garakutacanさんが投稿したヨコクラうどん（香川/鬼無）の口コミ詳細

今日も朝から鶏チャコール響いてます。

朝一で愛犬を愛車に乗せて、いつものヨコクラうどんさんへ。

8時前に到着……したんですが、既に駐車場には数台の車が……。

さてさっそく入店です。

まめきち君は愛車で留守番です。

見るからにしょんぼり感（笑）

今日は鶏チャーとしっぽくうどん頂きました。
＆鶏天

今日もこの旧家側の絶景を独り占め♬

しっぽくはもう残りわずかだそうです。

まだ食べ納め出来てない方はなんとか間に合うかも……お急ぎください。

ヨコクラさんのしっぽくは大きな里芋をはじめ根菜がたっぷり。

甘く優しく煮込まれた野菜、味はしっかり染みこみながら野菜本来の食感は残ってるという……ちょっと感動を覚える一品です。

出汁はセルフですので……

器いっぱいに注ぐもヨシ。

ほんの少しだけ掛けてうどんと野菜をお楽しむもヨシ。

そんな逸品です。

そして鶏チャー。

掛け出汁を掛けても美味しいんですが、

ヨコクラ特製しょう油で食べると

よりうどんと鶏チャーの味を感じられます。

鶏チャコールに呼ばれて、鶏チャージ完了です。


鶏天も胡椒とヨコクラ特製しょう油を掛けて戴くのが絶品です。


今日ストーブを付けに来て頂いた大将とお話しできたんですが……朗報です。

今年は少し早めに冷やししっぽくが始まるそうです。

そしてなめこおろしぶっかけも復活するかも？

楽しみでしかないっ！

またまたなめこに呼ばれる日はくるのか？

今日も朝から鶏チャコールが響きます。

朝はいつものヨコクラうどんさんです。

雨のヨコクラうどんさんの佇まいも素敵。

そして……おっ？手拭い自販機に変化が？

新色が追加されたーっ！(≧∀≦)

当然買うよね。（個人の意見です）

日本手拭いって……風呂上がりや汗かく時に頭に巻くと汗吸い取ってくれるし……ハンカチサイズに収まるしめっちゃ便利なんす。

手拭いオススメです。

結構日本手拭いヘビロテです。

さて、今日はもちろん鶏チャー冷。

そして、温玉明太温とメンチカツです。

そして今日もこの旧家スペース&個展スペースを独り占め（贅沢過ぎん？）

最近ヨコクラ麺の温と冷の食べ比べが面白いです。

まずは温の温玉明太から。

温泉玉子と明太チューブと海苔を適度に掻き混ぜ……るだけで、明太と海苔の混ざった磯の香りが鼻腔をくすぐります。

こんなん絶対美味しいやーん！という安心感に包まれつつ……涎が止まりません。

戴きます。

ご馳走様。

ハイ、美味しい！

こんなん2～3啜りで完食っすわ。（JAROに電話しないよーに）

ホントに小だと数回啜ったら終わります。くらい喉越しが良い。

ヨコクラ麺にまとわりつく海苔・明太が美味しい。

温玉が喉越しを五割増しでアゲてくれます。

そして、毎週のように私を呼び出す鶏チャー。

今日は出汁を掛けての掛けバージョンで戴きました。

こぉーんなにブ厚い鶏チャー。

食べ応え充分です。

そして、オプションのメンチカツ。

プレーンでももちろん美味しいです。

掛け出汁の掛かった鶏チャー出汁に漬けて食べても美味しいです。

そして残ったメンチカツに……胡椒としょう油掛けて食べても……ウマぁ！……です。

今日もご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

で、ふと気づきました。3月中下旬……

今にピッタリのポジティブメッセージが箸立てに添えられてる・

こんな女子的な気遣いがひっそりと添えられてるヨコクラうどんさん。

だからこそ、雰囲気に酔えるのかもしれません。

古いだけでは決してない気遣いの塊の旧家サイド。

SFJイチオシです。

今日もご馳走様でした('ｰ'人) ^☆"

祭日ですね。春分の日ですね。

朝から鶏チャーコール鳴ってますよね？
※鶏チャーに呼ばれてる気がする幻聴の事
（同意してくれる人居るのか？それ……）

朝一愛犬に起こされて…鬼無へ向かいます。

向かうはヨコクラうどんさん。

新しくできた看板が歴史ある建物とマッチして外観から（内観も）温故知新を地でいくうどんKAGAWA2024百名店にも選ばれる私も香川でお気に入りのお店です。

もちろん今日も戴くのは『鶏チャー葱油炙うどん』 通称 『鶏チャー』

叉焼増しオプション（裏メニューっす）

そして、鶏天をつけての鶏づくし……でも、個人的に鶏チャーに一番合うのはゲソ天だと思ってるので、ゲソ天も。

朝から贅沢盛りです。

そして……更に贅沢なのが、今だけ限定！

『四宮和広展』が開催されてる会場で数々の作品に囲まれてうどんが頂けます。

普段の旧家の方の雰囲気も素敵なんですが他のうどん屋では絶対に味わえない異世界感の中で食べるうどんはまた格別です。（個人の意見……なのかもしれません）

着物とか浴衣とかか……和装で訪れると素敵な場所かも……とか思っちゃう。

そして戴く贅沢盛りです。

うどん大にして、鶏チャー増しにすると……分厚くホロッホロジューシーな炙った鶏チャーが処狭しと6枚乗ってきます。

いつもは脇に添えられてるわかめがセンターポジションを奪いに来てます。

そして今日はかけ出汁バージョンで戴きたいので少々の天かすと葱も追加。

さっそく頂きます。

まず鶏チャーシューから戴いていきまぁ～旨ぁ！（感想いつも早ぇな）

最初プレーンで戴いて、2枚目からは胡椒を掛けて戴いていき～旨ぁ！（感想更に早ぇな）

ヨコクラ麺はいつもに増してモチプルで喉越し最高で飲めるうどんです。

歯で感じるコシではなく、喉で感じるコシです。

出汁はプレーンでも大好きな美味しく優しい出汁なんですが……葱油と炙られた鶏チャーの油とわかめの風味と色々混じって……甘いスープでございます。

胡椒を足したことで更に旨みが増します。

胡椒を足したことで……というと、鶏天とゲソ天も胡椒追加がオススメです。

更にヨコクラしょう油を掛けるとこれまた美味しさが増します。

最&高です。

口＆幸＆福です。

満＆福です。

鶏チャージ完了です！

ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

今日も朝から響くチャコール（鶏チャーに呼ばれてる気がする幻聴の事）

そんなわけで、愛車に乗り込んでヨコクラうどんさんへ向かいます。

8時開店のところ、ちょっと遅刻の8時5分に到着（遅刻？）

今日は、響いたチャコールに準じて……

鶏チャー葱油炙うどん

今日注文聞いてくれたのが新人君らしく……

店員さん：「ご注文お聞きします」

SFJ：「鶏チャー温と冷やで」

店員さん：「え？」

SFJ：「あ、鶏チャーの冷たいんと温かいんお願いします。」

店員さん：「え？二杯ですか？」

すんません。そんな注文する奴少ないっすよね。

店員さん：「えーと……大ですか？小ですか？」

SFJ：「小でお願いします」

この人だったら大2杯食べると思われたんだろうか？

いや食べれますけど（食べれるんかーい！）

とりあえず、今日は

鶏チャー冷しょう油

鶏チャー温掛け出汁

鶏天

の鶏づくしセット戴きました。

この食べ比べ……鶏チャーファンで、興味ある人は是非お試しあれ。

温掛け出汁バージョンはホロッホロの鶏チャーと優しいヨコクラ出汁にネギ油が溶けた甘いスープが楽しめるおうどんです。

冷しょう油バージョンは、きゅっと締まった冷たいおうどんにしょう油を回し掛けて戴く麺の美味しさと鶏チャーの美味しさをダイレクトに感じられる逸品です。

そして、今日気づいた事。

鶏天に、ヨコクラ特製しょう油と胡椒……めっちゃめちゃ合います。めちゃ旨です。

うどんも美味しいんですが……

今だけ旧家エリアで開かれてる『四宮和広』さんの個展に囲まれて戴けるこの雰囲気……贅沢です。

個展以外にもヨコクラさんの私物の展示も素敵なスペースなんですが……

今日も美味しかったです。

ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

朝から響くチャコール（このフレーズ久しぶり）
意味：鶏チャーに呼ばれてる気がすること。

というわけで朝からヨコクラうどんさんへ。

開店前に到着。

今日から『四宮和広』さんの個展が旧家側で開かれるようです。

素敵な絵がたくさん。

まだ展示の準備をしてる時に訪問しましたが待ち時間があっという間。

今日頂いたのは一番釜の鶏チャー葱油炙うどん。

そしてヨコクラ特製出汁を頂きたくって肉うどん。

更に今では珍しくなくなった感ありますが、まだ置いてるところは少ないけど、ヨコクラうどんさんでは昔から置いてる高野豆腐の天ぷら

今日はチャコールに呼ばれたんですが……

肉うどんから頂きます（なんでっ？

優しい味付けで炊かれた和牛はもちろん絶品なんですが……玉ねぎが良い仕事します。

生姜追加もオススメです。

もちろんヨコクラ麺と出汁あっての話ですが、朝から肉うどん……

ヨコクラうどんさんでは全然アリです。

そのくらいがっつりではなく、ほっこり頂けます。

この肉うどんと高野豆腐の天ぷらがまた合います。

甘くてジューシーな高野豆腐ですが、肉うどんの甘さとはまた異なり良い箸休めになります。

そして今日の鶏チャーは……めっちゃ綺麗。

肌色の……炙りで表面に浮き出す鶏の脂とほんのりの焦げが綺麗。

そこにヨコクラ特製しょう油と黒胡椒が加わると……これは……

一見の価値あり。

一食の価値あり。

一感の価値あり。

です。

まだ食べてない方は是非！

一度食べた事ある人は是非掛け出汁入れて掛け出汁バージョンでお召し上がりください。

またちがった鶏チャーの一面が見えます。

今日も美味しかったです。

ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

今日はヨコクラうどんさんへ。

香川県では
がもううどんさんへ行く事を『がもる』
ヨコクラうどんさんへ行く事を『よこる』
2軒廻ることを『がもったらよこる』
という方言があります（諸説あり）

出来たてのかんばんを撮影し

本日頂くのはもちろん鶏チャー葱油炙うどん。

注文して……大将のXのポストを思い出す。

今年のしっぽくはお彼岸までの見込みだそう……

そりゃあこうなるよね。

SFJ：「しっぽくも追加でお願いします」
（注：今日は全部で4件廻る予定）

今日も旧家側のこの素敵スペースで頂きます。

鶏チャー&しっぽく

まずはしっぽくから。

この湯気立上るビジュアルがタマりません。

優しく甘く炊かれた根菜中心の野菜がホックホクで美味しいんです。

天かす追加すると天かすの甘みも追加されます。

野菜は味が沁みるほど炊かれてるんですが、絶妙な歯応えです。

身体も心もホッコリ温まる人気のおうどんです。

そして鶏チャー。

リピーターが多く、一度は無くなったものの、お客さんの強い要望により復活し、お客さんの強い要望により黒胡椒が付属するようになったという逸話を持つうどん。

黒胡椒とヨコクラしょう油を掛けて……まずは鶏チャーを囓ります。

結構厚みのある叉焼ですが、ホロッホロです。

もーね……なにがどう美味しいかって……一度食べてみて。
（食レポ放棄かぃっ！）

もしくは……過去ログ見て。
（食レポ放棄かぃっ！）

とにかくめちゃめちゃ美味しいんですよ。

バクバクいけます。

麺と出汁はグビグビ飲めます。

めちゃ旨＆大満足です。堪能しました。

今日の朝もヨコクラうどんさんへGo！

以前より制作中だった看板がついに完成！してました。

趣があって素敵です。

今日頂くのは『炙りチーズカレーうどん』に『半熟卵天』

なんで？いや、なんとなく。

今日はハシゴする気もなかったので朝からハイカロリー且つこってりな朝ご飯も良いかな～と思って♬
（それ、デブが思っちゃいかんやつ）

さっそく旧家側の飲食エリアで頂きます。

炙りチーズカレーうどんにも天かすが合う。……って誰かが言ってたので、載せてみます。

さっそく一口。

ず……うﾝまぁあああああい！（早ぇな）

そら不味い訳は無いんですが……

初めて食べたわけでもないんですが……

毎回一口目は感動を覚えます。

香辛料の利いた、ちくわやら野菜やらがゴロゴロ入った、辛さよりも甘さと旨さが口の中で溢れるカレースープにチーズが絡みます。

炙ってあるんで香ばしい香りが鼻腔と舌に絡みつきます。

このチーズがまた伸びる伸びる……

食べてて楽しくなっちゃうくらい伸びます。

で、確かに天かすも合います。

てか、カレーは何でも受け入れるんで不味いわけは無いんですが……脂の甘さがカレーにうまく溶け込みます。

今度家でカレー作る時に天かす入れてみよう。って思っちゃいました。

途中で半熟卵天を割って載せると……

そりゃあ、もうパラダイスさっ。(≧∇≦)

朝からこってりおうどんでパワー頂きました。

ヨコクラうどんさんのこの風情のなかで朝ご飯のひとときを過ごすだけで……今日一日良い日になりそう。って思えちゃう。

私のパワースポットです。

食器を返却に行くと……

大将：「ありがとうございます。あっち寒かったでしょう？」

いえいえ……寒いどころか、心も胃袋もほっこりでございます。

今日もご馳走様でした('ｰ'人) ^☆"

10時頃家を出て……少し遅めの朝ご飯を頂きに向かうはヨコクラうどんさんです。
（そこは変わらない）

今日もこのひな壇が飾られた旧家側の飲食スペースを独り占め♬

頂いたのはもちろん鶏チャーと……シンプルなプレーンを頂きたくて、久しぶりのかけうどん。

鶏チャーをおかずに頂くうどん定食です。

さっそく頂くかけうどん。

ずるずる……（麺をすする音）

ごくごく……（出汁を飲む音）

沁みるぅ～！（二日酔いの身体に）

ヨコクラうどんさん、創作系含めめちゃ美味しいんで時々忘れそうですが、ベースになる麺と出汁がめちゃめちゃ美味しいんです。

プレーンのかけうどん食べると再認識できます。

ほんのり小麦色の綺麗な麺。

透明度100%？くらい底まで見える出汁。

目の前に置くだけで鼻腔をくすぐる小麦といりこのふわっとくる芳醇な香り。

しかも、美味しい……だけでなく、舌から感じるどこかで覚えてる懐かしさ。


鶏チャーは言わずもがな最＆高です。

極厚なのにホロッホロ。しかも炙ってるのでとても香ばしくて甘さが増した鶏の叉焼は食べ応え抜群です。

甘いワカメが良いアクセントになります。

しょう油で食べても出汁を掛けて食べても美味しい逸品です。

ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

そぉ、今日友人からLINEもらうまで自分でも今日が誕生日だってのすっかり忘れてました。

最近物忘れが酷い。

休日の誕生日の朝。もちろん朝ご飯はうどんです。（だって香川県人だもの）

もちろんヨコクラうどんさんです。

ヨコクラうどんさんで冬一番人気（多分）

しっぽくうどんと鶏天と半熟卵天。

今日はオプションで親子Versionです。

そして、これもSNSでつぶやいてる方が居てめっちゃ気になってたんですが……

ヨコクラうどんさんのしっぽくに天かすがめっちゃ合うらしい。

基本うどんに天かすをあまり入れない私としては、この新し食べ方気になって仕方が無かったんです。

なので、今日初挑戦。

早速頂きます。

里芋がどーんと頂点に鎮座し、その下には麺が見えないくらいの根菜中心の野菜とまるで当たりかのように1個か2個入ってる鶏肉。

味は甘さと旨さと優しさの三重奏。

決して甘すぎず、極限まで優しく、至高の旨さです。


季節柄ひな壇が飾られた古民家側。

少し寒いくらいの中で頂くあたたか～いしっぽくは最高の御御馳走です。

誕生日の朝に贅沢すぎる朝ご飯です。

そこにたっぷりの天かす……

極上の優しく炊かれた野菜を堪能しつつ、出汁をよく混ぜて麺を頂いてみると……

合うわ～天かす。

決して邪魔でも雑味でもなく、ヨコクラ野菜とちゃんと共存して脂の美味しさを加えてくれます。

これは……今まで天かすを入れてこなかった自分を正座させて説教したいレベルの反省です。

これからはヨコクラうどんさんでしっぽく頼んだら天かす必須です。（個人の意見です）

今日も大満足です。

ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

週末の朝はヨコクラうどんさんです。

注文するのはいつもの鶏チャーですが……今日はSNSで見てまねっこです。

鶏チャー葱油炙うどん＋温玉トッピング

いわゆる親子うどんです。

今日の温玉……まんまるこんもり（笑

黒胡椒を適度に掛けてヨコクラ特製しょう油を回し掛けて……頂きま～……ウマぁあ！

温玉めっちゃめちゃ合うや～ん。

さすが鶏チャーの子。

今日は鶏チャー出汁バージョンにせずにしょう油バージョンで正解でした。

ホロッホロの鶏チャーが程よく甘く、そこに温玉が加わることでまろやかになり、わかめが鶏チャーに対しても良い仕事してる。っていつも感じてたんですが、わかめは温玉に対しても良い仕事します。

それが、黒胡椒でピリッと締まって通常の鶏チャーとはまた別メニュー？ってくらい極上のしょう油うどんです。

こんな書き方すると誤解されそうですが……

鶏チャーは100点満点なんす。
（個人の意見です）

鶏チャー温玉トッピングは120点なんす。
（個人の意見です）

これは……ちょっとハマります。

夢中でうどんを呑んでると……

（呑むんかーい！というツッコミ絶賛募集中）

こんなの発見。（結んだ麺の画像参照

これは運が良い。

"うどんに結び目が出来ることは希ですが、結び目があると運気が上昇されるとされています。この結び目は、風水においても縁起の良いシンボルとして知られています"

"うどんには妖精や神様がいて、結び目を作るという伝説も。”

今日も良い日になりそう。
↑こんな思いをヨコクラうどんさんでは何度も思ってて……実際良い日になる事が多くて……私の週末ヨコクラうどんさん詣での目的は


美味しいうどんを頂きに。
↑コレ一番


大将やスタッフの皆さんに元気を頂きに。
↑コレ二番


ヨコクラうどんさんで運気を頂きに。
↑コレ三番


だからついつい通っちゃう。

通いたくなっちゃう。

常連って呼ばれる位通いたいって思っちゃう。

そんな素敵なうどん屋さんです。

今日もご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

今日も良い日になりました。（ご報告）

さて……。二日酔いです（をいをい

朝からご飯を求めて……

二日酔いを醒ます事を求めて……

ヨコクラうどんさんへ。

今日は暖かいのと冷たいの食べ比べです。

まずは肉うどん

この見るからに涎が垂れそうなビジュアル。

食べ応え充分です。

程よく甘い和牛と一緒に食べる極上麺。

そして優しい出汁に溶けた肉の甘味。

極上でございます。めちゃ旨です。

朝からつるもちしこしこ麺と優しい出汁……

めちゃめちゃ美味しいです。

昨日のワイン二本と出汁割りとビールが浄化されます。（をいをい

そして個人の意見ですが、ヨコクラうどんさんの麺を十二分に堪能できるしょう油うどん。

他店では味わえない柚の香りたっぷりのわかめが良い仕事してるうどんです。

入り口ではこんな素敵な箱庭も見れます。（写真参照

今日もご馳走様でした('ｰ'人) ^☆"

今日は午後から買い物に。愛犬と。

その前に……やっぱりお休みといえばつい行っちゃうヨコクラうどんさんへ。

ヨコクラうどんさんに昼訪問するの……もしかして初めてかもしれません。

蕎麦を狙って行ったんですが……残念ながら蕎麦は売り切れ。

なので今日は鶏チャーの大頂きました。

そして、ゲソ天。

朝と昼では麺ディションが違うって以前大将に聞いた事あったんですが……

確かに違う！気がします。

麺もちょっと焦げるくらい

器もちょっと焦げるくらい

炙りが強いです。

今日もしょう油ではなく掛け出汁を掛けて頂きます。

ヨコクラしょう油は、ゲソ天に掛けても

美味しいんです。抜＆群です。

今日も美味しかったです。

ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

実は昨日YOUTUBE見てたんですが……

ヨコクラうどんさんの店内めっちゃ進化してるって思っちゃったのでちょっと紹介。

どちらもヤグタウンさんの動画なんですが……

2022年1月10日の動画　https://www.youtube.com/watch?v=QVS1YUAbgEE&t=3s

2023年10月15日の動画　https://www.youtube.com/watch?v=HN4_7yIq6P0

是非うどんではなく、店内を見比べてください。

メニュー表や天ぷらの表示。

ほんの1年の差ですが……2023年のほうがずっと魅力的です（個人の意見ですが）

お店の味もどんどん変化してます。ってSTANDFMで大将が仰ってましたが、お店の中身も雰囲気もどんどん変化……それも魅力的に変化してます。さすがっす。

いつものヨコクラうどんさんへ訪問です。

今日の朝ご飯は……みんな大好き、温泉玉子と明太子とのりが乗った
美味しいものと美味しいものを合わせたらやっぱり美味しかった 温玉めんたいうどん。

それと……（それと？

やっぱり我慢できないいつもの 鶏チャー葱炙油うどん

つい2杯頼んでしまったので……今日はオプションは我慢です。

2月14日は定期検診なんです。
2月16日は人間dockなんです。
ちょっとは摂生しないとね。

注文して待ってると……

お姉さん:「鶏天揚がりました～」

私:「くださいなっ」

揚がったばっかりの鶏天を並べる前にお皿にとって頂いちゃいました。

え～2月14日は定期検診です。
え～2月16日は人間dockです。
でも、仕方ないよね？（なにが？）

まずは温玉めんたいから戴いていきます。

明太子と温泉玉子を崩して、刻み海苔も一緒によ～く出汁に絡めます。

程よく甘く、程よく辛く、程よく……いやいや、めちゃくちゃ美味しい。

飲めるめんたいカルボナーラうどんです。

あっつ熱ジューシーな鶏天との相性抜群！

そして鶏チャー葱炙油うどん

醤油を回し掛け……黒胡椒を少々まぶして……一気に飲みます！（食べ方……

ホロッホロの炙った鶏叉焼がとにかく旨いの甘いのってアナタ……。

これつまみにビール飲んだら多分最高です。

しょうゆうどんのアクセントとしてわかめが意外と良い仕事するんです。

うどんの水分と、醤油とネギ油と鶏叉焼の油が混ざった出汁も飲み干します。
（これがまた旨いんすよ）

朝一に行くと、この素敵空間（写真参照）独り占めにできる率高いんで……ついつい開店直後を目指して通っちゃいます。

ここで頂くヨコクラさんの朝うどんは舌も胃も心も体も全身で満足出来ます。

今日も美味しゅうございました。

ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆"

今日は9時半過ぎに到着。

というのも、今日は蕎麦狙いなんです。

ヨコクラうどんさんの蕎麦は9時過ぎないと無いんです。

前回9時15分頃行ったら、まだだったので……今日はどうかなー……蕎麦あるー！(≧∇≦)

私:「あい盛り鶏チャー叉焼増し増しでっ！」

お姉さん:「麺温いん？冷たいん？蕎麦出来たてなんで詰めたいんがオススメです」

私:「冷たいんでっ(≧∇≦)」

……って注文のやりとりしてたら、前に並んでてかけの特大頼んでた方が私の方とメニュー表繰り返しキョロキョロ二度見三度見されてました。

ハイ、メニューには載ってない裏メニューでございます。

私もお姉さんに教えて貰って……実は、初注文です。（常連ぶってますが）

ゲソ天とのり玉おむすびも頂きました。

そして丼着！見よ！この贅沢なビジュアルっ！

鶏叉焼で見えませんが、叉焼めくると……ちゃんとあい盛りされてます。

早速頂きます。

ずずっ……ずずずーっ！

ずずっ……ずずずずーっ！　

ずずっ……ずずずずずーっ！

もぐもぐもぐもぐー

ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" （早っ！）

もうね……無言で飲めるわ。

ヨコクラうどんさんの蕎麦って……喉越し良くてコシがあって飲める麺。

こんな、うどんのような感想持てる蕎麦ってなかなか無いですよね。

個人の意見ですが、香川で一番好きな蕎麦はヨコクラうどんです。
（県内の蕎麦屋敵に回すかも知れませんが）

そんな蕎麦とうどんを一緒に食べると食感と舌触りが違う飲める麺が口一杯に広がります。

贅沢です。

鶏チャーもホロッホロで甘くてジューシーで美味しいです。

絶＆品でございます。

鶏叉焼増し増しは贅を尽くしてます。

掛かってるネギ油が喉越しを３倍増しです。

めっちゃ満足……だったんですが、今日家に戻ってSNS確認してめっちゃ後悔。

がもううどんのサトシ君特製燻製マヨネーズが今日から置かれてた？

気づかなかったぁああああ～！不覚っ!!

これ以上無いほどの不覚っ!!!

これは……明日の朝もヨコクラうどんさん＆鶏チャー、そして燻製マヨネーズ確定です。

週末のルーティンと言っても良いくらい週末はヨククラうどんさん詣でです。

だって……美味しいんだもの。

9時ちょい前に到着。

看板がちょっとできあがってました。

何の看板なんだろう？

いつもの　鶏チャー葱炙油うどん小

人間ドックまではうどんは一軒で小まで。
……って決めてたんですが……

かけうどんも頼んじゃいました。

ヨコクラうどんさんのキャラクター焼印入りお揚げさんも頂いてきつねうどんに。

今日もこの旧家の贅沢空間を独り占め。

こちらの建屋に移動する際、すれ違った女性が私の持ってるうどんを見て

女性：「あ。めっちゃ美味しそう」

……ってつぶやかれたので

私：「かけも創作系もどれもめーちゃめちゃ美味しいっすよ」

って宣伝してみました（笑


まずは鶏チャー葱炙油うどん

なんと言っても鶏チャーですよ。ヨコクラさんの醤油を回し掛けて食べます。

鶏の叉焼がホロッホロ＆ジューシー。

それを炙ってるので香ばしい香りが……鼻にも舌にも幸せを運んでくれます。

そこに黒胡椒を加えると劇的に変化します。

うどんには七味or一味でしょ？

胡椒が合ううどんって中々無いと思います。

とにかく鶏叉焼が美味しい。

しかも麺が飲める。


そしてプレーンともいうべきかけうどん。

本当に美味しいうどん屋はかけが美味しい。とかってよく言います。

ヨコクラうどんさんはかけ出汁も美味しいんです。

飲める麺に優しく美味しい出汁。

これ日本酒で割るとメチャ美味しいっていう噂も聞く極上出汁です。

一度試してみたいものです。

ヨコクラうどんさんの麺と出汁はもちろん美味しいんですが……何度食べても……あぁ……なんか、懐かしい味。って思っちゃう不思議な魅力があります。

だから通っちゃう。

食べ終わった後の満足感は他店では味わえません。

今日もご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

今日の朝もヨコクラうどんさんへ。

鶏チャー葱炙油うどん鶏チャー増しを注文。

今日は旧家の方ではなく店舗側で頂きます。

店舗側も充分趣のある素敵な空間です。

鶏チャー増し増しにすると、丼一杯に鶏チャーが広がります。

絶景です。

どうしようか迷いましたが、今日も掛け出汁をたっぷり掛けていた抱きます。

掛け出汁を掛けると、ネギ油と鶏チャー脂が綺麗に溶け出します。

ただでさえ甘くて美味しいヨコクラうどん出汁ですが、ネギ油と鶏チャーの脂が溶けるとより甘くなります。

美味しいものは糖と脂で出来てるってテレビで誰かが言ってた気がしますが……美味しいものは、ヨコクラ麺とヨコクラ出汁と鶏チャーとネギ油とわかめを足すとできあがります。

今日の朝から満足させて戴きました。

今日も一日良い日になりそうです。

ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

ヨコクラうどんさんへ8時30分頃に到着。

今日は……今日も、鶏チャー葱炙油うどんとミンチカツ頂きました。

何気にヨコクラうどんさんのミンチカツお気に入りです。

言わずもがな鶏チャーもお気に入りです。

鶏チャー頼むとしょう油と黒胡椒付いてきます。

今日はなんか……ヨコクラさんの美味しいホッコリ出汁が飲みたかったので……鶏チャーは掛けバージョンで頂きます。

そして、しょう油はメンチカツに。

メンチカツといえば掛ける一番最強はマヨ＆ソース＆辛子（マヨ多め）だと思ってますが……二番目はヨコクラしょう油かもしれません。（個人の意見です）

まだヨコクラうどんさんに行った事無いっていう人は是非行ってみて下さい。

後悔はしません。（個人の意見です）

そして、鶏チャー葱炙油うどん食べた事ない人は是非食べてみてください。

舌に残るうどん……というより記憶に残るうどんです。

ホロッホロに柔らかい鶏の叉焼ですが、甘くて食べ応えあって美味しいんです。

生わかめも良い仕事するんです。

しょう油でもかけでも楽しめる、葱や天かす足しても……なんなら大以上を頼んで半分しょう油で、半分掛け出汁掛けて食べるのもお薦めです。

山葵をチョイ足ししても美味しいです。

全部ヨコクラうどんさんの薬味置場にあります。

今日もご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

多分明日も行きます。（

大将：「SFJさんいつも朝一狙って来ますけど……一番釜は手探りなところがあるんで緊張するんすよ。二番釜、三番釜くらいでやっと今日の麺のゆで加減とか塩梅が分かるんで……。」

と言われましたので、今日は二番釜くらいを目指しての訪問です。

そして注文はいつもの……鶏チャー葱油炙うどんの鶏チャー増し増し

そして鶏チャーに一番合う（と勝手に思ってる）プリプリ歯応え抜群のゲソ天

この雰囲気で頂く鶏チャーはまた格別。

黒胡椒とヨコクラ特製しょう油を掛けると……
ビジュアル的にも美味しさ増し増しです。

今日は残念ながら機械切りに戻ってましたが……相変わらずの旨さと優しさと柔らか麺でした。

鶏叉焼6枚もあると食べ応え抜群。

ゲソ天は食べやすいサイズに切ってくれてますがぷりっぷりです。

朝から大満足です。

お腹も心も満たされました。

ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

SNSでとある方がヨコクラうどんさんの麺が手切り麺になってたと投稿されてて……今日は一番乗りで訪問。

お店の前に何やら看板枠ができてました。

今日は（温泉玉子）好き＋（めんたいこ）好き＝（温玉めんたい）大好きという公式まであるとされる温玉めんたいにしてみました。

朝一です。古民家のような飲食スペースは誰も居らずこの素敵空間を独り占め❤

タマジロー（ヨコクラうどんさんの温泉玉子製造機の名前だそう）作の温泉玉子と、めんたいこをぶっ掛け出汁に溶かしてよぉ～く混ぜまぜして……おぉっ!?　明らかに麺が違うっ。

かなり細麺で麺肌も綺麗でねじれもあって、いつもの麺とは全然違う。

いや……いつもの麺も美味しいんですけどね。

特に喉越しが良い。

いつもの半分くらいのスピードでうどんが胃に吸い込まれる。

大将がストーブに火付けに来た際に聞いてみると……やはり今日は手切りの麺だそう。

大将：「garakutacanさんいつも朝一狙って来ますけど……一番釜は手探りなところがあるんで緊張するんすよ。二番釜、三番釜くらいでやっと今日の麺のゆで加減とか塩梅が分かるんで……。」

いやいや、大将。

さらっと言うてますけど……その日その時の温湿度や天気や水・麺の状態を五感で感じて調理方法を変えてるんですね、やっぱり……。

それでいて、いつ来ても、美味しいって思える、ヨコクラうどんの味やぁって思えるって凄い事です。

今日の麺とお話はすごい御馳走でした。

ところで、温玉めんたいですが（食レポ忘れてた）……

程よい辛みのあるめんたいつぶつぶが温玉によってマイルドになりぶっ掛け出汁で味付けされる事で極上のめんたいマヨのようなスープになります。

コレを絡めて食べるおうどんは……最高でしょ。

コレ好きじゃない人は明太子嫌いか温玉嫌いか……うどん嫌いの人だけでしょ
（そもそもうどん嫌いの人はうどん屋に来ないって）

このみんな大好き温玉めんたいに鶏天がまた合うんです。

美味しいんです。（試してみて）

今日も良い日になりそうです。

ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆"

今日も寒いですね。

今日の朝ご飯もヨコクラうどんさんです。

開店ちょっと前に到着。

ポールポジションで一番釜を頂きます。

今日は寒いので……ヨコクラうどんさんの冬の名物 しっぽくうどんを頂きます。

あとサックサクのメンチカツも。

ヨコクラうどんさんのメンチカツ サックサクでジューシーで甘くて結構お気に入りなんです。

サックサクジューシーなメンチカツを囓りながら
甘くて優しい根菜中心の野菜を摂取しつつ
いつもの優しい出汁を口一杯にふくんで……
いつもの優しい麺を一気に飲みます！

よく噛んで食べなさいって昔からよく怒られたっけ……
なんてことを思い出しつつ……
一気に飲みます。
（人の教えを聞かないヤツ。先生ごめんなさい）

寒い朝に頂く温かいヨコクラしっぽく。

五臓六腑に沁み渡る。って言葉を実感できます。

あぁ～……タマんねぇ。

今日もご馳走様でした('ｰ'人) ^☆" 。

そういえば……ヨコクラうどんさんが食べログでTOP5000に選出されてました。

さすがです。

おめでとうございます。

※グルメレビューサイト「食べログ」に掲載中の全国84万店舗の中で上位5000位に選ばれた飲食店

各種メディアに取り上げられたりSNSでのご活躍やイベントなど2023年のヨコクラうどんさんの注目度ハンパなかったですからねー。納得。