202回
2023/12 訪問
その豚、凶暴につき…。
2023/12/03 更新
2023/11 訪問
みんな大好き、今日1の節担々ソバ！
2023.11.29訪問【川口市】
☆少しライトな節担々ソバ 1,200円
☆スダチ肉ごはん 400円
☆肉増し 400円
☆天ぷら盛（竹輪、半熟卵） お心遣い
こんにちはー！
11:50着5番手、5号艇に乗船します♪
平日、担々提供にお邪魔出来ない日々、悔しながらも久しぶりの週末提供に心が踊ります。
常連の中でも1、2位を争うメニューになります。
節と胡麻、肉味噌の多重奏の味わいは、食べながら頷くほどの旨さです。
少しライトとありますが、意外とライトではありません。
肉ごはんも大好きなスダチになります。
バター醤油ごはんにスダチがよく合います。
お心遣いで、竹輪と半熟卵の天ぷらをいただき、感謝申し上げます。
熱々の竹輪天のうまさたるや、ビールを飲みたくなりますよー！
今日も1番、美味しかったです♪
2023ラーメン109
2023/12/03 更新
2023/11 訪問
【アリさん食堂】ローストポークソテー定食
2023.11.25訪問【川口市】
☆ローストポークソテー定食（大） 1,200円
おはようございまーす！
5:50着3番手、3号艇に乗船します♪
「アリさん、ここは食堂ですか⁈」と思わせるサイドメニュー‼︎
ローストポークソテーは、しっとりとした肉質でとても柔らかく、特製ニンニクソースを纏わせていただきます。
ん⁈
ご飯が旨い‼︎
白米がちょうど良い炊き上がりで、おかずで更に引き立てられています。
サイズを大にしておいて間違いなかったー‼︎
さぁ、次のアリ食堂は何を提供してくれることやら。
2024/09/15 更新
2023/11 訪問
【限定B】八戸煮干濃いニボver.2＋専用TP付
2023.11.25訪問【川口市】
☆八戸煮干濃いニボver.2＋専用TP付 1,500円
おはようございまーす！
5:50着3番手、3号艇に乗船します♪
えっ⁈ この時間で3番手⁈
朝もだいぶ凍れるようになり、朝並びは緩いのでしょう。
本日は先日に引き続き、八戸煮干しの一杯を楽しみましょう♪
青森八戸煮干の少しとろみのある極上スープに、細麺がばっちり合います！
エグ味のないスッキリとした煮干しの旨みとビターな感じが特徴的な一杯です。
専用TPは、チルド肩ロースチャーシューとうずら3個、海苔の豪華仕様となります。
お心遣いの半熟玉子もうまうまでありがたやー！
2023ラーメン107
2023/11/26 更新
2023/11 訪問
【限定A】あん肝のソバver.2 ＋ 【限定B】牛タンシチュー（温玉のせ）
2023.11.19訪問【川口市】
☆あん肝のソバver.2 1,500円
☆牛タンシチュー 温玉のせ 800円
おはようございまーす！
5:35着15番手、レスキューボートに乗船します。
久しぶりのあん肝が楽しみすぎて、早めに目が覚めてしまいます。
あん肝…、痛風持ちの自分としてはなかなかハードルの高いメニューですが、あの美味しさには勝てません。
真鯛の白湯をベースにあん肝を合わせ、舌触りの良いスープに仕上がっています。
あん肝、真鯛ともしっかり味わいを感じられ、めちゃくちゃ旨いっす‼︎
牛タンシチューは、柔らかく煮た牛タンと玉ネギ・セロリ・トマト・人参・ニンニクの自家製ペーストが入ったデミグラスソースで煮込まれています。
温玉をオンザライスして、牛タンと一緒にいただきます。
ご飯を半分残して、あん肝スープにドボンして、あん肝雑炊にしていただきます。
それにしても、ここは何屋さんなのかと思わせるほど美味しいですよー！
2023ラーメン105
2023/11/25 更新
2023/11 訪問
【限定A】八戸煮干100%濃厚煮干ソバ ＋ 【限定B】ネギトロユッケごはん
2023.11.14訪問【川口市】
☆八戸煮干100%濃厚煮干ソバ 1,400円
☆ネギトロユッケごはん 700円
☆肉増し 400円
おはようございまーす！
5:50着PP、1号艇に乗船します♪
アリさんも絶賛の出来栄え、八戸煮干100%濃厚煮干ソバになります！
ザ・濃厚と言わんばかりの濃度にびっくりいたします。
青森県八戸港に水揚げされたかたくちいわしを鮮度のいい状態で煮たのち、天日に干し、いわしのうま味を凝縮しています。
八戸産のいわしは魚体が小さい為、頭や内臓も小さく、あっさりとした上品な味わいのおだしに仕上がります。
ビターな感じがしますが、エグ味などは一切なく上品な味わいで、後味はスッキリとしていて、濃厚煮干にも関わらず、食べやすい一杯です。
肉増しのチルド肩ロースレアチャがとってもしっとりとしていて、肉質の良さが光ります。
ネギトロユッケごはんは、自分は初めていただきます。
卵黄を崩して、ネギトロとごはんを甘辛タレでいただきます。
あー、これをどんぶりで食べたいなぁー。
大満足の朝、何かいいことがありそうな一日のスタートです。
2023ラーメン103
2023/11/18 更新
2023/11 訪問
11月11日は「超キョウイチの日‼︎」
2023.11.11訪問【川口市】
☆たまり醤油の煮干ソバ 1,000円
☆たまり専用TP 上肩ロースとうずら 200円
☆ニボニンニク肉ごはん 400円
おはようございまーす♪
5:30着8番手、大時計になります。
今朝は風が冷たく並びには辛い朝になります。
たまり醤油は食べたことのない一杯です。
スープは、色濃く背脂とニンニク、ブラックペッパーが振りかけられ、たまり醤油の香りが立っています。
こちらで使用されているたまり醤油は、関ヶ原醸造の「関ヶ原たまり」になります。
たまり醤油独特の旨味と、鼻から抜ける香りは秀逸で、味は一般醤油の3.3倍、栄養は5.3倍と濃厚です。
さしみ、寿司、ふぐ料理、蒲焼き、焼き鳥、照焼、天ぷらなどの高級日本料理、其の他中国料理、西洋料理にも料理の品位を高めるのに広く使用されています。
カエシでこれだけ味が変わるとはびっくりです‼︎
コクと甘さが際立っていて、素晴らしいたまり醤油だと感じます。
そこに背脂とニンニクのガツンとした味が加わることにより最高の味わいになっています。
ニボニンニク肉ごはんは、もう語ることはないでしょうか。
いやー、本当に美味しかったです♪
2023ラーメン102
2023/11/14 更新
2023/10 訪問
【限定A】甘海老の味噌ソバ ＋ 白めしにブタのせライス
2023.10.22訪問
☆甘海老の味噌ソバ 1,300円
☆白めしにブタのせライス 500円
☆肉増し 400円
☆うずら味玉 お心遣い
おはようございまーす！
5:25着18番手、1号艇に乗船します。
この時間でこの並び、凄すぎる、皆んな海老好きかー。
X（旧Twitter）の告知を拝見して、限定2種の甘海老か鯛の選択に悩ましく、並び中に外野から甘海老推しの声が聞こえてきます。
甘海老の味噌ソバは、スープが濃厚でまるでソースのような味わいにまで凝縮されています。
甘海老の味わいがガツンと来てから、3種の味噌の味わいが追っかけてきます。
「炊いてた時は濃度あって、濾したらシャバくて詰めて再乳化させて試行錯誤したらめっちゃ美味くなってた(笑)
120杯あったのに詰めたから70杯のご提供になります。」
こんなコメントあったら、期待度がヤバすぎるよー。
白めしにブタのせライスは、BIGサイズの豚角煮が白めしの上にどでーんと鎮座されています。
葱とマヨに彩られ、もうわんぱくメニューの爆誕です‼︎
豚角煮は、ちょうど良い脂身加減で味がしゅんでいます。
ご飯の量に対して豚の大きさが比例していないので、一瞬お変わり白米しちゃうところです。
あー、今週の限定の破壊力も抜群だったなー。
寒風が身に染みる季節になり並びも厳しくなるので厚着をしてお越し下さい。
2023ラーメン97
2023/10/28 更新
2023/10 訪問
ドロっどろ‼︎ 過去一濃厚な煮干スープは、炊くのも濾すのも大変そうな至高のスープなり
2023.10.08訪問
☆ドロニボ 1,300円
☆美味しいチャーシュー【煮豚】 400円
☆日本一スダチ1ヶ 100円
☆特上肩ロースの肉ごはん 400円
おはようございまーす！
5:30着8番手、レスキューボートに乗船します♪
前日告知のX（旧Twitter）で確認して、必ず訪問することを決め、あの3周年を回避することにします。
やはりドロニボ効果はすごかー！
開店前並びが35名、退店時には更に並びが増しとります。
ご飯類は、本気の明太子やカレーあいがけも提供され、悩ましいなぁー。
しかーし、日本一のすだち、神山すだちをいただくので、すだちに合わせるとなると、特上肩ロースになるわなー！
いざ、ドロニボの登場です。
スープの色がセメントではなくクリーム色をしているじゃあーりませんか⁈
ん⁈
こりゃ、濃厚煮干だけでなく、鶏豚の方も濃く炊かれたのでしょうか！
やはり一口飲むとわかる動物系の濃厚スープもしっかり炊かれています。
旨い、旨すぎる！
パツパツ麺にスープが纏わりついてスープを持ち上げています！
いやっ、これは和え玉が必要か⁈
旨すぎて麺のおかわりが食べたいぞ！
麺上には、美味しいチャーシュー（煮豚）がどでーんと鎮座しています。
厚さが2cm以上！ホロホロになるまで煮込まれていて、味もしっかり入っています。
柔らかくて旨いし、ドロニボスープによく合います。
白米が欲しくなる煮豚、あーもうこれ以上悩まさないでくれー。
さぁ、そこにすかさず日本一のすだち「神山すだち」を投入しまーす♪
ちょめめめーーい‼︎（susuru.tv風）
清涼感が増して、香りも芳醇にして、柑橘類の王者の力を借りて、さらにパワーアップした一杯はもう至高のラーメンでしょう！
次は、特上肩ロースの肉ごはんになります。
ただでさえ、チルド肩ロースを使用しての肉ごはんは美味しいのに、原材料のパワーアップを図った肉ごはんが不味いわけないだろ！
これヤバし！
肉の旨味が倍増しとるやないけー！
しっとり肩ロースは香りも立っています。
特製ソースを回しかけることにより、渾然一体の一杯に仕上がっています。
途中からドロニボスープと合わせていただきましたが、もう旨さの絶頂でーす！
ご馳走様です。
先ほど、X（旧Twitter）で知りましたが、40人前のスープ廃棄があったようです。
お店から再三注意があるにも関わらず、この体たらくですか…。
お店側に金銭的迷惑もかかっています。
ご注意下さい。
2023ラーメン89
2023/10/08 更新
2023/09 訪問
基本のポークカレーがある日は、創業の味「朝セット」と決めております
2023.09.30訪問
☆朝セット 1,000円
※朝かけ＋基本のポークカレー
おはようございまーす♪
5:35着5番手、5号艇に乗船します。
基本のポークカレーがある日は、朝セットにして朝かけと共に創業の味を愛でています。
朝かけは、長崎片口と伊吹いりこ、鶏の今日1の基本スープになります。
基本のポークカレーは、店の冠であるスパイスカレーの美味しさたるや、何杯でも食べることが出来ます。
この味をこのお値段で提供出来るなんて奇跡としか思えません。
2023ラーメン88
2023/10/01 更新
2023/09 訪問
伊吹漁業協同組合「伊吹いりこ」の特級ソバ
2023.09.24訪問
☆伊吹いりこ特級ソバ 1,000円
☆日本一スダチの肉ごはん 500円
☆肉増し 400円
☆ママ謹製梅干 お心遣い
おはようございまーす‼︎
5:00着PP、1号艇に乗船します！
特級煮干術師アリ、強大な力を示す『特級』の煮干呪力を持った男が作り出す一杯は、また想像超える旨さを表します。
伊吹いりこは、伊吹島の沖合で漁獲されたカタクチイワシを用い、伊吹島で加工された煮干魚類で、伊吹漁業協同組合が取り扱うものをいいます。
伊吹いりこを贅沢に使ったスープは、旨みが濃厚でありながらキレが良いです。
しっかりと整えられた麺線の上にはシンプルに玉葱と芽葱、茹で卵が。
スープの旨さたるや、想像を超えてきます！
キラリと銀鱗を纏い、麺を啜ります。
もう言葉はいらないようです、あー最高‼︎
日本一スダチの肉ごはんに使用されているスダチは、神山すだちといって、日本一のすだちの産地徳島県神山町のものになります。
神山町のすだちは寒暖の差が大きいため、特に香りが良いです。
ママさん謹製梅干のお心遣いにも感謝、今日1のフルコースを堪能して、帰宅するのであります。
2023ラーメン85
2023/09/29 更新
2023/09 訪問
【限定A】新物！鮭いくらの醤油漬けごはん
2023.09.09訪問
☆新物！鮭のいくらごはん 1,000円
☆キビナゴを入れた濃厚煮干ソバ 900円
☆肉増し 400円
おはようございまーす！
5:40着7番手、レスキューボートに乗船します。
台風が通過したがまだ少し影響が残る朝ですが、まさかの厨房設備不良のため、開店前並びのみの限定営業となります。
なんと18名限定となります！
しかし、換気扇が動かない厨房の中は暑さが半端ないでしょうから、アリさん無理しないで下さい。
今日のお目当てはなんと言っても、新物の鮭いくらのごはんです！
鱒のいくらではなく、正真正銘の鮭いくらになります。
赤いダイヤモンドの如く、キラキラと輝いた鮭のいくらが、口の中で優しくプチっとなって美味しさ爆発です。
濃厚煮干ソバは、キビナゴの煮干が入っているようで、小さな銀鱗がチラリとしています。
九十九里背黒、平子、キビナゴのセッティングは、ちょいと塩気が強いが、ベースの背黒のコクと旨味をさらに際立たせるにはちょうど良い感じがします。
麺線の美しさたるや、京都龍安寺の石庭を想わせる曲線のようです。
肉増しの炙り鴨が香ばしく、旨味たっぷり、噛めば噛むほど美味しさが溢れます。
茹で卵、お心遣いありがとうございます♪
2023ラーメン83
2023/09/10 更新
2023/09 訪問
【限定12】節担々ソバ ＋ 肉ごはん（基本の山盛り）
2023.09.02訪問
☆節担々ソバ 1,200円
☆肉増し 400円
☆ 肉ごはん（基本の山盛り） 400円
おはようございまーす♪
5:20着5番手、5号艇に乗船します！
タンタカターン！with 味玉うずらにもう首ったけ！
濃厚煮干に担々胡麻が、肉ミンチに辛辣油と今日1の担々麺は至高の一杯です。
豪華に肉増しで麺をsusuru！
ちょちょめーい‼︎
美味すぎる…。
肉ごはんも、基本の山盛り仕様の豪華な肉山に俺も登りたいです。
最後はごはんを担々スープにドボンと、担々ごはんにして最後まで美味しくいただきます。
今日も1番です‼︎
2023ラーメン81
2023/09/07 更新
2023/08 訪問
【限定A】烏賊煮干×平子煮干濃厚ソバ、みんな大好き烏賊濃厚、もう口の中が烏賊しかない
2023.08.26訪問
☆烏賊煮干×平子煮干濃厚ソバ 1,300円
☆うずら味玉（5ヶ） 150円
☆炙りロースごはんガーリックバターソース 400円
おはようございまーす！
5:25着6番手、6号艇に乗船します。
大外から捲りましょうかねー！
今日の限定は「烏賊」とのこと。
前回、仕事で食べることが出来ませんでしたが、今日は満を持して烏賊狙いで頑張ります！
烏賊煮干と平子煮干の濃厚だけあって、スープの色からして濃厚さが伝わります。
ブラックセメントのスープの上に、白いうずらちゃんが5ヶも。
シンプルにかけで提供され、玉葱のみ、麺線の美しいこと。
パツパツ細麺と烏賊煮干の相性たるや、素晴らし過ぎます。
炙りロースごはんは、ガーリックバター味でたぶん自分ははじめてだと思います。
炙りの香ばしさとガーリック、間違いない組み合わせは、マジご飯がススムくんです。
ママさん謹製自家製梅干は、口の中をさっぱりさせてくれてありがたいです。
いつもありがとうございます♪
2023ラーメン79
2023/08/27 更新
2023/08 訪問
【限定A】中濃煮干つけソバ ＋ 和牛のカレー
2023.08.24訪問
☆中濃煮干つけソバ 1,300円
☆和牛のカレー 500円
☆ママさん謹製自家製梅干 お心遣い
おはようございまーす！
5:30着4番手、4号艇に乗船します。
晩夏の朝、今日1の冷やし麺をいただきにお邪魔します。
中濃煮干つけソバは、トロっとした煮干スープのつけソバになります。
トッピングは、鴨炙りと肩ロースチャーシューとレモンとメンマになります。
肩ロースチャは、ミートタワー盛り！
麺にレモンを絞りかけていただきます。
クリーミーな煮干つけ汁は、塩っぱさの中に甘みを感じることが出来る仕様で、中にはメンマが入っています。
麺を啜ると、煮干の香りが立ち上り、チャーシューも絡めていただくと、幸福絶頂の美味しさです。
和牛のカレーは、牛肉がこれでもかと入っています。
和牛の旨味が出まくっていますよー！
スパイシー感もしっかり残していて、大満足の一杯です。
お心遣いで、ママさん謹製自家製梅干をいただきます。
食中食後にいただき、口の中をさっぱりさせてくれます。
卓上の梅酢を水に入れて、梅水もオススメです！
ご馳走様です！
2023ラーメン78
2023/08/26 更新
2023/08 訪問
【限定A】広島牡蠣の濃厚まぜソバ（チーズ入）＋ 鴨炙りTP ＋ ママさん謹製自家製梅干
2023.08.18訪問
☆広島牡蠣の濃厚まぜソバ（チーズ入） 1,300円
☆鴨炙りTP 300円
☆ママさん謹製自家製梅干 お心遣い
おはようございまーす！
5:40着5番手、5号艇に乗船します！
7月30日から19日ぶりの訪問になります。
あー、今日1だー！
今日の限定が楽しみすぎて、3時に目が覚めてしまい、そのまま川口に向かいます。
極太もちもち麺の上には、肩ロースチルドチャ、レアチャ、フライドオニオン、芽葱、玉葱、すだち、茹で卵、チーズが乗っており、麺下に濃厚牡蠣ペーストが入っています。
別皿で、鴨炙りチャ4枚とすだちになります。
もちもち麺をいざ天地返し致します！
ちょっと待ったー！
大きな牡蠣が出現します！
牡蠣ペーストが濃厚な訳だわー。
麺に牡蠣ペーストが絡みついて、牡蠣をそのまま食べているかのような味わいです。
オイリーな麺と玉葱の食感がいい感じです。
鴨炙りチャも、香ばしく、うちはしっとりとしています。
麺全体にすだちを掛け回すと、清涼感が増して、より食べやすくなります。
やはりこの季節のすだちは、どんな柑橘類にも負けない旨さがあります。
また、別皿で供されたのは、ママさん謹製自家製梅干です‼︎
1個は、梅干を食べながら麺をすすると麺全体がキリッと締まる感じがします。
もう一つは、デザート感覚で食後にパクりといただきます。
牡蠣、すだち、梅と自分の好きなもののオンパレード、夏の祭典と言ったところでしょうか。
ご馳走様です！
2023ラーメン76
2023/08/18 更新
2023/07 訪問
悪いアブラとすだち、濃厚煮干と全粒粉太麺
2023.07.30訪問
☆濃厚煮干つけソバ 1,300円
☆肉増し 400円
おはようございまーす‼︎
5:00着4番手、4号艇に乗船します。
大人気メニューの濃厚煮干つけソバの登場です!!
今回は、スダチと悪いアブラ（味付けニンニク脂）のトッピング付きと豪華仕様となっております。
麺は、風味豊かな小麦全粒粉の太麺になります。
つけ汁は、濃厚煮干で甘さ控えめな塩分が前面にくるテイストです。
中には、隠れメンマが入っていて、このコリコリ食感が堪らない感じです。
トッピングの肩ロースレアチャや鴨チャをつけ汁にドボンしていただくと濃厚な煮干しと相まって美味しさの相乗効果が生まれます。
さぁ、悪いアブラのお時間です。
麺を悪いアブラの中に直接ダイブさせていただくと、脂とニンニク、醤油ががツンとダイレクトに伝わってきて、何か知れない背徳感がございます。
また、すだちを麺に回しかけていただくと、清涼感満点なさっぱり麺に大変身します。
すだちは、正に旬真っ只中の食材、柑橘類の味って濃厚煮干と合うんですよー。
旬なだけに、負けない味わいがあるんですよ！
夏には最適なつけ麺、今日1番のつけ麺は間違いなく1番です‼︎
2023ラーメン68
2023/07/31 更新
2023/07 訪問
ママさん、自家製梅酢が美味しすぎる件について
2023.07.29訪問
☆濃厚節担々ソバ 1,200円
☆ニボニク肉ごはん 400円
おはようございまーす！
4:54着PP！
1号艇に乗船します。
夏の担々、それはもう今日1番のスペシャルメニューでしょう！
濃厚節担々ソバは、既報、あまり多くは語りません。
今日は、卓上にある「梅酢」をご紹介します。
店主ママさんの自家製でして、この担々ソバにも当然のように、回しかけてさっぱりと味変してくれます。
梅の甘みも出ていて、胡麻の甘みや香ばしさとよく合います。
あとは、コップの水にも是非入れて梅水にしていただいてみてください。
久しぶりのニボニク肉ごはん、いやー久しぶり！
安定の美味しさ！
少しご飯を残して、担々ソバのスープにドボンして、担々おじやにして、最後まで美味しくいただきます。
さぁ、夏の今日1番、何日通えますでしょうか。
2023ラーメン67
2023/07/30 更新
2023/07 訪問
Twitter限定【裏】オリーブいりこの冷やし煮干ソバ（オリーブ特製TP）＋わんぱくキーマカレー
2023.07.23訪問
☆オリーブいりこの冷やし煮干ソバ（オリーブ特製TP） 1,500円
☆わんぱくキーマカレー 800円
おはようございます♪
㊗️アリさん、復活‼︎ ゆっくりと自分の信じる道を進んで下さい！
5:30着7番手、レスキューボートに乗船します。
今朝は待望の冷やし‼︎
連日の暑さにバテ気味な胃袋が少々気になりますが、これを食べて元気回復したいと思います。
シンプルなかけで提供され、長葱のみのトッピングになります。
スープを一口、冷んやりとした煮干スープは、何処となく緑がかった色をしていて、淡麗な感じがします。
オリーブいりことは、香川県特産のオリーブを使い、香川県産業技術センター発酵食品研究所が発案、伊吹漁業協同組合（観音寺市伊吹町）が生産しているのがオリーブイリコです。
カタクチイワシを乾燥したオリーブの葉と一緒に煮上げることで、イリコの魚臭と内臓の苦みを低減。時間が経っても変色しにくいという特色もございます。
内臓や頭部を取り除く必要がなく、そのまま鍋に入れるだけで、すっきりとした雑味の少ない出汁を取ることが出来ます。
また、開店と同時にアップされたTwitter情報で、限定のトッピング仕様のお得な限定セット提供があり、もちろんそちらを注文いたします。
チルド肩ロースレアチャ3枚、燻製チャーシュー2枚、鴨チャーシュー1枚、海苔、茹で卵の豪華ver.で大満足です。
わんぱくキーマカレーは、その名のとおりわんぱく仕様のビックフランクが丸ごと1本鎮座されています。
何か昔テレビで見たかの様なワイルドなフランクに、食べきれるか心配になります。
キーマは安定の美味しさで、カレールーもウマウマです。
さぁ、夏本番、今日1番で元気充填、1日頑張りましょう♪
2023ラーメン65
2023/07/29 更新
2023/07 訪問
伊勢海老、オマール海老、甘海老、豚骨のマリアージュ‼︎ 「3種の海老×豚骨のソバ」
2023.07.02訪問
☆3種の海老×豚骨のソバ 1,200円
☆穴子の玉子とじ丼 600円
☆肉増し 400円
おはようございまーす！
5:10着4番手、4号艇に乗船します。
今日は海老祭り！
伊勢海老、オマール海老、甘海老の3種の海老と豚骨で炊いていらっしゃるそうです‼︎
並びのとき店内から海老の香りが漂ってきます。
もう食べるしかないやん！
さぁ、実食といきましょう。
ん、いつもの海老と比べると赤味が少なくブラウン色が強いです。
しかーし、海老の香りは爆発的にします。
濃いなぁー！
スープを一口、濃いーー、めちゃくちゃ海老してます！
デフォでニンニクMAX！
フライドオニオン、玉葱、芽葱、ニンニクとお心遣いの茹で卵、ありがとうございます。
海老の殻から出ている香ばしさと、3種の海老の旨味が出まくっている出汁に、豚骨で伸ばしている感じでしょうか。
こりゃ、後ろの若者がライスを注文する訳だ！
ご飯を入れたらエビリゾットの最高級品やないかい！
怒涛の如く完食してしまいます…。
さぁ、穴子の玉子とじ丼をいただきます。
自分はお初めメニューです。
これ、600円ですか⁈
いやいや、もっとちゃんと計算した方がよいのでは。
マジ、旨いって！
玉子とじって罪深いですよね。
玉子も濃厚で、半熟具合も絶妙です。
今日も1番、さぁ、元気に頑張るぞー！
2023ラーメン58
2023/07/06 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2023.12.03訪問【川口市】
☆厳選煮干ソバ（ドデカ豚のせ） 1,500円
☆山盛ネギトロユッケごはん（温玉ver.） 700円
おはようございまーす！
5:30着3番手、3号艇に乗船します♪
寒いっス、ただただ寒いっス…。
厳選煮干ソバは、九十九里特上・京都カマス・伊吹いりこ・島根鯵の高級煮干を使用され、カエシは醤油になります。
ドデカバラチャーシューのせver.の豪華な一杯です。
スープは、島根鯵の影響でしょうか少しオイリーな感じがします。
優しいマイルドな喉ごしで、細麺とよく合います。
ドデカバラチャーシューは、厚さ2cmはあろうかという位に分厚いです。
山盛ネギトロユッケごはんは、ピリ辛ダレと温玉が絶妙で、ネギトロの甘さと相まって最高の一杯です。
もっと食べたくなるユッケごはんは、犯罪的に旨いです。
【マナーについて】
あまり咳をされるなら周りに迷惑なので、遠慮したらいかがでしょうか…。
店主からも路上喫煙や会話に対して注意喚起されているにも関わらず、違反行為を公然と行う輩には、本当に疑問しかないです。
2023ラーメン110