996GT3MK2さんが投稿したバーエイジング（茨城/勝田）の口コミ詳細 [食べログ]

145回目

2024/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

梨のカクテル

連れと二人で行き、こっちはいつものジントニックです。
連れは梨があったのでそれで度数低めのロングカクテルを頼みました。
ジントニックはいつもの味で安定して美味しいですしほっとします。
梨のカクテルも味見ましたが梨の香りと風味は生きており女性が好みそうなカクテルでした。

梨のカクテル

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ジントニック

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2024/09/15 更新

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144回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

伊勢屋酒造のPEACH　AMARO

神奈川県相模原市にある酒蔵さんのリキュール「アマーロ」で最近はオレンジアマーロが人気です。
今年はオレンジ以外にピーチでも醸造を始めた物です。一般的にはまだ販売されてませんがお店の方が醸造を手伝いに行っており優先的に販売されたものです。
今回はロックで頂きましたがオレンジアマーロはビター酒のカンパリに近いものでしたが、ピーチアマーロは完全に食前酒の様なデザート酒で苦味はほぼなくピーチのほのかな香りと甘さがあり飲み味もこってりしてます。

ピーチアマーロ

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ピーチアマーロ

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ジントニック

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2024/09/05 更新

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143回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

マノックモア 11年 2010 ホグスヘッド

連れと二人で２軒目で訪問です。
最初は二人ともジントニックで２杯目はマノックモア 11年 2010 ホグスヘッドザシングルモルツオブスコットランドで度数は52.3度です。
今回はバーテンダーさんにハイボールをお願いした時に選んで頂いたモルトです。
ハイボールにしても十分に良さは感じられ、香りはスパイ―ながらレモンなどの柑橘系もあり、味わいはフルーツ系の甘さでありながら軽やかな感じでした。　　

マノックモア 11年 2010 ホグスヘッド

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ハイボール（ちょっと飲んだ後）

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2024/09/01 更新

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142回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

AULTMORE　Whisky gallery　Aged 20 years　Cask type Hogshead

一杯目はいつものジントニックでやっぱりここのジントニックが自分には一番合ってます。
２杯目はウイスキーギャラリーのオルトモア 20年 1997-2017 で度数は 50%です。
香りはバニラやオーク香が華やかな感じの中に草っぽいハーブも感じマス。
味はフルーティーさは控えめで柔らかな甘みやコクがありドライさはあまり感じません。
余韻ではスパイシーさが出て来て面白いです。
全体的に熟成により高い度数は感じないものでゆっくり味わいたい美味しいお酒です。
ラベルはちょっと分かり難いですが虎が描かれてます。

オルトモア 20年

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ジントニック

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2024/08/14 更新

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141回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

BENROMACH 2003-2023 20years 57.7％＃48 1st Fill Bourbon Barrel for LA MAISON DU WHISKY Singapore Excl

ベンロマック 20 Years 2003 ファーストフィルバーボンバレル #48 シングルカスク LMDWのシンガポール限定でバーテンダーさんがシンガポール支店で買って来たものです。
スペイサイドですが香りは柑橘系の中にシェリー香やオークが伴うもので、味は甘さの中にスパイ―さもありオレンジやベリー系の果汁系もありました。度数は高めですが熟成感が強く非常に飲みやすい感じです。

ベンロマック 20 Years

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ジントニック

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バーボン

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2024/08/10 更新

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140回目

2024/08 訪問

その他4.0

￥1,000～￥1,999

/ 1人

黄門祭りでのキッチンカーでのバー

昨年の黄門祭りもキッチンカーで出店していましたが、今年も出店するとのことで祭りの様子見を兼ねて行ってみました。大工町交差点近くでしたがキッチンカーの台数が昨年の倍以上でみんな繁盛してます。
頼んだのはジントニック600円とホットサンド600円です。
キッチンカーとはいえ、ジンはタンカレーで生ライムも入ってますし氷もロックアイスで回りの他の出店のあ酒とはレベルが違っており暑かったので非常に美味しいです。ホットサンドはお店では出してないキッチンカー専用ですがこちらも美味しいです。

ジントニック

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ホットサンド

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メニュー

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メニュー

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2024/08/06 更新

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139回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

Art Nouveau Collection / Whisky-Doris　CAOL ILA 2006-2020 14y

カリラ 2006-2020 14年 53.3% アールヌーヴォーコレクションウイスキードリスです。
お店では暫く前に開栓してましたが呑んでなかったので頼みました。
先ずラベルが綺麗で見て楽しいです。
香りはカリラらしくはっとするようなピート香がまず来てその後はピーティな口当たりとスモークを感じます。
味は思ったより甘みを感じシナモン等のハーブもありました。
余韻はアタックは強いせいか短めに感じました。

カリラ

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カリラ

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ジントニック

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2024/08/02 更新

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138回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

INCHGOWER　18年　SHINANOYA　GINZA　24TH　ANNIVERSARY

１杯目はいつものジントニックで２杯目は信濃屋銀座店のプライベートボトリングで296本限定のインチガワーです。
香りは甘い芳香を微かに感じるものでインチガワ―でよく言われる塩気は感じませんしそれよりスパイスを後から感じます。
味は洋ナシ、ピスタチなどにファーストフラッシュの紅茶ようなみずみずしいもあります。
余韻は長めでやはり洋ナシ系が残ります。
連れは桃のカクテルとモヒートです。

インチガワー

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インチガワー

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ジントニック

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桃のカクテル

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モヒート

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2024/07/24 更新

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137回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

オールドモルトカスクファイナルヴィンテージポートエレン 21年

1983年に一回閉鎖したしたポートエレン蒸留所の閉鎖直前の最終ボトルです。尚、現在再稼働してますが原酒が届くまでにはかなり時間がかるそうです。
香りはアイラ系らしくスモーキーながら熟成によるまろやかさも感じ、味はオイリーさの中に塩っぽくピーティでした。

ポートエレン 21年

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ポートエレン 21年

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2024/07/20 更新

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136回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

Hunter Laing Glengarioch Old Malt Cask

ハンターレイン社のフラッグシップシリーズでグレンギリー 12年 2011-2023 オールドモルトカスクで、カスクタイプはバーボンホグスヘッドです。
香りは熟成したアップルにハーブ系も感じ、味もアップルと色々なフルーツの中に甘みがあります。余韻の長さは普通でフルーティな甘さが残ります。

Glengarioch Old Malt Cask

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Glengarioch Old Malt Cask

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Glengarioch Old Malt Cask

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2024/07/09 更新

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135回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

オリーブなしのドライマティーニ

バーテンダーさんが海外のバーに行ってきたのでその話を聞くことを兼ねて連れと行ってきました。
一杯目はジントニックで、二杯目は海外のバーで購入したグラスを使ったマティーニです。
オリーブの変わりにレモンツイストを入れたもので、グラスが海外用なので大きくこれ一杯でビール１リットルくらいのアルコールなので注意ですが美味しくて直ぐに飲み切りました。

ドライマティーニ

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ジントニック

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2024/06/30 更新

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134回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

Strathisla-2012 11yo for Bar Kitchen and GoldenPromise

福岡バーキッチンと北京ゴールデンプロミスの共同ボトルの第４弾でウィスキーファインドストラスアイラ2012 11年です。
香りは洋ナシなどのフルーツに麦芽の風味が良い感じで、味はストラスアイラらしくカスク感が心地よくバランスがいいです。

Strathisla-2012

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Strathisla-2012

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Strathisla-2012

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2024/06/19 更新

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133回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

1990 カスクストレングス SIGNATORY　Unnamed Islay 31年

蒸留所名は非公表ですが、中身はラフロイグでボトルの形が変わってます。
香りはフルーツの桃や柑橘系を感じるもので味はピートの心地よさがありますが甘くやはりフルーツ系や蜂蜜を感じますし、バランスが良く度数を感じません。
余韻は非常に長いです。
一杯目はこの時期に始まるモヒートです。連れはエルダーフラワーのお湯割り（写真無し）を飲んでました。

モヒート

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Unnamed Islay 31年

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Unnamed Islay 31年

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Unnamed Islay 31年

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2024/06/04 更新

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132回目

2024/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

「カクテルの女王」マンハッタン

連れと二人で訪問です。一杯目はいつものジントニックで２杯目はマンハッタンです。
なぜマンハッタンなのかは連れがマンハッタンの砂糖漬けのさくらんぼが好きなので頼みました。
この店でマンハッタンを飲んだ記憶はありませんが赤い色合いの見栄えも素晴らしく、あまり甘くなくアルコール度数も好みで美味しいです。尚、写真のマンハッタンにはサクランボが２個ついてますがバーテンダーさんのサービスで、通常は１個です。

マンハッタン

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2024/05/26 更新

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131回目

2024/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

スリーリバーズ創設20周年記念ボトル四季シリーズ第４弾「冬」

スリーリバーズオリジナル　「四季」シリーズ第4弾「冬」でダルモア1992　31年です。
「四季」シリーズは今まで　アイリッシュ→ラフロイグ→アイリッシュときましたが、今回はハイランドのダルモアでした。ちょっと予想外とバーテンダーさんがおっしゃってましたが味は流石の感じです。
香りはドライフルーツやアマレット系で心地よい感じで、味は甘さの中にハチミツやオレンジキュラソーを感じ、余韻ではスパイシーさが出てくるものでした。
尚、使った金額は２人分の平均であり、このボトルはハーフショットで5000円を軽く超えるので特別な日に飲む感じです。

四季シリーズ第４弾「冬」

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四季シリーズ第４弾「冬」

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2024/05/17 更新

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130回目

2024/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

GLEN FRACLAS　2008-2023 15ｙ 1st Fill Sherry Hogshead

ハイランド地方スペイサイドのグレンファークラス 2008-2023 15年 1stフィルシェリーホグスヘッドです。
中期熟成であり、香りはシェリー臭の中に古い木の香りがして独特です。
味は苦味のあるチョコレート、いちじく等のドライフルーツが押し寄せて来て熟成感があります。
余韻はローストしたナッツなどの後にスパイシーさが残るものでした。
連れはパッションフルーツのカクテルです。

中期熟成グレンファークラス

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中期熟成グレンファークラス

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パッションフルーツのカクテル

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2024/05/08 更新

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129回目

2024/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

テキーラマンハッタン

連れと二人で訪問で、一杯目はいつものジントニックです。
２杯目は変わったところでテキーラマンハッタンで、普通のマンハッタンがウイスキーベースなのに対してその名の通りテキーラベースです。
味はウイスキーベースよりシャープな感じで飲みやすくスイート・ベルモットをより感じますが、度数は30度程度あるので一気に飲むと酔いが早いです。
連れはブラッドオレンジを使用したカクテルなどです。

テキーラマンハッタン

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ブラッドオレンジのカクテル

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フルーツ系のカクテル

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ジントニック

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2024/04/29 更新

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128回目

2024/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

MALT,GRAIN&CANE IRISH WHISKEY 2002 18years BOURBON BARREL

一杯目はいつものジントニックで２杯目は2020年にシンガポールで設立されたインディペンデント・ボトラーのアイリッシュシングルモルト 2002 18年バーボンバレルモルトグレーン＆ケーンで、ラベルが印象的です。
香りは最初甘いパイナップルやベリー系ですが次第に柑橘系の酸味が出て来ましたがまろやかな感じです。
味は複雑でスパイシーながらバニラのような甘い味わいやクリーミーさやビター系の苦味も感じます。
余韻の長さは普通で甘さが一番残りました。
３杯目はバーボンでザイエローローズオブテキサスです。コクと甘みが強いバーボンでした。
連れはブラッドオレンジのカクテルとトロピカルフルーツのモクテルです。

MALT,GRAIN&CANE IRISH WHISKEY

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MALT,GRAIN&CANE IRISH WHISKEY

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MALT,GRAIN&CANE IRISH WHISKEY

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ザイエローローズオブテキサス

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ザイエローローズオブテキサス

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ザイエローローズオブテキサス

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ブラッドオレンジのカクテル

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モクテル

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ジントニック

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2024/04/25 更新

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127回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

The TASTER　BRUICHLADDICH　2012

ブルックラディ 2012 11年バレル The TASTER Selected by Nobuyuki Nakamuraです。
サンプルの中からテイスティングし選定した樽をボトリングした"Pride"シリーズでテイスターは中村信之氏です。
香りは苦味のある飴やマヌカハニー的な中にちょっと青臭さもありました。
味はシナモン系のフレーバーティながらちょっと香ばしさもある複雑な味わいです。
２杯目は伊勢屋酒造のスカーレットオレンジアマーロ 2024で、ストレートで頂きました。前回のバッチは香草の風味が強いビター系でしたが、今回のバッチはフレッシュで非常に美味しいです。製造方法は大変で1,700㎏にも及ぶブラッドオレンジの皮剥きとジュース搾りを手作業で実施しており、完成した製品1本につき、約15個分のブラッドオレンジを使用しているそうです。
連れはオレンジを使用したカクテルで、２杯目はスカーレットオレンジアマーロ 2024の炭酸割でこれも美味しかったと言ってました。

The TASTER　BRUICHLADDICH　2012

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The TASTER　BRUICHLADDICH　2012

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スカーレットオレンジアマーロ 2024

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スカーレットオレンジアマーロ 2024

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オレンジのカクテル

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2024/04/11 更新

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126回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.0
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- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

CLYNELISH 1997 25y HOGSHEAD for THREE RIVERS 20th Anniversary

スリーリバーズ創設20周年ボトリングのクライヌリッシュ 1997 25年ホグスヘッドでボトリング本数全173本中のNO104です。裏ラベルのテイスティングノートと共にいる三河屋くんがピースをしているので販売側も素晴らしいと認めてます。
色はかなり濃いめで香りは熟成した洋梨の中にタルトのような香ばしさもあり非常に素晴らしいです。
味は度数を全く感じないスムースさの中に香りと同様に熟した洋梨の甘い感じでした。
余韻は少しビターな感じが続きます。
久々に素晴らしいクライヌリッシュで凄みを感じました。尚、ネットでは値段が高騰しているので再入荷は不可であり飲みたい方は早めに行ったほうが良さそうです。
もう一杯もスリーリバーズ創設20周年ボトルでオークニーシングルモルト 1998 24年ホグスヘッドです。
色は黄金色で香りは軽いヨード香に甘いハニー系で良いバランスです。
味はスムーズながらスモーキーで洋梨系の甘みがあるものでフィニッシュはスパイシーさを感じました。但し、一杯目のクライヌリッシュの印象が強すぎてあまり覚えてません。

クライヌリッシュ 1997 25年ホグスヘッド

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クライヌリッシュ 1997 25年ホグスヘッド

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クライヌリッシュ 1997 25年ホグスヘッド

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オークニーシングルモルト 1998 24年ホグスヘッド

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オークニーシングルモルト 1998 24年ホグスヘッド

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オークニーシングルモルト 1998 24年ホグスヘッド

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2024/04/04 更新

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996GT3MK2さんが投稿したバーエイジング（茨城/勝田）の口コミ詳細

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