ma333110さんが投稿した肉料理ふくなが(滋賀/守山)の口コミ詳細

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肉料理ふくなが守山/牛料理、ステーキ、ハンバーグ

497

  • 夜の点数:4.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
  • 昼の点数:4.8

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
おすすめポイント

フレンチとイタリアンを修行したオーナーシェフが、一般市場には出回らない福永喜三郎商店(マルキ)の自然派(オーガニック)の近江牛を使った数々の料理は絶品です。
ワインはブルゴーニュ産(フランスの他地方もあり)のオーガニックワインに拘っています。

2019/01/20 更新

317回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ラーメン屋さん顔負けの冷やしラーメンがヤバい!

生ビール

オクラの酢の物
(オクラの花)

ハラミの刺し身

冷やしラーメン(NEW)
冷しゃぶ
コーン
胡瓜

本日のワイン
サントネィ 2018
カミーユ ジルー

本日のお肉
イチボ→湯引き
サーロイン→ステーキ

イチボの湯引き
芋の蔓

スープ
スイートタックル(かぼちゃ)のすり流し
鰹だし

ハンバーグ(名物)

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

野菜サラダ
トッピング
トマトとバシルのガーリックオイル

ごはん
新世紀ヒカリ

デザート
桃のコンポートとピスタチオアイス

ブレンドコーヒー

2022/08/14 更新

316回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

メインディッシュとパリソワがヤバい!

生ビール

バラ先
タン刺し身
ミノ湯引き
黒豆
巨峰白和え

モツ焼きうどん

葱タン焼き

本日のワイン
リバッジ 2018
SRC

本日のお肉
リブロース
サーロイン

スープ パリソワ
(ビシソワーズ&冷製コンソメ)

野菜サラダ
トッピング キャベツともち麦

メインディッシュ
サーロイン&リブロースステーキ

ごはん
新世紀ヒカリ

香の物
大根
肉味噌

ハイボール
ラフロイグ

デザート
無花果のコンポート(赤ワイン)
ピスタチオのアイスクリーム

ブレンドコーヒー

2022/08/06 更新

315回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

すべて美味しい中、レバニラ炒めは絶品!

肉料理の斜め右上に牛が…

生ビール

ヒウチの肉素麺

ホルモンうどん
ツルムラサキ
セロリ
柚子
麺は山中伸弥(プロボクサー)

本日のワイン
ヴォルネイ レ グラン ポワゾ 2019
ルイ ボワイヨ エ フィース

レバニラ炒め
(めちゃめちゃ旨い)

赤セン&フクの串焼き✕2
牛串カツ✕2

本日のお肉
サーロイン

冷製コンソメスープ

野菜サラダ
トッピング
キャベツ
もち麦
タイガーアイ

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物
大根
肉しぐれ

デザート
クレープシュゼット
ピスタチオのアイスクリーム

ブレンドコーヒー

2022/08/06 更新

314回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

薬膳ラーメンやっぱりめちゃめちゃ旨い!

生ビール

リブロース カブリ
2ヶ月ニンニクを漬けた醤油と卵黄

本日のお肉
タンの葱焼き
サーロイン→ステーキ

タンの葱焼き
ホオズキ
黒豆の燻製

本日のワイン
フチオナ ルロワ 2017
マランジュ

薬膳ラーメン(普通サイズ)
・タイガーアイ
・クコの実
・金針草
・松の実

ビシソワーズスープ

野菜サラダ
牛煮こごりともち麦のトッピング

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
桃のソテー&桃

2022/07/31 更新

すき焼きを満喫!

特製すき焼き弁当
(ヒウチ)
添え物
・オクラ
・ラタトゥイユ
・巨峰の白和え
・ポテト
¥2,700.
税込み

お肉を生玉子に付けて食べました、ヒウチの厚切りが5枚も重なっててボリュームたっぷりでめちゃめちゃ美味しかった!

2022/07/18 更新

312回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

メンチカツとモツスープめちゃめちゃ旨い!

生ビール

バラサキの炙り
ミノの湯引き
牛肉の燻製
牛蒡のワイン煮と三つ葉

本日のワイン
オルキス・マスクラ 2018
クレア・ノーダン

メンチカツ
ラタトゥイユ
自家製ウスターソースとケチャップ

ハラミの炭焼き
自家製焼肉ダレ

モツスープ

ハツのロースト

本日のお肉
サーロイン

ハイボール
ラフロイグ

野菜サラダ
もち麦とキャベツのトッピング

メインディッシュ
サーロインステーキ

炙り牛丼

香の物

デザート
ピーチのコンポート
ピスタチオのジェラート

ブレンドコーヒー

2022/07/17 更新

311回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

リュバーブのタルト初めて食べました!

生ビール

タン刺し身
(三つ葉・蕪の漬物)

イチボの巨峰包み

本日のワイン
ジュヴレ・シャンベルタン 2019
ルイ・ボワイヨ

タンソテー

本日のお肉
イチボ→しゃぶしゃぶ
サーロイン→ステーキ

イチボのしゃぶしゃぶ
胡麻酢

冷製コンソメスープ

野菜サラダ
紫蘇のジュレトッピング

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

デザート
リュバーブのタルト
フランボワーズアイス

ブレンドコーヒー

2022/07/09 更新

310回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

薬膳ラーメンvol.2旨すぎてもっと食べたい!

生ビール

冷製出汁浸し

冷シャブ(梅肉ソース)
モロッコインゲン

ヒウチのメスキート炭火焼

本日のワイン
モレ・サン・ドニ 2019
オレリアン ヴェルデ

ビーツの冷製ポタージュスープ

薬膳ラーメンvol.2
(テールのお出汁)
金針草
松の実
クコの実
ケシの実

本日のお肉
サーロイン

野菜サラダ
ハイビスカスのジュレ

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
オレンジクリームブリュレ

ブレンドコーヒー

2022/07/03 更新

久しぶりのテイクアウトはやっぱり美味しい!

特製すき焼き弁当
(イチボ)
添え物
・キクラゲ
・フク(肺)
¥2,700.
税込み

今日もすき焼き肉を生玉子に浸けて食べました!

2022/06/26 更新

308回目

2022/06 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

肉団子とホルモンの串焼き初めてでしたが旨かった!

生ビール

ハラミの刺し身

肉団子
(ニラと菊花)

本日のワイン
リュリー 2017
ルフォー

フクと赤センマイの串焼き

肉巻きカツ

冷製コンソメスープ

ハイボール
ラフロイグ

本日のお肉
サーロイン

野菜サラダ
もち麦とキャベツのトッピング

メインディッシュ
サーロインステーキ

デザート
守山メロン

ブレンドコーヒー

2022/06/26 更新

307回目

2022/06 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

久しぶりのお寿司が美味しかった!

生ビール

ハラミ刺し身

牛炙りにぎり寿司

牛葱手巻き寿司

コプチャン&アスバラガス

本日のワイン
サントーバン 2017
ジャンジャック モレル

牛コンソメスープ
アーティーチョーク&ジャカイモ入り

野菜サラダ
トッピング ビーツ

本日のお肉
サーロイン

バスタ
ボロネーゼ

カチョカヴァロチーズ
(吉田牧場)

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
クレープシュゼット

ブレンドコーヒー

2022/06/19 更新

306回目

2022/06 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

肉を語るなら一度は行くべき店!

生ビール

牛炙り
コールドビーフ
人参のマリネ
椎茸のボルドレーズ

アスパラガス
(生)ラビゴットソース
(ボイル)オランデーズソース
北海道ニセコ

名物
レアハンバーグ

本日のオーガニックワイン
サントネィ 2018
デビットモロー

タンシチュー

本日のお肉
サーロイン

コーンポタージュスープ

野菜サラダ
もち麦とパプリカのサルサソース

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

山椒とカリカリ大根
(ごはんのお供)

香の物

ハイボール
ラフロイグ

デザート
ヌガーグラッセ
林檎のソテー

ブレンドコーヒー

2022/06/11 更新

305回目

2022/06 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

新品種牛のサーロインステーキはめちゃめちゃヤバいです!

生ビール

金針草炙り巻
牛の燻製

レアハンバーグ

本日のワイン
ボジョレー ヴィラージュ 2020
デュスタン・デュトレーグ

牛ロースの唐揚げ
(甘酢あんかけ)
エノキの牛脂揚げ

レバニラ炒め
モツ煮
(ハスの実)

ハイボール
ラフロイグ

本日のお肉
サーロイン

青豆のポタージュスープ
コンソメジュレ

野菜サラダ
もち麦とパプリカのトッピング

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

ハイボール
ラフロイグ

デザート
バナナムース
フランボワーズ

ブレンドコーヒー

2022/06/06 更新

304回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

お気に入りメニュースペシャルにして貰い感謝!最高でした!

生ビール

牛刺し身
リブロースのかぶり
菜の花のお浸し

イチボの西京漬けカツレツ

本日のワイン
ブルゴーニュ・シャピトル 2016
シルヴァン・パタイユ

モツのアヒージョ
バケット

モロヘイヤとオクラのスープ

すき焼き肉
リブロース

野菜サラダ
ビーツのトッピング

ハイボール
ラフロイグ

本日のお肉
サーロイン

メインディッシュ
サーロインステーキ
ニンニクの芽とハスの実添え

ごはん
新世紀ヒカリ

香の物

デザート
宮崎県産
マンゴー

ブレンドコーヒー

2022/06/06 更新

303回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

肉素麺・ホルモンサラダ・勿論サーロインステーキは最高!

生ビール

自家製豆腐の肉味噌のせ

タンの刺し身
筍煮
春菊のお浸し

肉素麺(新メニュー)
炙りとタタキ

イチボのローストビーフ
紫玉葱サラダ添え
粒マスタードドレッシング

本日のワイン
ヴォルネイ 2019
テールドヴェル

名物
ホルモンサラダ
(新鮮なホルモンでめちゃめちゃ旨い)

冷製牛コンソメスープ

オーナーからのビンテージオーガニックワイン
めちゃめちゃ旨い

本日のお肉
サーロイン

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
新世紀ヒカリ

香の物

ハイボール
ラフロイグ

デザート
プリン

ブレンドコーヒー

2022/05/22 更新

302回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

薬膳テールスープはめちゃめちゃ旨い!

生ビール

赤パプリカのムース
コンソメジュレ

焼き茄子
トマトジュレ

本日のお肉
リブロース→ステーキ用
イチボ→しゃぶしゃぶ用

イチボのしゃぶしゃぶ
セロリと絹さや

本日のワイン
オデス ピノノワール 2016
レ・ポエット

薬膳テールスープ
松の実
芥子の実

パプリカともち麦トッピング
野菜サラダ

メインディッシュ
リブロースステーキ

牛煮こごりオン ザ ライス

香の物

ハイボール
ラフロイグ

マスカルポーネチーズと苺のムース
&苺フラッペ

ブレンドコーヒー

2022/05/15 更新

301回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ふくなが名物酢牛はめっちゃ旨い!

生ビール

バラ先の刺し身
牛炙り
蕗と筍

本日のワイン
モンテリー 2019
テールドヴェル

ふくなが名物
ロースの唐揚げ甘酢あんかけ
筍の牛脂揚げ添え
(酢豚では無く酢牛はめっちゃ旨い)

コプチャンの炭火焼き

カイノミの炭火焼きあらい
(出汁で食べる)

牛冷シャブ
梅肉ソース

ハイボール
ラフロイグ

タンの炙り

青豆のポタージュスープ

ふくなが名物
レアハンバーグ

ハンバーグとごはん

もち麦トッピングの野菜サラダ

本日のお肉
サーロイン
マルシン

メインディッシュ
サーロインステーキ
マルシンステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
メガーヌグラッセ

ブレンドコーヒー

2022/05/08 更新

300回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

肉料理ふくながの肉はめちゃめちゃ旨いけど、じつはホルモンもめちゃめちゃ旨い!

肉料理ふくながを本日で食べログに300回投稿したことを福永オーナーシェフが祝って下さいました。
これからも、400回、500回、600回と投稿を続けて行けたら良いなと思います!
福永オーナーシェフ、ありがとうございます。

生ビール

焼き茄子のムース
トマトのジュレかけ

バラ先の刺し身
筍の木の芽和え
キヌサヤエンドウ

ホルモンの炭火焼き
ミノと小腸(ホソ)
(凄く新鮮なホルモン)

マルシンの燻製(メスキート)
シャルキュティエール
(粒マスタードのソース)

本日のワイン
ボーヌ・ルージュ 2017
アンリ・ノーダン

イチボの塩焼き

レバニラ炒め
(他店で食べられないレバニラ)

牛のコンソメスープ

本日のお肉
イチボ
リブロース

ハイボール
ラフロイグ

野菜サラダ
もち麦とパプリカのサルサソース

メインディッシュ
イチボステーキ
リブロースステーキ

ご飯
(ヒカリ新世紀 京都米)

香の物


ホルモンラーメン
(旨過ぎてホルモンラーメン屋さんもやって欲しい)

デザート
フランボワーズアイス
アーモンドのクレープ

ブレンドコーヒー

2022/05/01 更新

299回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

リブロースの唐揚げはふくなが名物(めちゃめちゃ旨い)!

生ビール

メスキートで燻製したお肉の炙り
わさび菜と山葵の醤油漬け

コールドビーフと筍の木の芽和え

リブロースの唐揚げ
えのきの牛脂揚げ

本日のワイン
ピノ・ノワール 2020
リエッシュ アルザス産

ビーツとパンプキンのスープ

もち麦とパプリカのサルサソーストッピング
野菜サラダ

筍のクリーム煮

本日のお肉
サーロイン

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

デザート
お抹茶
冷し善哉
(瑞穂大納言)

ブレンドコーヒー

2022/04/23 更新

298回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

旬の筍尽くしの肉料理は最高でした!

生ビール

リブロースのタタキ
京都産筍とコゴミ

山ウドとたらの芽と筍の辛子味噌和え
筍煮

牛(イチボ)の塩焼き
筍の牛脂焼き

本日のワイン
フィサン 2019
フィリップナデフ

筍のおすまし

本日のお肉
ステーキ→サーロイン
すき焼き→イチボ

イチボと筍のすき焼き

メインディッシュ
サーロインステーキ

ご飯
ヒカリ新世紀

香の物

ハイボール
ラフロイグ

デザート
大人のパフェ(笑えるネーミング)
(白桃のドライフルーツ・苺・ピスタチオのアイス)

ブレンドコーヒー

2022/04/17 更新

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