぬめぬめセットで
明日からはうどん難民になりそうです。
ヨコクラうどんさん明日明後日休みだって。
(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
朝から向かうは……やっぱりこちら『ヨコクラうどん』さん
開店5分前の到着。
駐車場ほぼ満車で……大行列。
流石の人気店でございます。
今日はいつもの……『なめこおろしぶっかけ』
そしていつものじゃない『山かけしょう油』
そう、『ぬめぬめセット』です。(そんなセットは無い)
オプションはちくわの磯辺揚げ。
早速頂きます。
先ずは『山かけ』から。
めっちゃ久しぶりです。
ヨコクラうどんさん、ただでさえ喉越しが良く飲める麺ですが……山芋をまとった日にゃあアナタ……3啜りくらいで無くなります。(いや、マジで)
刻み海苔も良い仕事するんですが……山かけにも柚果汁掛かってるんです。
めっちゃ爽やか。
これは……口の中が一気に爽やかになります。
フリスク以上です。
そして『なめこおろしぶっかけ』
こちらもぬめりにかんしては負けてません。
麺はちゅるるっと頂けますが……一緒についてくるなめこの食感が楽しい。
残ったスープは至高の天つゆです。
ちくわの磯辺揚げひたして……めちゃ旨♥
タマりません。
今日も極上の朝ご飯。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
ヨコクラうどんさん、明日・明後日お休みだそうです。
明日からうどん難民確定です。(。_。)
2025/08/14 更新
2025/08 訪問
2025年08月11日:なめこおろしと鶏チャーの写真は飽きた?
ヨコクラうどんって何でも旨いんだろ?もっと色んなメニュー紹介してよ。
なめこーると鶏チャージの写真飽きた。
友人からそんなDMが届きました。(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
飽きたってアナタ……ヾ(≧∇≦)
ヨコクラうどん行ったこと無いって言ってたよね?
行って食べてから『飽きた』とか言うてくれる?
でも、SFJの我楽多館の熱烈な読者である友人の言葉を無碍にはできず……
というわけで、今日も朝ご飯はこちら『ヨコクラうどん』さん
今日はリクエストに応えて、ちょっと違ったモーニングを。
こちらもSFJお薦め『肉醤油温冷麺食べ比べセット』(そんなメニューもない)
『肉うどん熱小』と『しょう油うどん冷小』にしようと思います。
今日は大将直々に注文取りに来て戴き……
SFJ:「肉うどんに卵トッピングできます?」
大将:「温玉でも生卵でもOKです。」
SFJ:「生で。それとしょう油うどんも。」
大将:「はーい、肉・卵・しょう油ねー。」
まずは『肉うどん』から頂きます。
トッピングの生卵に七味を振り掛け、しょう油うどんのしょう油をちょい足し。
これをするためには、しょう油系うどんを一緒に頼む必要があります。
そして、おもむろに卵を崩して混ぜます。
そぉ、牛丼のうどん版です。
ヨコクラさんの肉うどんはちょっと良い和牛を使ってます。
しかも玉ねぎと一緒に甘く美味しく炊かれてます。
まさに極上の『牛う丼』!
先日は冷たい肉ぶっかけ食べましたが、今日は熱々の肉うどんです。
より、牛丼感が更に増します。
美味しいです。
まさにつゆだくだくです。
汗かきます。(酷暑だし……)
そして、クールダウンのためにも……『しょう油うどん』
シンプルなしょう油うどんですが……ヨコクラさんのしょう油うどんファン結構多いと聞きます。
しかも女性ファンが多い?(SFJ調べ)
もっちりコシのある美味しいプレーンな麺を頂けるしょう油うどんです。
ヨコクラさん謹製しょう油も美味しいんですが、しょう油うどんには、ゆず果汁が掛かってて、すっきりさっぱり戴けるんです。
夏の暑い日にお薦めの逸品です。
はぁ……うまぁ……
今日も良い日になりそうです。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/08/12 更新
2025/08 訪問
2025年08月10日:至高の鶏チャー。
調味料持ち込んで食べてみたら鶏チャーがヤバすぎた。
自己責任でお願いします。(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
今日も朝からこちらへ向かいます。『ヨコクラうどん』さん
うどん屋が選ぶ香川県のうどん屋大賞!大将が面白い大将2冠のお店
今日注文するのは、ヨコクラうどんさん一番人気の炙り系メニュー
『鶏チャー葱炙油うどん』
オプションにはゆかりおむすび。
今日は、温かいかけ出汁をかけた、かけ出汁Versionで頂きます。
実は今日は……マイ調味料を持ち込みです。
マヨ、おろしニンニク、柚こしょう。
こちらを鶏チャーに載せていきます。
過去鶏チャーで味わって美味しかった調味料三選です。
マヨはサトシ君の燻製マヨで。
柚こしょうは麺紡の若大将お薦めで。
おろしニンニクは先日の三郎系うどんで。
すでに個別で美味しいのは実証済みですが、今日は全部のせで頂きます。
調味料を鶏チャーで巻いて……パクッと一口。
うまぁ……(☆。☆)
ずるずるうどんが進みます。
こりゃあ……大でも少なかったかも……?
特大鶏チャー増しでも全然良かったかも。
そのくらいヤベェです。
ホロッホロで甘い鶏チャーにマヨを加える事で旨味が倍増。
そこに柚胡椒でピリリと大人の食感に。
そしてニンニクなんて追加した日にゃあ、箸が止まりません。
ただでさえ美味しい鶏チャーなんですが……にんにくが一番ヤベェっす。
今日は背徳感も満足感も充実のモーニングでした。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/08/11 更新
2025/08 訪問
2025年08月09日:肉とキノコって間違いなく合うよね……。
何百回通っても何百回食べても飽きない炭水化物がここにもある。
自称讃岐ヌードル好き通称讃岐ヌーダラー。(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
今日の朝はいつものこちらへ。『ヨコクラうどん』さん
肉とキノコって絶対的に合うよね。……っていうのもあって……いつも鶏チャー&なめこおろし
いわゆる『なめこーる&鶏ちゃーじセット』を注文するんですが(そんなセットメニュー名は無い)
今日は、いつものなめこを牛さんに合わせてみた。
というわけで、今日の朝ご飯はこちら。
『なめこおろしぶっかけ』『肉ぶっかけ』
今日もこちらの味のある、清潔感と歴史が漂う飲食スペースで頂きます。
私の極秘Excelファイル『SFJの食い散らかし日記.exls』のデータによりますと……
2022年からの訪問回数は259回目。
今年の訪問は54回目。
今年107玉のうどんをヨコクラうどんさんで頂いているようです。
(一応ちゃんと数えてる)
早速『なめこおろしぶっかけ』から頂きます。
見るからに旨さしか感じられない……食べなくても美味しい逸品です。(いや、食べろや)
なめこの程よいぬめりと……うどんと出汁の味を邪魔しない味付け、そしてぷちっと、しこっと、ぬめっと……な面白食感。
全く罪悪感なく食べられる健康食ななめこが最高で御座います。
何度でも言いますが……美味しいです。
そして……『肉ぶっかけ』
『なく子も黙る肉うどん!!国産牛使っちゃってます。香川県だと牛丼よりも『肉うどん!!』になっちゃうんです。もう定番メニューとなりました。ぶっかけだしでも同じ料金です』
(メニュー表より)
そんな定番メニューをずずっと一気に……肉が美味しい。
肉々しい。
玉葱と一緒に甘く美味しく炊かれてて……まさに牛う丼!
温玉か生卵トッピングするの忘れて後悔。
バリ旨です。
やっぱ、肉となめこは合う。(SFJの勝手な持論ですが)
ヨコクラさんで大頼むなら小二杯頼んだ方が満足度が爆上げです。
そのくらい魅力的なメニューが揃ってます。
割高には成りますが、コスパは逆に良いんじゃね?って思えます。
今日も大満足。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
2025/08/10 更新
2025/08 訪問
2025年08月08日:高校生が考えたメニュー。
ヨコクラさんに平日限定メニューができたって噂を聞きました。
ニンニクマシマシっていう言葉に惹かれます。(。・ω・。)ノ♡ Hello♪SFJの我楽多館です。
ヨコクラうどんさんで……高校生が考案したメニューを平日限定で出すらしい。
そんな情報を得ました。
今日は半休を頂き、午後から犬猫病院へ。
でも、病院まで時間あるし……行っちゃう?
というわけで、今日のお昼はこちらへ。『ヨコクラうどん』さん
13時過ぎに到着。
頂くのは勿論例のメニュー
大将:「ニンニクマシマシですかぁ?」
SFJ:「お願いしますっ!」
今日は高校生が考案したという平日限定メニュー『ニンニクマシマシ三郎系うどん』
『とりチャーチュートッピングがおすすめ』との事ですので、お薦めに全乗っかかりで。
支払を先に済ませ……丼着まで待ちます。
待ってる間に……のれんが仕舞われます。
どうやら麺入れギリギリだったようです。
そして大将自らが盛ってきて戴き丼着。
『ニンニクマシマシ三郎系うどん鶏チャー』
どん!って置かれた瞬間にニンニクの香りに包まれます。
鼻腔をくすぐるとかのレベルではないです。
料理してる時、ニンニクを刻んでる時と同じレベルで全身でニンニクを感じられます。
とりあえず……もやしを避けて……鶏チャーにニンニクを絡めて頂きます。
Σ(゚ロ゚屮)屮!!!
誰?これ考えたのっ!?
シェフを呼んでください!
店内で叫びたい。
それぐらいの衝撃。
ニンニクがおろしでもなく、ガーリックチップでもなく刻んでるのがまた……
悪魔的なヤバい美味しさです。
鶏チャーにニンニクトッピングだけでもレギュラーでやってくれんかな……。
高校生発案の、もやしもたっぷりで二郎系ラーメンのうどん版を再現したいのは分かる。
でも、もやしは……正直どっちでも良いかな。
学生さんのような若い方にはボリューム増し増しで響くのかも。
でも……SFJ的には鶏チャーとニンニクと(もやしを除く)野菜と出汁のハーモニー。
これ、ヤバいっす。響きまくりっす。
あまりの衝撃と美味しさに昇天しそうです。
口の中と胃の中にニンニク臭とチャー臭が充満します。
元気も充満します。
これ……夏バテ解消に最高だと思います。
ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。
最高でした。
あ……今から犬猫病院行くんだった……
2025/08/09 更新
幕末創業 香川県最古のうどん店です。 五代目大将がつくるうどんは、どのメニューも美味しいです。ノーマルメニューもオススメですが、創作系はもっとオススメです。ヨコクラうどんさんは接客も丁寧で、初めての方の訪問も安心です。味もサービスも素敵過ぎるんですが、古民家のような店内で頂くうどんは、日々の喧噪を忘れて、懐かしい雰囲気と時間が止まったような錯覚を感じる事が出来ます。
2023/08/06 更新