ma333110さんが投稿した肉料理ふくなが(滋賀/守山)の口コミ詳細

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肉料理ふくなが守山/牛料理、ステーキ、ハンバーグ

497

  • 夜の点数:4.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
  • 昼の点数:4.8

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
おすすめポイント

フレンチとイタリアンを修行したオーナーシェフが、一般市場には出回らない福永喜三郎商店(マルキ)の自然派(オーガニック)の近江牛を使った数々の料理は絶品です。
ワインはブルゴーニュ産(フランスの他地方もあり)のオーガニックワインに拘っています。

2019/01/20 更新

237回目

2021/03 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

テールシチュー最高!

生ビール

ステーキアッシェ
黄身醤油和え
炙り
コールドビーフ
(ヤーコン・チコリ・春菊のお浸し)

お出汁の焼肉
イチボ&シマチョウ

本日のワイン
オークセイ・デュレス 2013
ポチネ アンポー

テールシチュー
フライドポテト添え

鞍掛豆タップリの野菜サラダ

本日のお肉
イチボ

ハイボール
ラフロイグ

オニオンスープ

メインディッシュ
イチボステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
苺のムース&黒豆のチュイール

ブレンドコーヒー

2021/03/07 更新

236回目

2021/02 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

モツのアヒージョが旨い!

生ビール

ステーキアッシェ
パケット添え

本日のお肉
イチボ→湯引き
サーロイン→ステーキ

イチボの湯引き

モツのアヒージョ
プチベール
ニラ
ガーリック

本日のワイン
フィサン 2018
フィリップ・ナデフ

コンソメロワイヤル

鞍掛豆たっぷりの野菜サラダ

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ご飯
ヒカリ新世紀
京都米

香の物

デザート
パンナコッタ

ブレンドコーヒー

2021/02/28 更新

ふくながさんのテークアウトは旨い!

カツサンド
(ランプ)
・ブロッコリー
・芽キャベツ
・日野菜

柔らかくて脂っこくなくめちゃめちゃ美味しかったです!

2021/02/22 更新

234回目

2021/02 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ホルモンサラダがめっちゃ旨い!

生ビール

サガリの刺し身

ハチノスのトリッパー
ホソ煮

ジャガイモのムース
トマトジュレかけ

本日のワイン
ヴォルネイ エズブランシュ 2015
テールド ヴェル

ホルモンサラダ
(大腸・小腸・アカ・鞍掛豆)

牛のコンソメスープ

本日のお肉
サーロイン

イチボのカツレツ

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

デザート

アーモンドのババロア

ブレンドコーヒー

2021/02/21 更新

233回目

2021/02 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

レアハンバーグの手巻き寿司が旨い!

生ビール

バラ先の冷シャブ

レアハンバーグ手巻き寿司
炙りのにぎり
牛ネギ手巻き寿司(山椒入り)

本日のワイン
ヴォルネイ スーラ シャベル 2018
ドメーヌ・シャヴィニショエ

もみダレに漬け込んだ焼肉風ヒウチを
出し汁で‥‥

本日のお肉(第一弾)
タン

じゃがいものムース
トマトのジュレ

タンの炭火焼肉

鞍掛豆たっぷりの野菜サラダ

本日のお肉(第二弾)
イチボ

キノコのポタージュスープ

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
イチボステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀
京都米

香の物

デザート
オレンジのブリュレ
ヨーグルトのグランテ

ブレンドコーヒー

2021/02/14 更新

232回目

2021/02 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

久しぶりのジューシーハンバーグが旨い!

生ビール

バラ先の刺し身
炙り
ステーキアッシェ
ミノな湯引き
ヤーコン
菜の花

ラグー
(肩)

本日のワイン
サヴァニ レ ボーヌ 2017
セガン マニュエル

タンの炭火焼

キノコのポタージュスープ

人参のムース

鞍掛豆たっぷりの野菜サラダ

本日のお肉
ラム芯

肉汁たっぷりのハンバーグ

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
ラム芯のステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
丹波黒豆きなこのクリームブリュレ

ブレンドコーヒー

2021/02/07 更新

231回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

美しい大根のサラダが旨い!

生ビール

出汁ハンバーグ

大根のサラダ
サルサソース

西京漬けカツレツ
マルシン

本日のワイン
マランジュ 2015
カミーユ ジルー

オニオンスープ

本日のお肉
ラム芯

人参のムース
ポルト酒のジュレ

メインディッシュ
マル芯のステーキ

ご飯
ヒカリ新世紀

香の物

ハイボール
ラフロイグ

デザート
バナナムースの
チョコ&苺クレープ

ブレンドコーヒー

店の前に行って直ぐに暖簾がエンジに変わってるのに気付きました。
そして、席に着く時に牛輸送用トラックのミニチュアカーに気付きました。
このミニチュアカー欲しいです!

2021/01/31 更新

230回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

内モモ、ヒウチ、タンの炭火焼肉がめっちゃ旨い!

生ビール

人参のムース
ポルト酒のジュレ

炙り
煮こごり
ミノ
ガーリック和え
ヤーコンのきんぴら
菜の花のお浸し

本日のお肉
タン
ヒウチ
内モモ
サーロイン

モモ肉の炭火焼

本日のワイン
ジュヴレイ・シャンベルタン 2016
カミーユ ジルー

ヒウチの炭火焼

タンの炭火焼

黒大根の炭火焼

赤蕪の炭火焼

蕪のポタージュスープ
トリュフ塩

鞍掛豆たっぷりの野菜サラダ

メインディッシュ
サーロインステーキ

レアハンバーグステーキ丼

香の物

ハイボール
ラフロイグ

デザート
クレープシュゼット
&バニラアイス

ブレンドコーヒー

2021/01/25 更新

229回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

タンのサルサソースとデュクセルの包焼きが旨い!

生ビール

タン刺し&炙り

本日のお肉
タンとサーロイン

タンのサルサソース

本日のワイン
クロデムッシュ 2013
ダヴィッド モロー

デュクセルの包焼き
(イチボ)

牛蒡のポタージュスープ

鞍掛豆たっぷりの野菜サラダ

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ご飯
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
黒豆きなこのクレームブリュレ

ブレンドコーヒー

2021/01/18 更新

228回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

レアハンバーグの手巻き寿司が旨い!

生ビール

洋風しゃぶしゃぶ

モツ煮

本日のワイン
ペルシュロン 2017
イルヒーヴィンヤーズ

サガリの炭火焼肉

レアハンバーグの手巻き寿司

オニオンスープ

本日のお肉
サーロイン

鞍掛豆たっぷりの野菜サラダ

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ご飯(ヒカリ新世紀)

香の物
(器はオーナーシェフが橿原神宮で購入された牛の小皿)

デザート
チョコムース
&イチゴ

ブレンドコーヒー

2021/01/11 更新

227回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

今日は5時30分一斉スタート!

生ビール

真空調理肉
ラグー
ハラミ刺し

本日のお肉
イチボ
ラムシン

焼きシャブ
イチボ

本日のワイン
トゥルソー 2018
マルヌ・ブランシュ

ハラミの焼肉

すき焼き
ロース

ごはん
ヒカリ新世紀

鞍掛豆たっぷりの野菜サラダ

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
ラムシンステーキ

レアハンバーグご飯

すき焼き丼

お味噌汁

香の物

デザート
チョコテリーヌ
マスカルポーネアイス

ブレンドコーヒー

2021/01/04 更新

大晦日に購入したローストビーフ!

今年もお正月用のローストビーフを予約して年末に購入しました。
絶妙の焼加減で焼いたイチボは適度に脂がのってて柔らかくて美味しい!

2021/01/05 更新

225回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

フォアグラのテリーヌ初めて食べました!美味しい!

生ビール

フォアグラのテリーヌ
(ポルト酒のソース・レーズン・胡桃)

ローストビーフ
(イチボ)

本日のワイン
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 2016
ソヒエテ・アミ

ハチノスのトリッパー
(トランペット茸添え)

鞍掛豆たっぷりの野菜サラダ

ハイボール
ラフロイグ

メンションディッシュ
ステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
パフェ

ブレンドコーヒー

2020/12/27 更新

224回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

久々の鞍掛豆とチョコムース最高に旨い!

生ビール

肉巻きハンバーグ
トルコ風(タンドリー)スパイスの焼肉

本日のお肉
サーロイン
ラム芯
ヒウチ

ヒウチの焼きシャブ

本日のワイン
サヴァニ レ ボーヌ レプイエ 2018
ドメーヌ・デ・クロワ

ステーキアッシェ
ガーリックオイル和え
キャロットラペ
菊菜のお浸し

オニオンスープ

鞍掛豆たっぷりの野菜サラダ

ハイボール
(ラフロイグ)

メインディッシュ
サーロインステーキ
ヒウチステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
ラフランス
チョコムース

ブレンドコーヒー

2020/12/24 更新

223回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

サガリの焼肉と特製牛丼がヤバい!

生ビール

ガーリック和え
ステーキアッシュ
テリーヌ
炙り

ハラミの刺し身

本日のお肉
リブロース
サガリ

イチボの湯引き
自家製佃煮添え

本日のワイン
サントネ プルミエ クリュー 2016
ダヴィッド・モロー

コンソメスープ

野菜サラダ

サガリの焼肉

特製牛丼

メインディッシュ
サーロインステーキ

香の物

ハイボール
ラフロイグ

デザート
林檎のタルト
洋梨のコンポート

ブレンドコーヒー

2020/12/13 更新

222回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ホルモンのアヒージョとイチボのカツレツがヤバい!

生ビール

チカラコブのローストビーフ
玉葱添え

ホルモンのアヒージョ
・小腸
・大腸
・ウルテ
バケット

本日のワイン
モンタジ・ヴィンヤード 2016
ケリー・フォックス・ワインズ

オニオンスープ

本日のお肉
サーロイン

ビーフカツレツ
イチボ

野菜サラダ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ハイボール
ラフロイグ

デザート
アップルパイ
洋梨のコンポート

ブレンドコーヒー

2020/12/07 更新

221回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

海胆バーガーに似た牛バーガーが旨い!

生ビール

ハラミの刺し身

牛の手巻き寿司
(牛バーガー)

タンしゃぶ
(ニンニクの芽・椎茸)

ローストビーフ
(ラム芯)

本日のワイン
ヴォルネオ 2015
カミーユジルー

肉燦々メニュー
レアハンバーグ

ハイボール
ラフロイグ

松茸のコンソメスープ

本日のお肉
ラム芯
リブロース

肉燦々メニュー
松茸すき焼

おこぼれ松茸

野菜サラダ

メインディッシュ
ラム芯&リブロースステーキ

ごはん
(ヒカリ新世紀)

香の物

ハイボール
ラフロイグ

デザート
アーモンドクレープ
アーモンドクリーム&アーモンド

ブレンドコーヒー

2020/11/29 更新

220回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

あの弥次喜多に似たおにぎりが出てきたのにビックリ!

生ビール

美しいカルパッチョ
カメノコ
バルサミコソース

ローストビーフ
ヒウチ

ビーフカツレツ
カイノミ
(皿の絵が鳥獣戯画にビックリ!)

本日のワイン
サンセール ルージュ 2018
ヴァンサン・コードリー

牛肉のコンソメスープ

野菜サラダ

本日のお肉
サーロイン&イチボ

メインディッシュ
サーロイン
イチボ

牛葱海苔巻おにぎり
(小松弥助さんの弥次喜多を思い出しました)

ハイボール
ラフロイグ

ごはん(ヒカリ新世紀)

香の物

デザート
タルトタタン
マスカルポーネアイスクリーム

ブレンドコーヒー

お土産
大きいラ・フランスを頂きました。

帰りに立ち寄った東門院の紅葉とライトアップ!

2020/11/23 更新

219回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

タンのブレゼーが旨い!

生ビール

ハラミの刺し身
フク(肺)

焼きテッチャン

タンのブレゼー
(煮込み)
野菜のエチュベ

本日はワイン
マルサネ 2018
シルヴァン・パタイユ

ニンニクのポタージュスープ

本日はお肉
サーロイン

野菜サラダ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん(ヒカリ新世紀)

香の物

ハイボール
ラフロイグ

デザート
百合根とトリュフのクレープ包み

ブレンドコーヒー

2020/11/16 更新

218回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

メインディッシュも旨いけどすき焼きも旨い!

生ビール

レアハンバーグ
(めちゃめちゃ柔らかくて旨い)

ミノの湯引き
なめこ

牛(イチボ)のにぎり寿司
(噛めば噛むほど味がするお肉)
茹で落花生

手巻き寿司
(リブロースのさがり)

本日はお肉
サーロイン
すき焼き用&ステーキ用

マッシュルームのポタージュスープ

野菜サラダ

本日はオーガニックワイン
クロウフォード ベックヴィンヤード 2013
モンテブルーノ

すき焼き
(ごはん)

ハイボール
(ラフロイグ)

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
(ヒカリ新世紀)

香の物

デザート
マスカルポーネと林檎のクレープ包み
ブルーベリーソース

2020/11/08 更新

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