雨男さんが投稿した麺屋 六感堂(東京/池袋)の口コミ詳細

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心まで満たされる料理を探して…

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閉店麺屋 六感堂池袋、東池袋、向原/ラーメン

253

  • 夜の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
213回目

2021/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

桜鯛の焼あら出汁ラーメン&鯛めし (5/22~24の限定)

池袋東口、六感堂さんの土日月限定!
2021年5月22~24日の限定。
今週もTHE RAMENシリーズ♪
温麺、冷麺が選べるので2スタイルで
前日から食事抜きだったので両方共を
連続して食べさせていただきました。

■ 桜鯛焼あら出汁ラーメン+鯛めし

まずは三元豚ロースのロースト増しで
温麺を注文させていただき美味しい!
桜鯛の焼きあらと煮干出汁のスープに
三元豚ロースと麺も一体感あり最高♪

少しお腹に余裕あったので夕食兼ねて
冷麺バージョンも注文してみました。

冷やしはスープにとろみがあります!
麺を頬張るとキンキンの冷たさを感じ
スープを口にすると鯛の風味等がして
温麺とは全く別物という印象の旨さ♪

温麺の別日で冷麺を食べるパターンと
同日で順番に食べてみるパターンとで
印象も異なりますが、どちらも最高!
間を空けずに食べると違いが感じ易く
比較を楽しめる良い面もありますね。

限定飯の鯛めしは桜鯛焼きあら入りで
一般的な鯛めしとは異なる印象ながら
上品で豪華でラーメンにも合います♪
こりゃスープ茶漬けがマストですね。

今回は昼食、夕食を兼ねて満腹です。
鯛の美味さを満喫させて頂きました♪

  • 桜鯛焼あら出汁ラーメン(温麺)

  • 桜鯛焼あら出汁ラーメン(冷麺)

  • 鯛めし

  • 桜鯛焼あら出汁ラーメン(温麺)

  • 桜鯛焼あら出汁ラーメン(冷麺)

  • 桜鯛焼あら出汁ラーメン(温麺)

  • 桜鯛焼あら出汁ラーメン(冷麺)

  • 桜鯛焼あら出汁ラーメン(温麺)

  • 桜鯛焼あら出汁ラーメン(温麺)

  • 桜鯛焼あら出汁ラーメン+鯛めし

  • 桜鯛焼あら出汁ラーメン

2021/05/23 更新

212回目

2021/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (5/15~17の限定)

池袋東口、六感堂さんの土日月限定!
2021年5月15~17日の限定。
ここ最近「ザ・ラーメン」がテーマで
原点の延長線上なスペシャルが限定♪
この時期は昼営業のみなので要注意。

週末、14時過ぎで外待ち数名です。
この週は生姜醤油ラーメンの冷・温で
今回も運が良く2回訪問できました!

■ THE RAMEN 生姜醤油ラーメン

まず1回目は風味等を感じ取りやすい
温麺で生姜醤油ラーメンを堪能です♪
刻み生姜が大量に乗っていて超豪華!
豚肩ロースのローストも最高でした。

ゲンコツ白湯&背ガラ清湯を炊かれて
六感デフォスープに合わされた模様。
今回の多加水中細麺も一体感があり、
生姜醤油ラーメン専門店みたいです♪

2回目の訪問で冷麺も楽しめました。
冷やしは煮干しの風味がガツンときて
キリリとした印象で温も冷も美味い!
これは生姜ブラックとか定番化したり
塩生姜ラーメンバージョン等も期待♪

■ 浅利と生姜と大葉の炊き込みご飯

店長のチャコさんが生姜と浅利を煮た
限定チャコ飯は1度目訪問時は売切。
2度目訪問で無事に食べられました♪
生姜、浅利、大葉と私が好きな食材が
大集合して美味しい炊込みご飯です。
この落ち着く感じとスープリゾットも
楽しめるのも六感堂さんの個性です。

毎週、毎週、ありがとうございます♪

  • 生姜醤油ラーメン+しじみラーメン+炊き込みご飯

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (温)

  • 浅利と生姜と大葉の炊き込みご飯

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (冷)

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (冷)

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (温)

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (温)

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (温)

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (温)

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (温)

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (冷)

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (冷)

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (冷)

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン (冷)

  • 浅利と生姜と大葉の炊き込みご飯

  • 生姜醤油ラーメン+しじみラーメン+炊き込みご飯

  • THE RAMEN 生姜醤油ラーメン

2021/05/22 更新

211回目

2021/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

THE RAMEN しじみラーメン&チャコ飯 (5/8~10の限定)

池袋東口、六感堂さんの土日月限定!
2021年5月8日~10日の限定。
ここ最近「ザ・ラーメン」がテーマで
原点の延長線上なスペシャルが限定♪
この時期は昼営業のみなので要注意。

■ THE RAMEN(温麺/冷麺)

しじみラーメンのスペシャル限定麺♪
まず今回は冷やし版を注文しました。
キンキンに冷えたスープで麺も冷たく
スープを飲むと貝が沁みて美味しい!
麺をすすると冷たさも楽しめました。
冷やしは風味が凄いオリーブオイルの
存在感が素晴らしくオシャレな感じ♪

運良く温麺も食べる事が出来ました。
しじみの風味が落ち着く感じの旨さで
麺や具材との一体感もあり美味しい♪
しじみが貝殻付きで乗っているのかと
想像していましたが出汁として濃厚で
美味しい最高のしじみラーメンです!

■ 伽羅蕗としじみの炊き込みご飯

しじみの佃煮と伽羅蕗の炊込みご飯。
店長のチャコさんが仕込まれたらしく
売切れになったという噂のご飯です。
奥深い風味と美味しさで最高でした♪

いつも美味しい麺料理とご飯に感動。
次の限定も毎週毎週楽しみな六感堂♪

  • 伽羅蕗としじみの炊き込みご飯

  • THE RAMEN(しじみラーメン)冷麺

  • THE RAMEN(しじみラーメン)温麺

  • THE RAMEN(しじみラーメン)温麺

  • THE RAMEN(しじみラーメン)冷麺

  • THE RAMEN(しじみラーメン)冷麺

  • しじみラーメン+炊き込みご飯

  • 伽羅蕗としじみの炊き込みご飯

  • THE RAMEN(しじみラーメン)冷麺

  • THE RAMEN(しじみラーメン)温麺

  • しじみラーメン+炊き込みご飯

  • しじみラーメン+炊き込みご飯

  • 伽羅蕗としじみの炊き込みご飯

  • THE RAMEN(しじみラーメン)

2021/05/15 更新

210回目

2021/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

THE RAMEN 煮干ラーメン&生しらす丼 (5/1~3の限定)

池袋東口、六感堂さんの土日月限定、
2021年5月1日~3日の限定麺。
前週に7周年を迎えられた際の限定は
テーマが「ザ・ラーメン」で展開され
原点の延長線上にある豪華な限定麺!
この週も同じ流れで展開されました。

■ THE RAMEN(温麺/冷麺)

シリーズ第二弾の煮干ラーメンです。
煮干しのみの出汁というスープらしく
普段の倍の煮干しを使用された模様。

相変わらず煮干のバランス感が最高♪
六感堂さんらしさを感じられる煮干。
地下室で目隠ししてスープを飲んでも
六感堂さんの煮干だと感じられる味♪

期間中は一度しか訪問が出来ないので
温麺を食べましたが落ち着く美味さ♪
後日、再訪できたので冷麺も注文して
冷やしのキリリッとしたキンキン感が
暑い日には涼を感じられそうですね。

限定飯のミニ生しらす丼も豪華です♪
お醤油と生姜で最高な名脇役ですね。
生しらす丼に煮干ラーメン最高です!

  • 煮干ラーメン+ミニ生しらす丼

  • THE RAMEN (煮干ラーメン冷麺)

  • ミニ生しらす丼

  • THE RAMEN (煮干ラーメン温麺)

  • THE RAMEN (煮干ラーメン温麺)

  • THE RAMEN (煮干ラーメン温麺)

  • THE RAMEN (煮干ラーメン温麺)

  • THE RAMEN (煮干ラーメン冷麺)

  • THE RAMEN (煮干ラーメン冷麺)

  • ミニ生しらす丼

  • 煮干ラーメン+ミニ生しらす丼

  • ミニ生しらす丼

  • 煮干ラーメン+ミニ生しらす丼

  • THE RAMEN (煮干ラーメン)

2021/05/13 更新

209回目

2021/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

六感堂大感謝祭 THE RAMEN&チャコ飯 (4/23~26の限定)

池袋東口、六感堂さん金土日月限定。
2021年4月23~26日の限定は
7周年の六感堂大感謝祭の限定です!
店長のチャコさんもチャコ飯も登場♪

本当の7周年限定は今後に提供ですが
今回は6周年イヤー最終企画との事♪
なんと!六感堂お食事券1000円の
キャッシュバック付きという太っ腹!

■ THE RAMEN(醤油/しお)

運良く2回訪問できたので両方注文♪
丸鶏・鰹節・昆布の鶏清湯なスープ、
しおは丸鶏の旨みが溢れてくる印象で
醤油は和な甘み、キレ、甘みな風味と
全く異なる2種類のスープで美味い!
山口や特注の春よこい、きたほなみが
配合された細麺もスープと相性最高。

トッピング類は豚肩ロースロースト、
鶏むね肉コンフィ、九条葱、メンマと
通常メニューの構成なのも感慨深い!
六感堂さんらしさと豪華さで美味い♪

特製トッピングだと豚&鶏の肉増しに
味玉、わんたん2個が追加と超豪華!
デフォルトの延長線上にある限定麺、
六感堂さんファンは嬉しい一杯です。

■ 湘南ひじき五目ご飯+おつまみ

久しぶりの限定チャコ飯の炊込ご飯は
鎌倉の石渡源三郎商店さんのひじきを
使用されたという豪華な美味さです♪
鶏肉、ごぼう等も美味しくて大満足!
この風味に限定麺のスープも合うので
スープ茶漬けも楽しまないとですね。

おつまみの鶏と根野菜の炊き合わせも
流石の美味さ、味の染み込みも最高♪
お酒を注文しなくても食べたくなる!

六感堂さんの大感謝祭に大満足です♪
今週もスペシャルな美味しさに感動。
いつも本当にありがとうございます!

  • THE RAMEN(しお)+チャコ飯

  • THE RAMEN(醤油)+チャコ飯

  • 鶏と根野菜の炊き合わせ

  • 湘南ひじき五目ご飯

  • THE RAMEN(しお)+特製トッピング

  • THE RAMEN(しお)+特製トッピング

  • THE RAMEN(しお)+特製トッピング

  • THE RAMEN(しお)+特製トッピング

  • 湘南ひじき五目ご飯

  • THE RAMEN(醤油)

  • THE RAMEN(醤油)

  • THE RAMEN(醤油)

  • THE RAMEN(醤油)

  • THE RAMEN(しお)+特製トッピング

  • 湘南ひじき五目ご飯

  • THE RAMEN(醤油)+チャコ飯

  • 限定麺+チャコ飯+おつまみ

  • THE RAMEN

2021/04/26 更新

208回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

桜海老と生しらすのぶっかけ (4/17~19の限定)

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
2021年4月17~19日の限定は
桜海老と生しらすのぶっかけでした!
冷麺か温麺が選べて運良く両方ともを
食べることが出来て両方大満足です♪

■ 桜海老と生しらすのぶっかけ

桜海老、生しらす、めかぶ、万能葱、
ライム、桜の葉塩漬け、生姜と豪華!
桜海老、生しらす、めかぶ、其れ其れ
海の恵みの風味と食感を楽しめた上に
混ぜても良さが超倍増するぶっかけ♪

葉桜パスダー配合という無かん水麺と
桜の葉塩漬けのビターな風味が絶妙で
隙がないオールスターな一杯ですね。
相変わらず毎週、毎週がスペシャル!

温泉玉子トッピングも合って美味い♪
冷麺は素材の風味をダイレクトに感じ
温麺は桜海老や生しらすの香りが立ち
表情の変化も楽しめて美味しかった!

■ わかめとしらすの炊き込みご飯

限定ご飯も豪華わかめ&しらすです♪
そのままで食べても勿論、美味しくて
限定麺の出汁醤油茶漬けも最高です!

季節の旬を楽しめる限定に感謝です♪

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(冷麺)

  • わかめとしらすの炊き込みご飯

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(温麺)

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(温麺)

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(冷麺)+わかめとしらすの炊き込みご飯

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(温麺)

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(冷麺)

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(冷麺)

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(温麺)

  • わかめとしらすの炊き込みご飯 ハーフ

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(温麺)

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(温麺)

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(冷麺)

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(冷麺)+わかめとしらすの炊き込みご飯

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ(温麺)+わかめとしらすの炊き込みご飯 ハーフ

  • 桜海老と生しらすのぶっかけ

2021/04/23 更新

207回目

2021/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

土日月限定 六感わかめラーメン (4/10~12の限定)

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
2021年4月10~12日の限定は
ゴージャスな六感堂わかめラーメン♪
わかめ増し+日向鶏増しで注文です!

■ わかめラーメン (白はまぐり出汁の塩バター風味)

宮城県の新わかめがドサッと盛られて
日向鶏コンフィも贅沢で食べ応えあり
トッピング増し増し注文の豪華盛り!

スープも白はまぐり出汁と豪華ですし
ジャンボアスパラにバターまで付いて
アルティメットわかめラーメンという
印象で今週も六感堂スペシャルです♪

わかめが元気で茎の部分も美味しい♪
日向鶏コンフィで包んで食べてみたり
限定ちぢれ麺、スープも相性が最高!
ジャンボアスパラも存在感あり旨い♪
オールスターわかめラーメンでした。

■ じゃことレタスのバターライス

限定ご版も豪華なバターライスです♪
じゃことレタスの風味が心地良く旨く
限定麺の白はまぐり出汁スープも合い
リゾット風にして食べても最高です。

今週も六感堂さんの限定に感謝です!
毎週、毎週、楽しませて頂き大満足♪
来週、再来週等も楽しみでワクワク!

  • わかめラーメン+じゃことレタスのバターライス

  • わかめラーメン (白はまぐり出汁の塩バター風味)

  • じゃことレタスのバターライス

  • わかめラーメン (白はまぐり出汁の塩バター風味)

  • わかめラーメン (白はまぐり出汁の塩バター風味)

  • わかめラーメン (白はまぐり出汁の塩バター風味)

  • わかめラーメン (白はまぐり出汁の塩バター風味)

  • わかめラーメン (白はまぐり出汁の塩バター風味)

  • わかめラーメン (白はまぐり出汁の塩バター風味)

  • わかめラーメン+じゃことレタスのバターライス

  • わかめラーメン (白はまぐり出汁の塩バター風味)

2021/04/11 更新

206回目

2021/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

桜海老と台湾パインの名残桜冷製麺(4/3~5の限定)

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
2021年4月3日~5日の限定麺は
桜海老と台湾パインの名残桜冷製麺!
今週も春を感じられる旬な一杯です。

■ 桜海老と台湾パインの名残桜冷製麺

海老、丸鶏、パイナップルしおだれを
使われたという美味しいスープです。
盛られてるのは桜海老と春きゃべつと
台湾パイナップルのマリネと超豪華!
そこに桜塩漬けの少し渋く苦い風味が
春らしいアクセントに感じられます♪

麺も桜色で山口や製麺所に特注という
桜パウダー配合無かん水平打ちの麺。
こちらの麺がモチモチ弾力あり素敵♪
一足早い春の冷製麺に大満足でした!

■ 桜海老と筍のバターライス

限定ご飯も春の旬を満喫できますね。
柔らかい触感が最高な筍が美味しい♪
限定麺のスープとも合って最高です。

今回は偶然、ちゃこさんと遭遇をして
お隣で一緒に限定お食事できました!
少しだけお話ができて良かったです♪
六感堂の冷製が楽しみな季節ですね。

  • 桜海老と台湾パインの名残桜冷製麺

  • 桜海老と筍のバターライス+桜海老と台湾パインの名残桜冷製麺

  • 桜海老と台湾パインの名残桜冷製麺

  • 桜海老と筍のバターライス

  • 桜海老と台湾パインの名残桜冷製麺

  • 桜海老と台湾パインの名残桜冷製麺

  • 桜海老と台湾パインの名残桜冷製麺

2021/04/05 更新

205回目

2021/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

山椒ブラックシリーズも六感堂さんの名物♪

池袋東口、ユーグレナのグリーン麺や
土日月の限定麺、炊き込みご飯なども
常に話題の超大人気店の六感堂さん。
山椒ブラックも看板メニューですよ!

■山椒ブラックシリーズ
・山椒ブラック ラーメン
・山椒ブラック和えそば
・冷製 山椒ブラック(夏季限定)
・山椒ブラックつけ麺(夏季限定)

濃口醤油と山椒の池袋ブラックです♪
和風出汁がベースの美味しいスープに
山椒のパンチが心地良くて最高です。
ちゃんとピリリとシビレを感じます。

去年、夏季限定提供されていた冷製、
つけ麺も復活で提供されたら嬉しい。
山椒ブラックなど六感堂さんの麺類は
炊き込みご飯と一緒に食べたくなる!
最後にはスープでリゾットも美味い♪

山椒ブラック系も六感堂さんの名物。

  • 山椒ブラック

  • 山椒ブラック 肉増し

  • 山椒ブラック和えそば

  • 冷製 山椒ブラック

  • 山椒ブラックつけ麺+舞茸の炊き込みご飯

  • 冷製 山椒ブラック

  • 舞茸の炊き込みご飯

  • 冷製 山椒ブラック+舞茸の炊き込みご飯

  • 山椒ブラックつけ麺

  • 山椒ブラックつけ麺

  • 山椒ブラックつけ麺

  • 舞茸の炊き込みご飯

  • 山椒ブラックつけ麺+舞茸の炊き込みご飯

  • 山椒ブラック和えそば

  • 山椒ブラック和えそば

  • 山菜ご飯

  • 山菜ご飯+山椒ブラック和えそば

  • 山椒ブラック和えそば

  • 山椒ブラック 肉増し

  • 山椒ブラック 肉増し

  • 山椒ブラック 肉増し

  • 山椒ブラック 肉増し

  • 山椒ブラック 肉増し

  • 山椒ブラック

  • 山椒ブラック

  • 山椒ブラック

  • 山椒ブラック

  • 山椒ブラック

2021/05/16 更新

204回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ウドのクラムチャウダーヌードル (3/27~29の限定)

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
2021年3月27~29日の限定は
ウドのクラムチャウダーが登場です!
先週は春を感じるポタージュでしたが
季節感を大切にされて美味しいお店♪

■ ウドのクラムチャウダーヌードル

ウド、浅利、白蛤、ホヤ、豆乳などの
超豪華で具沢山なクラムチャウダーな
食べるスープは色々な美味さが凝縮!
ユーグレナ配合の緑な平打ちぢれ麺に
六感チャウダーが絡みまくり美味い♪

具材も豪華!うどマリネ、ムール貝、
あさり、ほや、筍、ベーコン等などの
色々な食感も楽しめちゃうだーです。

食材の旨みに味付の美味しさが加わり
ウドの魅力も物凄く引き出されていて
今週も感動的な一杯に大満足でした♪

■ ムール貝と筍のバターライス

限定ご飯もクラムチャウダーに合って
前半そのまま、後半はリゾットとして
限定麺のスープと一緒に食べて最高♪

色々な美味しさを楽しませて下さって
毎週、毎週、ありがとうございます!

  • ウドのクラムチャウダーヌードル+ムール貝と筍のバターライス

  • ウドのクラムチャウダーヌードル

  • ムール貝と筍のバターライス

  • ウドのクラムチャウダーヌードル

  • ウドのクラムチャウダーヌードル

  • ウドのクラムチャウダーヌードル

  • ウドのクラムチャウダーヌードル+ムール貝と筍のバターライス

  • ウドのクラムチャウダーヌードル

2021/03/29 更新

203回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

蛍烏賊と春キャベツのポタージュヌードル(3/20~22の限定)

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
2021年3月20~22日の限定は
蛍烏賊や春キャベツと季節感を感じる
美味しいポタージュヌードルが登場!

■ 蛍烏賊と春キャベツのポタージュヌードル

春キャベツと新玉ねぎのポタージュに
蛍烏賊の塩ダレを合わされたスープは
濃厚でユーグレナ配合ちぢれ麺に絡み
一体感が楽しいポタージュヌードル♪

丁寧な仕上げの蛍烏賊マリネも豪華で
左右には香草パン粉や生クリーム等も
混ぜながら食べられて楽しいですね。
ベーコンも存在感があり六感堂らしい
スペシャルな春ポタヌードルでした!

■ 蛍烏賊飯

限定ご飯も超豪華な蛍烏賊飯でした。
こんなにもゴロゴロと沢山の蛍烏賊が
盛られて限定麺にも合って美味しい♪

春を感じる麺料理とご飯に感謝です。
春夏秋冬、六感堂さんが楽しみです。

  • 蛍烏賊と春キャベツのポタージュヌードル

  • 蛍烏賊飯

  • 蛍烏賊と春キャベツのポタージュヌードル

  • 蛍烏賊と春キャベツのポタージュヌードル

  • 蛍烏賊飯

  • 蛍烏賊と春キャベツのポタージュヌードル

  • 蛍烏賊と春キャベツのポタージュヌードル

  • 蛍烏賊と春キャベツのポタージュヌードル+蛍烏賊飯

  • 蛍烏賊と春キャベツのポタージュヌードル

2021/03/27 更新

202回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

蕗味噌まぜそば&蕗味噌ご飯 (3/13~15の限定)

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
2021年3月13~15日の限定は
蕗味噌まぜそば&蕗味噌ご飯でした♪
季節感を大切にされる六感堂さんから
春の美味しいプレゼントにワクワク。

■ 蕗味噌まぜそば

牛頬肉の蕗味噌クリーム煮込みの他に
蕗の薹煮びたし、菜花、春キャベツと
春らしい食材が一つ一つ美味いです♪

春よ恋を配合された中太麺に蕗味噌が
絡み色々な食材と美しいハーモニー。
食べ応えも充分あり禁断のまぜそば!

■ 蕗味噌ご飯(ハーフ)

限定ご飯も蕗味噌で白飯に合います。
白米だと限定麺の蕗味噌とは異なって
甘じょっぱい風味がダイレクトに感じ
限定麺と交互に食べると合いますね♪

季節の美味しさを麺料理という形等で
楽しませて頂ける六感堂さんに感謝!

  • 蕗味噌まぜそば

  • 蕗味噌まぜそば+蕗味噌ご飯(ハーフ)

  • 蕗味噌ご飯(ハーフ)

  • 蕗味噌まぜそば

  • 蕗味噌まぜそば

  • 蕗味噌まぜそば

  • 蕗味噌まぜそば+蕗味噌ご飯(ハーフ)

  • 蕗味噌まぜそば

2021/03/14 更新

201回目

2021/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

お出汁&しおだれ♪季節の旬も楽しめる一杯

池袋東口、大人気の麺屋六感堂さん。
2022年1月現在は休業中と残念。
でも池袋西口の中華そば六感堂さんで
営業されていて連日賑わっています。

しおらーめん等も絶品な六感堂さん。
限定以外でも何度も訪問してました♪
・しおグリーン麺 ゆずみつば
・味玉しおグリーン麺
・特性ワンタン麺(しお)

トッピングもひとつひとつ美味しくて
ユーグレナ配合のグリーン麺も合う♪
ノーマルな麺も風味、食感が大好き。

お出汁と厳選した旬の食材と4種類の
塩をブレンドという「しおだれ」など
楽しみが多いのも六感堂さんの魅力。
月替りのしおだれも常に豪華でした!

・広島県産の牡蠣&愛媛県産の真鯛
・千葉県産はまぐり&愛媛県産の真鯛
・オマール海老&愛媛県産の桜鯛

ちゃこ店長の炊き込みご飯も楽しみで
白飯とは異なる六感らーめんライスは
和テイストの路線も多くて美味しくて
六感堂さんの個性的な魅力で大好き♪

西池袋の中華そば六感堂さん営業でも
色々な限定麺等も展開されているので
引き続き季節の旬などを楽しみます!

  • しおグリーン麺 ゆずみつば

  • 特性ワンタン麺(しお)

  • アサリと生姜の炊き込みご飯

  • 味玉しおグリーン麺

  • しおグリーン麺 ゆずみつば

  • しおグリーン麺 ゆずみつば

  • しおグリーン麺 ゆずみつば

  • しおグリーン麺 ゆずみつば

  • しおグリーン麺 ゆずみつば

  • 特性ワンタン麺(しお)

  • 特性ワンタン麺(しお)

  • 特性ワンタン麺(しお)

  • 特性ワンタン麺(しお)

  • 特性ワンタン麺(しお)

  • 特性ワンタン麺(しお)

  • アサリと生姜の炊き込しおグリーン麺みご飯

  • 味玉しおグリーン麺

  • 味玉しおグリーン麺

  • 味玉しおグリーン麺

2022/01/03 更新

200回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

トムガーガイラーメン&ナシゴレン風まぜご飯♪

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
前週はトムヤンクンヌードルが最高で
ガパオまぜご飯も美味しかったですが
今週もオリエンタルな限定麺が登場!
私は初耳であるトムカーガイ楽しみ♪

■ トムガーガイラーメン+日向鶏ロースト増し

鶏白湯とココナッツミルクのスープで
トムガーガイとはココナッツミルクと
鶏肉の酸味があるスープとの事です。
パクチー香味油、チリオイルが左右に
漂って混ざりながら味の変化が絶妙♪

心地良い酸味と辛くない刺激があり!
トムヤンクンに通ずる何かも感じつつ
後半はグリーンカレー的な表情もあり
温度の変化で色々な風味を感じます♪

米粉配合多加水平打ち麺も最高です!
柔らかくて溶けてしまいそうな儚さで
スープや華やかなトッピングに合う♪
日向鶏もも肉のローストも最高です。

マッシュルームやローストトマトとか
カシューナッツも今週も名脇役です。
青唐辛子も不思議と辛さが感じなくて
全てが一体感ある最高の一杯でした♪

■ ナシゴレン風まぜご飯

限定飯もオリエンタルな路線でした♪
前週のガパオ風まぜご飯に続きまして
カオマンガイ風混ぜご飯も最高です!
心地良い刺激があり限定麺のスープと
相性も抜群でオリエンタル感を満喫。

六感堂さんは次々と新しい扉を開けて
世界旅行や季節の旬を楽しめますね♪
今週も本当に幸せお料理に感謝です。

  • トムガーガイラーメン+ナシゴレン風まぜご飯

  • トムガーガイラーメン+日向鶏ロースト増し

  • ナシゴレン風まぜご飯

  • トムガーガイラーメン+日向鶏ロースト増し

  • トムガーガイラーメン+日向鶏ロースト増し

  • トムガーガイラーメン+日向鶏ロースト増し

  • トムガーガイラーメン+日向鶏ロースト増し

  • トムガーガイラーメン+ナシゴレン風まぜご飯

  • トムガーガイラーメン

2021/03/09 更新

199回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

トムヤンクンヌードル&ガパオのまぜご飯♪

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
この週はトムヤンクンとガパオです♪
キングのツィートでバイマックルとか
レモングラスなどの初めて使う香草も
登場するとの事でワクワクと楽しみ。

■ トムヤムクンヌードル

海老出汁に鶏出汁を合わせたスープに
心地良い酸味のトムヤンクンで旨い!
辛さの刺激も絶妙な酸っぱ辛さです♪
しなやかな米粉配合のフォー的な麺が
スープに絡みまくり最高の一杯です。

豪華具材もソフトシェルシュリンプ、
ミニトマトロースト、パクチーの他に
カシューナッツなども名脇役でした!
このトムヤンクンヌードルはヤバい♪

■ ガパオのまぜご飯

トムヤンクンヌードルに合う限定飯。
ガパオな風味が美味しい混ぜごはん♪
トムヤンクンのスープと交互に食べて
リゾットでも食べて今週も幸せです。

六感堂さんに来ると旅行できますね!
色々な場所のお料理や季節の旬などを
楽しめるので通い続けてしまいます♪
次の週はトムカーガイラーメン登場?
オリエンタルなラーメン楽しみです。

  • トムヤムクンヌードル+ガパオのまぜご飯

  • トムヤムクンヌードル

  • ガパオのまぜご飯

  • トムヤムクンヌードル

  • トムヤムクンヌードル

  • トムヤムクンヌードル

  • トムヤムクンヌードル

  • トムヤムクンヌードル+ガパオのまぜご飯

  • トムヤムクンヌードル

2021/03/06 更新

198回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ばっけ味噌+ラム白湯の限定麺&鹿肉まぜご飯♪

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
提供終了済の限定麺&限定ご飯ですが
毎週毎週スペシャルな限定登場です。
春の訪れ「蕗」を満喫できた週です♪
訪問日はルナさんがヘルプ日でした♪

■ ラム白湯 ばっけ味噌ラーメン

ばっけ味噌にラム白湯・鶏白湯です!
この奥深く絶妙なバランスのスープ。
そこにラムローストが衝撃的な旨さ、
蕗の薹天ぷらのビターな風味も加わり
蕗の葉炒め煮、蕗の煮浸し等と豪華♪

今回も麺が美味しい!国産小麦配合の
多加水麺が良い存在感で合いますね!
後半に味噌の風味が加速してく感じで
濃厚な六感堂さんの春の訪れを満喫。

■ 鹿肉の煮込み ばっけ味噌まぜご飯

ばっけ味噌の限定まぜごはんも鹿肉が
ゴロゴロと沢っ山入っていて超豪華!
限定麺のスープ、具材、麺と限定飯を
四角食べと言うのでしょうかループで
グルグルと食べさせて頂き満足です。

お料理で季節の旬を楽しめるの幸せ♪

  • ラム白湯 ばっけ味噌ラーメン

  • 鹿肉の煮込み ばっけ味噌まぜご飯

  • ラム白湯 ばっけ味噌ラーメン

  • ラム白湯 ばっけ味噌ラーメン

  • ラム白湯 ばっけ味噌ラーメン

  • ラム白湯 ばっけ味噌ラーメン+鹿肉の煮込み ばっけ味噌まぜご飯

  • ラム白湯 ばっけ味噌ラーメン

2021/02/27 更新

197回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

カカオ配合麺と白子スープの海鮮パフェ風ヌードル!

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
バレンタインデーの週はカカオ配合の
平打ち麺を使用された海鮮パフェ風!
白子、キウイ、いちご、春菊オイルに
カカオ配合の麺とワクワクしますね♪

■ 白子スープの海鮮パフェ風ヌードル
+白子のコンフィトッピング

白子と鶏白湯のスープに春菊オイルが
美しく白子、雲丹、いくら、とび子、
いちご、キウイ等などの海鮮パフェ♪

カカオ配合多加水の平打ち麺も綺麗で
一瞬、キクラゲの細切りに似てますが
小竹向原クリオロさんのカカオ配合と
本当に色々な麺料理が楽しめますね。

海鮮や果物の風味が相性良く甘くない
美味い海鮮パフェ風ヌードルでした!

■ 牡蠣とオリーブの炊き込みご飯

色鮮やかで豪華な限定麺の今週ですが
炊込みご飯も牡蠣とオリーブと豪華♪
牡蠣の旨みとオリーブの風味が最高で
両方とも好きなので嬉しかったです。

六感堂さんの限定麺とご飯は個性的で
常に色々なチャレンジされてますね♪

  • 白子スープの海鮮パフェ風ヌードル

  • 牡蠣とオリーブの炊き込みご飯

  • 白子スープの海鮮パフェ風ヌードル

  • 白子スープの海鮮パフェ風ヌードル+牡蠣とオリーブの炊き込みご飯

  • 白子スープの海鮮パフェ風ヌードル

  • 白子スープの海鮮パフェ風ヌードル

  • 白子スープの海鮮パフェ風ヌードル

  • 白子スープの海鮮パフェ風ヌードル+牡蠣とオリーブの炊き込みご飯

  • 白子スープの海鮮パフェ風ヌードル

2021/02/20 更新

196回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

六感堂初の横浜家系ラーメン “六つ又家” (限定)

池袋東口の六感堂さん、土日月限定で
毎週スペシャルな麺料理を提供ですが
今回は祝日を含む木曜、金曜で限定!
六感堂初という横浜発祥の豚骨醤油♪
確かに家系ラーメンは初めてですね。

■ 横浜家系ラーメン“六つ又家”
+肉増し+海苔増し+ライス

訪問前からツイッターで画像を見つつ
エリマキトカゲのような海苔増しなど
圧倒するビジュアルの家系ラーメン。
やはり海苔増し、肉増しで注文です!

まず濃いめの醤油のパンチが力強く、
豚がら、鶏がら出汁のスープが旨い。
これは漬け物付きのライスが相性良く
白飯のおかずでチャーシュー、海苔も
色々な存在感の楽しみ方ができます♪

どデカイ煮豚は食べ応えありますね。
うずらの玉子は食べた記憶が無いのに
気が付くと消えている不思議な魔法!

ここは本当に六感堂なのだろうか?と
不思議な感覚になれる家系ラーメン♪
六つ又家ラーメンにもノックアウト!

  • 横浜家系ラーメン“六つ又家”

  • 横浜家系ラーメン“六つ又家”

  • 横浜家系ラーメン“六つ又家”+ライス

  • 横浜家系ラーメン“六つ又家”

  • 横浜家系ラーメン“六つ又家”

  • 横浜家系ラーメン“六つ又家”

  • 横浜家系ラーメン“六つ又家”

  • 横浜家系ラーメン“六つ又家”

  • 横浜家系ラーメン“六つ又家”+ライス

  • 横浜家系ラーメン“六つ又家”

2021/02/13 更新

195回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鯛の創作担々麺にノックアウト!封印から限定復活♪

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
今回は九段下にある八咫烏さん店主の
御子孫生誕のお祝い限定との事です♪
お名前が傳くんとの事で傳傳麺という
鯛の創作担々麺が提供されるとの事。

六感堂さんの担々麺は平日限定提供で
人気でしたが現在は提供終了で封印。
その六感担々麺がスペシャル仕様にて
限定で登場という事で興奮しますね!

■ おめで鯛 傳傳麺 (創作担々麺)+真鯛ラグー増し

鯛あら、鶏白湯の出汁で豪華スープに
胡麻ダレ、辣油、山椒バターも加わり
旨辛な坦々スープにノックアウト!!
辛いのが得意ではなくてもギリギリの
丁度良いラインでレンゲ止まらない…

真鯛のラグー、胡桃、ベーコン等など
トッピング類も存在感、一体感があり
辛さと痺れとコクの旨さが心地良くて
定番化を希望してしまう担々麺です♪
低加水という麺も美味しく全て最高!
これが数日限定とは刹那で粋ですね。

■ 真鯛とミックスビーンズのバターライス

限定飯も豪華な真鯛のバターライス。
しっとりバターライスに真鯛も加わり
ミックスビーンズと絶妙ハーモニー♪
鯛の創作坦々麺のスープとの相性等も
抜群で今週の美味しさにも感謝です!

  • おめで鯛 傳傳麺 (創作担々麺)+真鯛ラグー増し

  • 真鯛とミックスビーンズのバターライス

  • おめで鯛 傳傳麺 (創作担々麺)+真鯛ラグー増し

  • おめで鯛 傳傳麺+真鯛とミックスビーンズのバターライス

  • おめで鯛 傳傳麺 (創作担々麺)+真鯛ラグー増し

  • おめで鯛 傳傳麺 (創作担々麺)+真鯛ラグー増し

  • おめで鯛 傳傳麺+真鯛とミックスビーンズのバターライス

  • おめで鯛 傳傳麺 (創作担々麺)

2021/02/07 更新

194回目

2021/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

特製 角煮中華そば & ミニ角煮丼♪再登場に期待!

池袋東口、六感堂さんの土日月限定。
先週は特製の角煮中華そば&角煮丼♪
六感堂さんは中華そばシリーズとして
毎週水曜に限定の中華そば提供してた
時期もあり、その流れから池袋西口に
中華そば六感堂も展開されてますね。

そんな六感堂さんの特製で角煮入りの
中華そばはタケシさん大奮闘の限定♪

■ 特製 角煮中華そば+ミニ角煮丼

角煮、ワンタン、うずら、背脂などの
スペシャルな特製中華そばで超豪華♪
スープの甘めな醤油が角煮に寄り添い
生玉ねぎで八王子っぽい感じも旨い!
ワンタンも超旨い!海苔のサイズ等も
コダワリを感じられる中華そばです。

角煮にスープが染みたり、スープには
角煮の旨いが滲み出て相思相愛です♪
うずらの玉子も何か嬉しくなります。
麺もタケシさんが手配されたとの事で
六感堂なのに六感堂らしさ意外も感じ
不思議で面白い感じの旨い中華そば!

西口の丼ぶり使用というのも面白くて
丼の高さなど形状が異なるのを改めて
感じられました。再登場を期待です♪

ミニ角煮丼も美味しくて白飯に合う!
中華そばのスープが染みた角煮と違う
表情の旨さを感られる角煮丼でした♪
この中華そばの続編も期待してます!

  • 特製 角煮中華そば+ミニ角煮丼

  • 特製 角煮中華そば

  • ミニ角煮丼

  • 特製 角煮中華そば

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  • 特製 角煮中華そば

2021/02/07 更新

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